Alles voor een next level BBQ ervaring, op 1 plek
Ontdek de ultieme BBQ beleving van onze webshop, BBQ events,
Workshops en onze showroom in Zevenhuizen.
€1.999,00
€2.999,00
€2.899,00
De ‘verplichte’ basis voor elke kamado-bezitter Gertjan van Dijk leert je in 4,5 uur tijd alles over de werking van je kamado.
Wat kan je verwachten?
Het doel is jullie leren hoe de kamado precies werkt. Hoe je hem aansteekt, welke roosters je gebruikt en hoe jullie de temperatuur tot op 5 graden nauwkeurig kunnen beheersen en dat gedurende uren achter elkaar.
11 Oct
Iedereen kent de Tex-Mex versie van BBQ, lekkere pittige, gegrilde gerechten op een taco geserveerd met frisse salsa’s.
In deze workshop duiken we nog dieper in de Mexicaanse bereidingen, wat is bijvoorbeeld barbacoa? De low&slow van Mexico met eigen adobo en achiote marinades, gegaard in bananenblad of cactus. Hoe maak je mole? Een donkere saus met een beetje cacao en veel smaak.
23 Oct
Waan je even op een zwoele zomeravond in de smalle straatjes van Napels. Dampende pizza’s worden door jou met een vloeiende beweging uit de (hout)oven getrokken.
Tijdens deze workshop vertelt Ab over de geschiedenis en de verschillende soorten Pizza’s. We gaan in op de deegbereidingen en de verschillende Pizzaovens. Hij laat je de geheimen zien van het stretchen van een perfect ronde pizza en leert je alles over de juiste topping.
26 Oct
Wuivende palmbomen, een rollende branding en kleine hutjes met houtskool BBQ's.
De sfeer van 'No problem man' wie verlangt er niet naar?
Na deze Workshop van Bryan maak jij die sfeer gewoon in je Hollandse achtertuin.
Een workshop waarbij we aan de slag gaan met Caribische smaken. Gerechten geïnspireerd uit landen als Suriname, Jamaica en de west Indies.
Onze beroemde JC worstjes zijn nu ook gerookte verkrijgbaar in 50-, en 100 cm uitvoering. Dit keer gingen we aan de slag met 50 cm...
Afgelopen weekend zaten we midden in het bos met een kampvuur en lekkere stukken vlees. Maar ook voor het ontbijt de volgende ochtend wilden we...
Normandische kipdij Stoof / Poulet à la Normande Soms maak je van die recepten die je vooraf gewoon lekker lijken, maar die je echt wegblazen...
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!