3 PAASDEMO'S BIJ BEEF EXCLUSIEF
Het paasweekend staat in het teken van DEMO's. Op Goede Vrijdag, Paas zaterdag en 2e paasdag zullen pitmasters uitgebreide demo's geven en al jullie vragen beantwoorden.
- Vrijdag 18 april Peprub DEMO Pitmaster Reli
- Zaterdag 19 april Golden BBQ Rubs DEMO
- Maandag 21 April Masterbuilt 800 DEMO Pitmaster Jeroen Hazebroek
Openingstijden Feestdagen
2e Paasdag 10:00 -16:00 uur
Koningsdag 09:00 -16:00 uur
5 Mei 09:00 -18:00 uur
Hemelvaartsdag Gesloten
2e pinksterdag 10:00 -16:00 uur
NIEUW! GOZNEY PIZZA OVENS
€1.999,99
€1.999,99
Gozney Gozney - Arc XL Creme
€899,99
Gozney Gozney - Arc XL Off Black
€899,99
Vergelijk eenvoudig al onze kamado merken
Voor de echte vleesliefhebbers!
Een greep uit onze workshops:
Leer de basistechnieken - Kamado Kickstart Workshop
De ‘verplichte’ basis voor elke kamado-bezitter Gertjan van Dijk leert je in 4,5 uur tijd alles over de werking van je kamado. Bijvoorbeeld hoe jullie de temperatuur tot op 5 graden nauwkeurig kunnen beheersen en dat gedurende uren achter elkaar.
30 Apr
Pizza Workshop - Ab de Graaf
Woensdagavond 18:00 tot 21:00 uur
Wat kan je verwachten?
Tijdens deze workshop vertelt Ab over de geschiedenis en de verschillende soorten Pizza’s. We gaan in op de deegbereidingen en de verschillende Pizzaovens. Hij laat je de geheimen zien van het stretchen van een perfect ronde pizza en leert je alles over de juiste topping
Recepten van onze pitmasters bereid met onze eigen producten
-
Poulet Jaune - maiskip van het spit
Poulet Jaune is een Frans kippenras met een langzame groei wat gehouden wordt in kleine stallen. Ze krijgen uitsluitend 100% plantaardig voer waarvan 75% graan...
-
VITELLO TONNATO
Grill een lekkere kalfsmuis naar medium (54 graden kern) af laten koelen. Vervolgens de tonijn-mayonaise gemaakt. Doe de tonijn, ansjovis, de helft van de kappertjes...
-
Paasactie: Bavetterollade 1,1 kg van € 36,30 voor € 27,95
Deze heerlijke gekruide bavetterollade bereiden we eenvoudig aan het draaispit.We gebruiken hiervoor de Piro JB en de Bastard Urban Large. Temperatuur zetten we op ca....
-
Pizza Sandwich uit de Gozney Tread
Een heerlijke pizza sandwich met gegrilde tomaten, mozzarella, pesto, prosciutto, burrata en rucola. Laat je verrassen met deze smaakcombinatie van koude en warme ingrediënten. Voor...
Onze merken
- Deskundig advies in de gezelligste BBQ Shop
- De (keramische) BBQ Specialist
- Sfeervolle professionele workshopruimte
- On- en offline slager