Recepten - Blog
Tags
-
Poulet Jaune - maiskip van het spit
Poulet Jaune is een Frans kippenras met een langzame groei wat gehouden wordt in kleine stallen. Ze krijgen uitsluitend 100% plantaardig voer waarvan 75% graan...
-
Juicy Spitroasted Chicken - Piro Rotisserie
Juicy Spitroasted Chicken - Piro Rotisserie Volgende week gaan we de PIRO rotisserie bespreken in BeefX Pit News, maar dan moeten we hem natuurlijk wel...
-
Campfire Chicken in a birdcage
Hoe gaaf is het om als een pionier je eten te bereiden boven een vuur in het bos? Heel gaaf, dus zijn we weer ‘on...
-
Provençaalse camping kipstoof
Wie dacht dat we op reis alleen maar op de MiniMax grillen heeft het mis. Natuurlijk hebben we ook de Dutch Oven bij ons en...
-
Gerookte Waardse Boerderij Kip-lollies
We gebruiken onze Waardse boerderij kiplollies. Deze injecteren we met de kant en klare AllBrine Ready Maple & Bourbon van Grate Goods. Dit is een...
-
KipGyros met naanbrood en Griekse salade
Na een paar dagen lekker weer hadden wij meteen het zomergevoel alweer te pakken. Dus maakten we lekker Kip Gyros aan het draaispit, maakten er...
-
FINGER LICKING BCLT SANDWICH met warme Blues Hog Smokey Mountain BBQsaus.
BLT is in Amerika de naam voor een populaire sandwich met Bacon, Lettuce, Tomato of op z’n Hollands: spek, sla en tomaat. We besloten er...
-
Mustard Skillet Chicken with Bacon
We zijn op de workshop lokatie van Beef Exclusief en gaan aan de slag met de Bastard VX. Eerst mengen we 180 ml Dijon mosterd...
-
Super Sappige Sinaasappel kip uit de Skillet
Toen we hem proefden waren we echt overdonderd. Deze staat zeker in onze top 5 van lekkerste hele kiprecepten.
-
Campfire Chicken met salieboter.
Beercan-, spitgrilled-, Dutch Oven-, roadkill- of spatchcock chicken, we hebben al op zoveel verschillende manieren kip bereid, maar deze was ook weer geweldig.
-
Golden Saté kipdijspiezen van de tandoorring
We genieten volop van het heerlijke zomerweer, dus de BBQ staat vrijwel continu aan. Zaterdag hadden we een pondje Waardse kipdij gepakt en in stukken...
-
Chickenwings met BlueCheese sauce uit de LetzQ Spitbasket.
Weer een fantastische gadget waarmee je van alles kan, van aardappeltjes, kippenvleugels, popcorn of patat maken tot het zelf branden van koffie of noten. Het...
