Recept suggesties van onze eigen pitmasters

Tags

Bavette Biefstuk Burger Buikspek Cote de Boeuf Diamanthaas Draaispit Entrecote Flanksteak Hert Iberico Kip Lam Ossenhaas Pig Wings Pizza Porchetta Procureur Rib eye Rib Roast Rollade Saté Schnitzel Spaakham Spare ribs Speklap Spies Stoof Sukade Tandoor ring T-Bone Tomahawk Tonijn Tournedos Tri Tip Varkenshaas Wild Wild Zwijn Worst Zalm

• 

  Gegrilde Noorse zalm met avocado koriandersaus

    Naast een mooi vleesassortiment hebben we ook garnalen, tonijn en zalmzijdes bij Beef Exclusief. Deze keer gebruiken we een zalmzijdedeel van 700 gram en...

  Lees meer 

• 

  Warm gerookte zalmzijde uit de Smoker

  Warm gerookte zalmzijde uit de MES 130 Smoker We wilden een zalmzijde warm roken, maar op niet te hoge temperatuur dus hebben we onze Masterbuilt...

  Lees meer