Recepten - Blog
Tags
-
Gemarineerde Pure Canadian Beef Flank Steak met Grate Goods Kansas City Red Sauce.
Deze week hebben we een mooie 180 dagen graan gevoerde Flank Steak van het Canadese Heritage Angus Rund bereid. Dit vleesras is echt in no-time...
-
Pure Canadian Beef Heritage Angus Tri Tip met Chimichurri
Deze mooie Tri tip (Ezeltje / Maminha / Liesstuk) komt van het 180 dagen graan gevoerde Canadese Heritage Angus rund. Een mooi lekker vet doorregen...
-
Canadian Heritage Angus Flat Iron Steak - Lumberjack Maple Cider Jus
Deze keer maken we een heerlijke Pure Canadian Beef 180 dagen graan gevoerde gesplitste sukade met een Maple Syrup - Cider jus. Een hele mond...
-
Poulet Jaune - maiskip van het spit
Poulet Jaune is een Frans kippenras met een langzame groei wat gehouden wordt in kleine stallen. Ze krijgen uitsluitend 100% plantaardig voer waarvan 75% graan...
-
VITELLO TONNATO
Grill een lekkere kalfsmuis naar medium (54 graden kern) af laten koelen. Vervolgens de tonijn-mayonaise gemaakt. Doe de tonijn, ansjovis, de helft van de kappertjes...
-
Paasactie: Bavetterollade 1,1 kg van € 36,30 voor € 27,95
Deze heerlijke gekruide bavetterollade bereiden we eenvoudig aan het draaispit.We gebruiken hiervoor de Piro JB en de Bastard Urban Large. Temperatuur zetten we op ca....
-
Pizza Sandwich uit de Gozney Tread
Een heerlijke pizza sandwich met gegrilde tomaten, mozzarella, pesto, prosciutto, burrata en rucola. Laat je verrassen met deze smaakcombinatie van koude en warme ingrediënten. Voor...
-
Sticky Pork Belly Sandwich
Vorige week stonden we eindelijk weer in korte mouwen te grillen en gingen we aan de slag met een mooi stuk buikspek ZONDER zwoerd van...
-
Pizza Mozzarella, Prosciutto & Pesto uit de Gozney Tread
Wij hebben de nieuwe Gozney Tread uit mogen testen en daar uiteraard meteen een heerlijke pizza in bereid. Hiervoor gebruikten we een mooi pizzadeeg met...
-
Sticky Honey Soy Chicken
Sticky Honey Soy Chicken Deze week gaan we aan de slag met de Masterbuilt Gravity Serie 800. Hierop maken we een heerlijke Honing Soja kip...
-
Surf & Turf - The Black Tournedos met garnalen kreeftsaus
Pas kregen we een mooie uitdaging van Harold op de APP, een foto van een tournedos met daarop 2 garnalen en wat saus met de...
-
Maiskip Suprême uit de warme keuken.
Een éénvoudig maar heerlijk recept uit de Comebekk koekenpan. "Heb je ook een lekker recept om in de keuken te bereiden?" Deze vraag krijgen we...
