Recepten - Blog
Tags
-
Oosterse Biefstukspiesjes met Mango en lente ui + aardappeltjes uit de LetzQ Spitbasket
Dit heerlijke zomerse gerechtje is een mix van diverse recepten die we op het web vonden. We gebruiken hiervoor onze graan gevoerde kogelbiefstuk/rumpsteak.
-
BEEF TERIYAKI van 120 dagen graan gevoerde The Black (Angus) Rumpsteak
Het is leuk om te werken met een wok in je kamado, maar het kan eventueel natuurlijk ook binnen op het fornuis. Eerst mengen we...
-
UMI Biefstuk met Port Jus
Wat een regen viel er gister. Gelukkig hadden we nog een paar heerlijke Heart of Rump biefstukken liggen waarmee we binnen in de keuken lekker...
-
Struisvogelbiefstuk met Licor 43 saus
Het wordt weer tijd voor wild en als je dit nog nooit gegeten hebt is het nu echt hoog tijd! Wat een heerlijk restaurantwaardig stukje...
-
WAARDS RUND BIEFSTUK ‘EETCAFE STYLE'
Mocht je geen zin hebben om een hele avond in de keuken of achter de BBQ te staan dan is dit echt een perfect alternatief....
-
Waardse Buffel Biefstuk met pasta
Een heerlijke pasta met Waardse Buffel Biefstuk op de Big Green Egg. We bestrijken de biefstukjes met Subtil olijfolie van het Spaanse Egosum, verkrijgbaar in...
-
Wagyu biefstuk in Thaise salade met rode ui
We zitten helemaal in de zomergerechten. Wat dacht je van deze Thaise salade met Wagyu biefstuk? Ook lekker als lunch.
-
Struisvogelbiefstuk met appelstroopdressing
Heerlijk als hoofdgerecht, maar ook in een klein portie als lunch of voorgerecht. Bak de biefstuk in de gietijzeren koekenpan tot een kern van 48...
