Prachtig stuk vlees met een mooie, niet te dikke vetlaag er op.
E
Eric
Review van Eric
Prachtig stuk vlees met genoeg vet maar zeker niet te veel.
M
Michael
Review van Michael
Na 16 uur op de bbq. Topresultaat.
+ Snelle levering
– Was te lekker.
E
Erzketis
Review van Erzketis
Pulled pork gemaakt. Alles heeft goed gesmaakt.
+ Snelle levering
– Wordt gevroren geleverd. Kan niet direct aan de grill
Let customers speak for us
from 720 reviews
Cote de boeuf op de hete kolen
Mooi stuk vlees. Ik ben begonnen om het vlees 2x4 minuten op de hete kolen te leggen. Daarna indirect verder gegaard tot een kerntemperatuur van 57 graden. Zeer krachtige rooksmaak. Niet vooraf gekruid, maar achteraf wat zout en peper.
Als je 1 keer in de beleving van beefexclusief ben gestapt wordt buitenkoken een feest.
Advies in de winkel, de geweldige workshops en adviezen van Ab in de filmpjes geven je bbq een level upgrate.
Deze handschoenen nu 3 maanden in gebruik en wat zijn die fijn zeg!
Ik had hiervoor lashandschoenen maar deze beschermen pas echt goed. Ik pak gewoon een hete plate setter op en leg die opzij om af te grillen. Had ik hiervoor niet kunnen doen. Daarom... toppertje!
Char Griller Akorn gekocht bij Beef Exclusief in Zevenhuizen. Mooie grote barbecue, de eerste ervaringen zijn zeer positief. Temperatuur blijft veel langer constant dan bij mijn vorige barbecue en is ook veel beter te regelen. Er bleek wel een klein probleempje bij de montage, maar dit is zeer snel opgelost door Beef Exclusief. Zeer tevreden!
Lang getwijfeld tussen de Bastard, Kamado Joe en de Big Green Egg. Vond die laatste eigenlijk een beetje aan de prijs maar ben uiteindelijk toch overstag gegaan. Beef Exclusief gaf me uitstekend advies en zei dat niemand ooit spijt van de aanschaf van een BGE heeft gehad. En ik kan dit beamen - de BGE gaat als de brandweer en is binnen een mum van tijd op temperatuur. De uitstraling met dat groen is natuurlijk ook super, echt een sieraad voor de buitenkeuken.
Geweldig de rotatie van de pizza steen in de oven, pizza is echt binnen een minuut klaar, kijk in de oven tijdens het bakken en je ziet die u-brander mooie vlammen geven, en je kan hem in de auto plaatsen ( reeds al een keer meegenomen naar vrienden ), nu weet ik zeker dat hij mee gaat op vakantie naar Italië en ik durf de concurrentie aan te gaan met de meesterbakkers daar😁
Informatie op locatie, de verschillende keuzes doorlopen. Verkoper nam alle tijd. Ook het leveren ging helemaal goed. Inmiddels 2 x in de brand gestaan (de bastard) en helemaal naar wens.