Recept suggesties van onze eigen pitmasters

Tags

Bavette Biefstuk Burger Buikspek Cote de Boeuf Diamanthaas Draaispit Entrecote Flanksteak Hert Iberico Kip Lam Ossenhaas Pig Wings Pizza Porchetta Procureur Rib eye Rib Roast Rollade Saté Schnitzel Spaakham Spare ribs Speklap Spies Stoof Sukade Tandoor ring T-Bone Tomahawk Tonijn Tournedos Tri Tip Varkenshaas Wild Wild Zwijn Worst Zalm

• 

  Spit-gegrilde Waardse Boerderij kip met sinaasappel en ras el hanout 🔥

  Een hele kip aan het spit blijft misschien wel één van de mooiste bereidingen op de kamado. Draaiend boven hete houtskool, langzaam kleurend naar een...

  Lees meer 

• 

  Lamsbout aan het Spit met Bospeen in Sinaasappelboter 🔥

  We hebben een heerlijke lamsbout aan het spit gemaakt. Maar eerst hebben we deze 2 uur gepekeld. Hiervoor hebben we een pan gevuld met voldoende...

  Lees meer