Blog

AGNEI IBERICO TOURNEDOS - IBERICO LAM

  • Geplaatst op
  • Door Ab de Graaf
  • 0
AGNEI IBERICO TOURNEDOS - IBERICO LAM

Naast het veelvuldig geroemde Iberico varken leveren wij nu ook dit Iberico lam.
Dit lamsvlees is afkomstig van een raszuiver en speciaal geselecteerd schaap uit de Pyreneeën, genaamd Rasa Aragonesa. Het vlees van dit dier wordt Ibérico genoemd, omdat het dezelfde kwaliteiten en eigenschappen heeft als het welbekende Iberische varkensvlees. Agnei Ibérico is daarom ook als zodanig gecertificeerd en beschermd door de Spaanse wet.

Powered by Lightspeed