Toegevoegd aan winkelwagen!

Voor 10:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr)*

View my cart (0)

Messen & Messenslijpers

133 producten


  • HORL®2 Messenslijper Walnoot HORL®2 Messenslijper Walnoot

    HORL HORL®2 Messenslijper Walnoot

    Nog 15 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen. De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.

    Nog 15 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €159,00

  • Uitbeenmes recht Fibrox

    Victorinox Uitbeenmes recht Fibrox

    Nog 21 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit Uitbeenmes met recht lemmet uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 12cm en een handvat van Fibrox. Met een uitbeenmes wordt het eenvoudig om vlees van botten af te halen en de huid van bijvoorbeeld kip of eend te verwijderen. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.

    Nog 21 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €21,45

  • Bijna uitverkocht Olive Butcher Knife Olive Butcher Knife

    Forged Olive Butcher Knife

    Nog 1 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Door het extra lange lemmet van de Forged Olive slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Nog 1 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €72,95

  • Uitbeenmes krom flexibel Fibrox

    Victorinox Uitbeenmes krom flexibel Fibrox

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit Uitbeenmes met krom lemmet uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 12cm en een handvat van Fibrox. Met een uitbeenmes wordt het eenvoudig om vlees van botten af te halen en de huid van bijvoorbeeld kip of eend te verwijderen. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €17,50

  • Ham mes Classic 30 cm Fibrox

    Victorinox Ham mes Classic 30 cm Fibrox

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit Victorinox Fibrox ham mes heeft een lemmetlengte van 30cm en extra breed lemmet van 40mm. De kuiltjes op het lemmet zorgen er voor dat vlees niet aan het lemmet blijft plakken. Victorinox Fibrox messen zijn ontworpen voor echte professionals. Dankzij de unieke handgreep heb je altijd perfecte grip. Zelfs met een beschermende handschoen aan ligt het mes nog goed in de hand. De messen worden vlijmscherp geleverd en zijn bovendien eenvoudig zelf te slijpen.  Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten. Gewicht: 174 Gram Vaatwasserbestendig: Ja, maar niet aanbevolen Materiaal: Lemmet materiaal Roestvrij staal Handvat materiaal: Kunststof   Lengte totaal: 435 mm Lengte lemmet: 300 mm Lengte handvat: 135 mm

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €49,95

  • Classic Tomatenmes Classic Tomatenmes

    Victorinox Classic Tomatenmes

    1 review

    Nog 43 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit gekartelde tafelmesje dat van Victorinox komt is van superieure Zwitserse kwaliteit en uitzonderlijk scherp. Het gekartelde lemmet is van zeer hard roestvrij staal en snijdt met gemak door harde schillen, kazen en worst. Het heft ligt comfortabel in de hand en is gemaakt van oranje kunststof. Het mesje is vaatwasmachinebestendig.

    Nog 43 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €4,95

  • Magnetische messenstandaard Eiken

    Style de Vie Magnetische messenstandaard Eiken

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit magnetische messenblok is een natuurlijk product, waardoor elk messenblok uniek is in kleur en in houtnerf. Het messenblok biedt ruimte voor 5 tot 7 messen. Het messenblok is 3 cm dik. De lengte is 22 cm, de breedte 23 cm en de diepte is 10 cm.  

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €49,95

  • Magnetisch messenblok Walnoot met natuurstenen voet Magnetisch messenblok Walnoot met natuurstenen voet

    Style de Vie Magnetisch messenblok Walnoot met natuurstenen voet

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit stijlvolle messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet. Het blok is aan beide zijden te gebruiken en is vervaardigd uit walnoothout. Het messenblok staat op een natuurstenen voet. Het messenblok heeft een lengte van 25 cm, een breedte van 12 cm en een hoogte van 27,5 cm.  

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €89,95

  • Magnetisch messenrek Natuur Acacia Magnetisch messenrek Natuur Acacia

    Style de Vie Magnetisch messenrek Natuur Acacia

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit messenrek is een musthave voor liefhebbers van een industriële keukeninrichting en robuuste en stoere materialen. Iedere plank is uniek van vorm en structuur. Deze eyecatcher is vervaardigd uit acaciahout en heeft een lengte van 45 cm. De linkerzijde is +/- 13 cm hoog en de rechterzijde is +/- 8 cm.  

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €69,95

  • Sebra 3-delige Messenset

    Forged Sebra 3-delige Messenset

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    De Forged Sebra 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    €159,95

  • Olive Santokumes 18 cm Olive Santokumes 18 cm

    Forged Olive Santokumes 18 cm

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Olive Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Olive Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.  

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €67,50

  • Messenslijper rood Messenslijper rood

    Shinkansen Messenslijper rood

    Nog 15 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Deze slijper bestaat uit twee keramische wielen de witte keramische wiel is grof, de roze gekleurde wiel is medium en voltooit proces. Doordat de slijpgroef en de keramische schijf niet parallel staan, kan de schuine hoek van de keramische schijf de vlijmscherpte van het mes herstellen. Niet geschikt voor specialistische messen die slechts aan één kant geslepen zijn en gekarteld.

    Nog 15 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €44,50

  • Olive Uitbeenmes Olive Uitbeenmes

    Forged Olive Uitbeenmes

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Olive uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €61,95

  • Olive Trancheervork Olive Trancheervork

    Forged Olive Trancheervork

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De Olive trancheervork wordt gebruikt om het vlees of gevogelte op zijn plaats te houden tijdens het voorsnijden (trancheren). Een trancheervork is het beste te combineren met een vleesmes. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.  

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €61,95

  • Magnetisch messenblok Eiken met natuurstenen voet Magnetisch messenblok Eiken met natuurstenen voet

    Style de Vie Magnetisch messenblok Eiken met natuurstenen voet

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit stijlvolle messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet. Het blok is aan beide zijden te gebruiken en is vervaardigd uit eikenhout. Het messenblok staat op een natuurstenen voet. Het messenblok heeft een lengte van 25 cm, een breedte van 12 cm en een hoogte van 27,5 cm.  

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €79,95

  • Katai Koksmes Katai Koksmes

    Forged Katai Koksmes

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Katai koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    €123,95

  • Brute 3-delige messenset Brute 3-delige messenset

    Forged Brute 3-delige messenset

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Brute Forged 3 delige messenset zijn handgeslagen en daardoor unieke messen vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) De set bestaat uit een koksmes, hakmes en een universeel mes. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit. De Forged Intense 3-delige messenset bestaat uit de volgende losse messen. Forged Brute koksmes 20cm Forged Brute hakmes 17cm Forged Brute officemes 12cm Keurig verpakt in houten doos en ook los verkrijgbaar! Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €159,95

  • Trancheervork Fibrox

    Victorinox Trancheervork Fibrox

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    Deze vleesvork van Victorinox heeft een lengte van 15cm (exclusief handvat). Het handvat is gemaakt van kunststof (polypropyleen). Vleesvorken bevatten twee lange, scherpe punten om vlees te draaien of te verplaatsen tijdens het bereiden. Ook tijdens het snijden komt een vleesvork goed van pas, omdat het vlees dan niet aangeraakt hoeft te worden. Victorinox SwissClassicGoede keukenmessen en keuekengerei maken het bereiden van eten makkelijker. De keukenmessen uit de Victorinox SwissClassic serie bevatten een ergonomisch handvat gemaakt van Fibrox of zwart kunststof. De lemetten zijn optimaal gehard en bevatten hierdoor een zeer scherpe snede, die ook nog eens heel lang scherp blijft.

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    €18,95

  • Trancheermes 18 cm Fibrox

    Victorinox Trancheermes 18 cm Fibrox

    Victorinox Trancheermes 18 cm Fibrox is zwitserse topkwaliteit met 18 cm lang en smal lemmet en vaatwasserbestendig Fibrox heft.

    €21,95

  • Aanzetstaal 23 cm, rond middelfijn zwart heft

    Victorinox Aanzetstaal 23 cm, rond middelfijn zwart heft

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit Aanzetstaal van Victorinox heeft een lengte van 23cm.Aanzetstalen zijn perfect geschikt voor het snel bijslijpen van uw favoriete keukenmessen en kunnen voor zowel gladde- als gekartelde messen gebruikt worden.

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €29,95

  • Olive Universeel mes Olive Universeel mes

    Forged Olive Universeel mes

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Olive Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €49,95

  • Olive 3-delige messenset Olive 3-delige messenset

    Forged Olive 3-delige messenset

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De Forged Olive 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €159,95

  • HORL®2 Messenslijper Oak HORL®2 Messenslijper Oak

    HORL HORL®2 Messenslijper Oak

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen. De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €159,00

  • Sebra Butcher Knife Sebra Butcher Knife

    Forged Sebra Butcher Knife

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    Door het extra lange lemmet van de Forged Sebra slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    €72,95

  • Leren hoes Vleesmes Leren hoes Vleesmes

    Forged Leren hoes Vleesmes

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Bescherm je Forged Vleesmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Vleesmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.  

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €12,75

  • Olive Vis fileermes Olive Vis fileermes

    Forged Olive Vis fileermes

    Nog 6 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Voor het heel precies fileren van vis gebruik je natuurlijk een goed fileermes. Het Forged vis fileermes heeft een dun en flexibel lemmet, dat ervoor zorgt dat je goed kunt sturen waardoor de vis flinterdun gefileerd kan worden, zonder graatjes of verlies van te veel vlees. Alle Forged messen worden met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. Het Forged Olive vis fileermes is vervaardigd uit 12cr27 staal met een hardheid van 60 Rockwell, heeft een lemmetdikte van 1-2 mm, een lemmetlengte van 18cm en een olijfhouten handvat, waardoor het mes niet vaatwasmachinebestendig is. Verpakt in een luxe houten kistje en met 10 jaar garantie.

    Nog 6 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €61,95

  • Innovation Line Koksmessenset Eikenhout met Magn. Messenblok Innovation Line Koksmessenset Eikenhout met Magn. Messenblok

    Laguiole Innovation Line Koksmessenset Eikenhout met Magn. Messenblok

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Met deze prachtige Innovation Line keukenmessenset heb je de belangrijkste messen in je keuken altijd bij de hand. Samen met het zwarte magnetische messenblok vormt dit een werkelijk plaatje in je keuken. De set bestaat uit een koksmes, vleesmes, universeel mes, schilmesje en een broodmes. Alle messen hebben een lemmetdikte van 2,5 mm en zijn door hun eikenhouten handvat niet vaatwasbestendig.  

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €112,95

  • HORL® Leather HORL® Leather

    HORL HORL® Leather

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De HORL Leather strop is gemaakt van plantaardig gelooid koeienleer. Een strop is de laatste stap in het slijpproces. Het leer verwijdert minuscule oneffenheden van de snede die achter zijn gebleven na het slijpen. Met een strop maak je de snede nóg scherper en krijgt de snede een spiegelende finish.

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €29,00

  • Sebra Vleesmes Sebra Vleesmes

    Forged Sebra Vleesmes

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet en is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief, ham etc. Omdat het vleesmes direct door de spieren snijdt, is het makkelijk om lange halen te maken en in 1x door het vlees te snijden. Het Sebra Forged Vleesmes wordt verpakt in een luxe houten kistje. Vervaardigd van Japans staal Hardheid van 58 Rockwell Lemmetlengte is 20,5 cm Lemmetdikte is 2 mm Met de hand gesmeed De Forged messen van de Sebra serie zijn stoer & stijlvol. De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Dat maakt elk mes uniek.

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €61,95

  • Olive Vleesmes Olive Vleesmes

    Forged Olive Vleesmes

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Olive vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.  

    Nog 8 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €61,95

  • Olive Koksmes

    Forged Olive Koksmes

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Olive koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.  

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €67,50

  • Leren hoes Universeel mes Leren hoes Universeel mes

    Forged Leren hoes Universeel mes

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Bescherm je Forged Universeel mes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Universeel mes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.  

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €11,50

  • Leren hoes Koksmes Leren hoes Koksmes

    Forged Leren hoes Koksmes

    Nog 17 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Bescherm je Forged Koksmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Koksmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.  

    Nog 17 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €12,75

  • Katai Santokumes 18 cm Katai Santokumes 18 cm

    Forged Katai Santokumes 18 cm

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Katai Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.  

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €123,95

  • Koksmes Classic 20 cm Fibrox

    Victorinox Koksmes Classic 20 cm Fibrox

    Nog 16 op voorraad

    Dit Koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 20cm. Het handvat is gemaakt van Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.

    Nog 16 op voorraad

    €36,95

  • Handslijp apparaat

    Victorinox Handslijp apparaat

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €25,95

  • HORL® Premium Sharpness Set HORL® Premium Sharpness Set

    HORL HORL® Premium Sharpness Set

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het HORL Premium slijppakket bestaat uit twee slijpstenen gemaakt van witte aluminiumoxide en een leren strop. Met de diamanten slijpsteen die standaard op de HORL slijpsteen zit krijg je erg snel goede scherpte op je keukenmessen. Met deze J3000 en J6000 grit krijg je echter de ultieme scherpte die je keukenmessen verdienen. Dit slijppakket is ter uitbreiding van het HORL slijpsysteem. Je hebt het HORL slijpsysteem nodig om gebruik te maken van de twee slijpstenen. De strop is wel los te gebruiken

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €119,00

  • VG10 Santokumes 18 cm VG10 Santokumes 18 cm

    Forged VG10 Santokumes 18 cm

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    Het Forged VG10 Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.  

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    €95,50

  • VG10 Koksmes met leren hoes VG10 Koksmes met leren hoes

    Forged VG10 Koksmes met leren hoes

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje inclusief lederen beschermhoes. Het mes heeft een garantie van 10 jaar.  

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    €107,95

  • Olive Santokumes 14 cm Olive Santokumes 14 cm

    Forged Olive Santokumes 14 cm

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    Het Forged Olive Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Olive Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.  

    Leverbaar: Levertijd 1 - 2 Werkdagen

    €56,50

  • Olive Diamanten Aanzetstaal Olive Diamanten Aanzetstaal

    Forged Olive Diamanten Aanzetstaal

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De Olive diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.  

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €70,95

  • Brute Santokumes Brute Santokumes

    Forged Brute Santokumes

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Het Forged Brute Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Brute Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €67,50

  • Santoku-mes Fibrox met kuiltjes

    Victorinox Santoku-mes Fibrox met kuiltjes

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Dit Santokumes uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 17cm en een handvat van Fibrox. Het Santokumes is de Japanse variant van het koksmes. De snede van een Santokumes loopt, vergeleken met het koksmes, een stuk rechter. Deze messen zijn perfect voor het snijden van vlees, groente en kruiden. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.

    Nog 5 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €38,95

  • Classic schilmes 8 cm punt met zwart heft Classic schilmes 8 cm punt met zwart heft

    Victorinox Classic schilmes 8 cm punt met zwart heft

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    Het klassieke Victorinox Schilmesje met een vlijmscherp lemmet van 8cm. Ideaal voor in de keuken en perfect geschikt voor het snijden en schillen van onder andere groente, fruit en aardappels.Lemmet gemaakt van RVS.Handvat gemaakt van kunststof (polypropyleen).Lemmet lengte 8cm (gladde snede).Vaatwasserbestendig.Totale lengte: 188 mm.Spits model.Set van 2 mesjes.

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    €9,99

  • Classic 2 delige trancheerset

    Victorinox Classic 2 delige trancheerset

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Victorinox Classic 2 delige trancheerset is zwitserse topkwaliteit bestaande uit een 19 cm lang trancheermes (6800319) en 15 cm trancheervork (5210315). Het koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 19 cm. Het handvat is gemaakt van bacteriewerend Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €54,95

  • HORL®Diamond Coarse - Slijpsteen HORL®Diamond Coarse - Slijpsteen

    HORL HORL®Diamond Coarse - Slijpsteen

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De HORL diamantslijpsteen grof is een grove diamantslijpsteen die snel materiaal afneemt en daarmee ideaal is voor het repareren van een compleet bot geworden mes, een beschadigd mes of voor het snel aanpassen van een slijphoek/snijhoek. De diamanten op de slijpsteen slijten nauwelijks. Hierdoor gaat de slijpsteen langdurig mee. Tijdens het slijpen heb je geen water of olie nodig. Het eindresultaat van deze slijpsteen is grof. Daarom raden we aan om na deze grove slijpsteen een fijnere slijpsteen te gebruiken om het mes weer vlijmscherp te maken.

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €69,00

  • Messenslijper Plus 3 rood/zwart

    MinoSharp Messenslijper Plus 3 rood/zwart

    Nog 13 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Deze slijper bestaat uit drie keramische wielen de blauwe keramische wiel is grof, de roze gekleurde wiel is medium en de gele wiel is fijn en voltooit proces. Doordat de slijpgroef en de keramische schijf niet paralel zijn, kan de schuine hoek van de keramische schijf de vlijmscherpte van het mes herstellen. Niet geschikt voor specialistische messen die slechts aan één kant geslepen zijn en gekarteld.

    Nog 13 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €72,50

  • HORL®2 Cruise Messenslijper HORL®2 Cruise Messenslijper

    HORL HORL®2 Cruise Messenslijper

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen. De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. De slijphulp heeft een hoek van 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor het slijpen van westerse messen. De Horl 2 Cruise slijper is uitgerust met twee vaste slijpschijven, waarmee je van grof naar fijn kunt werken. Eén zijde bevat een diamantschijf, voor het grovere slijpwerk en de andere kant bevat een edelstaal schijf waarmee je het mes mooi kunt afwerken. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.

    Nog 4 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €119,00

Footer image

© 2024 Beef Exclusief B.V., Powered by Shopify

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.