Recepten - Blog
Tags
-
The Black Smoked Tri Tip
We kozen voor een Tri Tip van The Black, 120 dagen graan gevoerd Black Angus. Deze Tri Tip heeft een mooie vetkap, vergelijkbaar met een...
-
Smoked Tri Tip & Classic Pico de Gallo en gegrilde maïskolven
We hebben een mooie 120 dagen graan gevoerde tri tip van The Black gepakt, de vetkap kruislings in gesneden en het vlees gekruid met Noskos...
-
Black Angus Tri Tip uit de skillet met homemade chimichurri
En weer een heerlijke variant om de Tri tip bereiden. Deze keer gaan we aan de slag met een 200 dagen graan gevoerde Black Angus...
-
Gegrilde Tri Tip Met spek en boontjes
Tri Tip - Ezeltje - Maminha - Liesstuk Allemaal benamingen voor een, voor sommige, nog steeds onbekend stukje vlees. Maar voor wie het wel kent...
-
Sappige 'The Black’ Tri Tip, 120 dagen graan gevoerd.
Tri Tip of ezeltje blijft een mooi stukje rundvlees. Of je het nu als cardif crack marineert in rode wijn en peper, of dat je...
-
UMi Tri Tip van het spit (200 dagen graan gevoerd)
Tri tip, het blijft een heerlijk stuk vlees. We hebben het al gemaakt als Cardiff Crack, ‘gewoon’ gegrild en in de workshops Cavemanstyle bereid. Wat...
-
Tri Tip uit de skillet
Tri Tip, ezeltje, Maminha het blijft een van onze favoriete stukken vlees. We hebben eerder al recepten laten zien als Cardiff Crack en rooster gegrild,...
-
RUBIA GALLEGA TRI TIP
Een geweldig stuk van het Iberisch Rund, laag gegaard en daarna afgegrild. Geserveerd met Mierikswortelmayonaise. Als ze zouden zeggen dat hij van een mammoet komt...