Recept suggesties van onze eigen pitmasters
Tags
-
Spitgrilled St. Louis Style Cut Porkbelly Ribs 🔥
Buikribben aan het draaispit zijn echt iets bijzonders. Meer vet, meer smaak en heerlijk sappig vlees tussen de botten. Geen urenlange 3-2-1 sessie deze keer,...
-
Speklapjes aan het spit 🔥
Soms zit het geluk in de simpelste BBQ-gerechten. Speklapjes horen voor veel BBQ-liefhebbers bij de eerste herinneringen aan grillen boven houtskool. Maar met een draaispit...
-
Gegrilde Kiprollade met Perzik-Roomsaus van het Draaispit 🔥
Een goede kiprollade hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een draaispit, een stabiele kamado en een simpele romige perziksaus zet je in korte tijd...
-
Poulet Jaune van het spit – pure rotisserie op de kamado 🔥🍗
Dit is waar BBQ en eenvoud samenkomen: een hele kip, langzaam draaiend boven het vuur, terwijl het vet rustig smelt en het vel krokant wordt....
-
Rib Eye braadstuk van het Piro draaispit 🔥
Een mooi stuk rib eye aan het draaispit is pure BBQ-beleving. Rustig draaiend boven de houtskool krijgt het vlees een gelijkmatige garing terwijl het vet...
-
Juicy Spitroasted Chicken van de Piro Rotisserie 🔥
Een perfect gegrilde kip van het draaispit blijft misschien wel één van de mooiste dingen die je van de BBQ kunt halen. Knapperig vel, sappig...
-
KipGyros van het Draaispit met Naanbrood en Griekse Salade 🔥
Zodra de zon zich laat zien gaat hier het draaispit aan. En eerlijk is eerlijk: zelfgemaakte KipGyros van de kamado blijft één van die gerechten...
-
Finger Licking BCLT sandwich met warme Blues Hog Smokey Mountain BBQsaus 🔥
De klassieke BLT ken je wel. Maar dit is ‘m op z’n BBQ’s:Bacon, Chicken, Lettuce, Tomato — met sappige kip van het spit en...
-
Dry aged ribstuk van het spit 🔥
Een dry aged ribstuk aan het draaispit is pure BBQ-beleving. Langzaam draaiend boven het vuur, terwijl het vet rustig smelt en het vlees zichzelf blijft...
-
Chickenwings met Blue Cheese Sauce uit de LetzQ Spitbasket 🔥
Soms kom je van die BBQ-accessoires tegen waarvan je direct weet dat je ze veel vaker gaat gebruiken. De LetzQ Spitbasket is er zo één....
-
Tri Tip van het spit – 180 dagen graan gevoerd 🔥
Tri Tip blijft één van die stukken rundvlees die je keer op keer op de BBQ wilt leggen. Of je hem nu bereidt als Cardiff...
-
Spitgrilled Picanha Steaks 🔥
Picanha aan het draaispit blijft één van de mooiste bereidingen voor een kamado. Langzaam draaiend boven de hete kolen smelt het vet rustig over het...
