Toegevoegd aan winkelwagen!

Voor 10:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr)*

View my cart (0)

Leer de basistechnieken - Kamado Kickstart Workshop - Gertjan van Dijk

Omschrijving

Kamado Kickstart Workshop:

De ‘verplichte’ basis voor elke kamado-bezitter Gertjan van Dijk leert je in 4,5 uur tijd alles over de werking van je kamado.


Wat kan je verwachten?

De doelstelling van Gertjan is niet om jullie te leren hoe je gerechten bereidt.
Het doel is jullie leren hoe de kamado precies werkt. Hoe je hem aansteekt, welke roosters je gebruikt en hoe jullie de temperatuur tot op 5 graden nauwkeurig kunnen beheersen en dat gedurende uren achter elkaar.
Hoe en waarom je bepaalde technieken toepast. Bijvoorbeeld waarom gebruik je directe- of waarom indirecte warmte opstellingen.

Wat gebeurt er als je rookhout gebruikt en hoe moet je een pizza opstelling maken in je kamado, etc.
In 3,5 uur tijd weet je precies hoe het apparaat werkt en in 4,5 uur kan je hem op 5 graden nauwkeurig instellen en houden.
Na deze workshop heb je inzicht gekregen hoe je kamado werkt en kan je de mooiste gerechten maken.


Wat ga je doen?

Valt er ook iets te proeven? hoor ik je meteen denken.
Uiteraard, jullie zijn tenslotte te gast bij Beef Exclusief. Per team van twee gaan jullie aan de slag met een Large en een Compact kamado. Hierop ga je samen een eigen 3 gangen menu bereiden. Zo leer je in de praktijk de geleerde technieken toepassen en wordt je ook nog eens beloond met heerlijke (eigen)bereidingen.


De Pitmaster: Gertjan van Dijk

Gertjan van Dijk is professioneel BBQ-er. Zijn leven bestaat grotendeels uit het geven van workshops en masterclasses. De afgelopen jaren waren dat er gemiddeld zo’n acht per week. Inmiddels hebben honderden pitmasters in spé de uitleg van Gertjan gevolgd en is deze voor iedereen begrijpbaar. Daarnaast geeft hij antwoord op al je vragen of deze nu om een Big Green Egg gaan of een ander type kamado maakt daarbij niet uit.


Onze workshop ruimte:

In onze veranda vind je de kamado’s waar jullie mee gaan werken. Dit zijn Big Green Egg’s.
De veranda is voorzien van glazen schuifwanden zodat er nooit meer slecht BBQ-weer is. Naast de veranda is de sfeervolle ruimte met bar waar de gerechten gegeten kunnen worden. Uiteraard kan dat bij mooi weer ook buiten. Verder is de ruimte voorzien van een professionele horeca keuken en spoelkeuken.


Veel gestelde vragen: 

1. Kan ik ook alleen inschrijven of alleen per twee?
Jazeker kan je solo inschrijven, je zal dan samen met een andere solo-inschrijving een team vormen. Al is het natuurlijk nog leuker om je passie te delen met je partner of goede vrienden. Ook handig als je daarna samen aan de slag gaat met jullie eigen kamado.
Vaak zien we dat bij koppels vrouwen en mannen totaal verschillende vragen stellen en daar leert iedereen weer van.

2. Hoeveel ervaring is nodig voor deze workshop?
Deze cursus leert je de basiskennis die elke kamado-bezitter zou moeten hebben. Of je de nieuwe kamado net uit de doos gehaald hebt of al een paar jaar aan het experimenteren bent maakt niet uit. 
De uitleg van Gertjan wordt door deelnemers omschreven als rustig, overzichtelijk, duidelijk en vakbekwaam. Er is altijd voldoende ruimte voor vragen en persoonlijke aandacht. Elke vraag wordt zonder probleem beantwoord en wij garanderen dat elke cursist na afloop zegt dat hij veel geleerd heeft. Hier durven we gerust: “Niet goed, geld terug” op te zeggen.

3. Is er ook een vervolg cursus?
Die is er zeker. Maar we adviseren altijd om na het volgen van de basiscursus eerst thuis aan de slag te gaan en vertrouwd te raken met de geleerde technieken.
Uiteraard is het vervolgens leuk om door te gaan voor de ‘Next level Masterclass'. Maar pas op, voor je het weet ben je verslaafd...



Praktische zaken:

Kosten bedragen € 99,95 per persoon. Bij een workshop zijn voor elke deelnemer, koffie, thee, frisdrank en 4 alcoholische consumpties inbegrepen. Een workshop kan doorgaan vanaf 12 aanmeldingen. Nadat je je hebt ingeschreven zullen wij zo snel mogelijk laten weten of dit aantal is bereikt. 

De recepten van de gerechten die tijdens de workshop gemaakt zijn, ontvang je achteraf via de mail.

Ben je geïnteresseerd in de workshop, maar heb je nog vragen? Neem dan contact met ons op 0182-759111 of workshop@beefexclusief.nl
 
Wil je graag een workshop volgen exclusief met je eigen vriendengroep, familie, personeel of collega's? Dat kan vanaf 16 personen (of tegen een meerprijs met een kleinere groep) neem dan contact op met harold@beefexclusief.nl we denken graag met je mee.

Leer de basistechnieken - Kamado Kickstart Workshop - Gertjan van Dijk

Productformulier

Kamado Kickstart Workshop: De ‘verplichte’ basis voor elke kamado-bezitter Gertjan van Dijk leert je in 4,5 uur tijd alles over de... Lees meer

€99,95

    • Deskundig advies in de gezelligste BBQ Shop
    • De (keramische) BBQ Specialist
    • Sfeervolle professionele workshopruimte
    • On- & offlineslager
    Heb je een vraag over dit product?

    Ons Beef Exclusief team helpt je graag verder! Klantenservice

    Stuur ons een berichtje!

    Bezoek onze showroomBezoek onze showroom

    Beef Exclusief
    Bredeweg 126
    2761KB Zevenhuizen
    Nederland
    Bekijk openingstijden

    Omschrijving

    Kamado Kickstart Workshop:

    De ‘verplichte’ basis voor elke kamado-bezitter Gertjan van Dijk leert je in 4,5 uur tijd alles over de werking van je kamado.


    Wat kan je verwachten?

    De doelstelling van Gertjan is niet om jullie te leren hoe je gerechten bereidt.
    Het doel is jullie leren hoe de kamado precies werkt. Hoe je hem aansteekt, welke roosters je gebruikt en hoe jullie de temperatuur tot op 5 graden nauwkeurig kunnen beheersen en dat gedurende uren achter elkaar.
    Hoe en waarom je bepaalde technieken toepast. Bijvoorbeeld waarom gebruik je directe- of waarom indirecte warmte opstellingen.

    Wat gebeurt er als je rookhout gebruikt en hoe moet je een pizza opstelling maken in je kamado, etc.
    In 3,5 uur tijd weet je precies hoe het apparaat werkt en in 4,5 uur kan je hem op 5 graden nauwkeurig instellen en houden.
    Na deze workshop heb je inzicht gekregen hoe je kamado werkt en kan je de mooiste gerechten maken.


    Wat ga je doen?

    Valt er ook iets te proeven? hoor ik je meteen denken.
    Uiteraard, jullie zijn tenslotte te gast bij Beef Exclusief. Per team van twee gaan jullie aan de slag met een Large en een Compact kamado. Hierop ga je samen een eigen 3 gangen menu bereiden. Zo leer je in de praktijk de geleerde technieken toepassen en wordt je ook nog eens beloond met heerlijke (eigen)bereidingen.


    De Pitmaster: Gertjan van Dijk

    Gertjan van Dijk is professioneel BBQ-er. Zijn leven bestaat grotendeels uit het geven van workshops en masterclasses. De afgelopen jaren waren dat er gemiddeld zo’n acht per week. Inmiddels hebben honderden pitmasters in spé de uitleg van Gertjan gevolgd en is deze voor iedereen begrijpbaar. Daarnaast geeft hij antwoord op al je vragen of deze nu om een Big Green Egg gaan of een ander type kamado maakt daarbij niet uit.


    Onze workshop ruimte:

    In onze veranda vind je de kamado’s waar jullie mee gaan werken. Dit zijn Big Green Egg’s.
    De veranda is voorzien van glazen schuifwanden zodat er nooit meer slecht BBQ-weer is. Naast de veranda is de sfeervolle ruimte met bar waar de gerechten gegeten kunnen worden. Uiteraard kan dat bij mooi weer ook buiten. Verder is de ruimte voorzien van een professionele horeca keuken en spoelkeuken.


    Veel gestelde vragen: 

    1. Kan ik ook alleen inschrijven of alleen per twee?
    Jazeker kan je solo inschrijven, je zal dan samen met een andere solo-inschrijving een team vormen. Al is het natuurlijk nog leuker om je passie te delen met je partner of goede vrienden. Ook handig als je daarna samen aan de slag gaat met jullie eigen kamado.
    Vaak zien we dat bij koppels vrouwen en mannen totaal verschillende vragen stellen en daar leert iedereen weer van.

    2. Hoeveel ervaring is nodig voor deze workshop?
    Deze cursus leert je de basiskennis die elke kamado-bezitter zou moeten hebben. Of je de nieuwe kamado net uit de doos gehaald hebt of al een paar jaar aan het experimenteren bent maakt niet uit. 
    De uitleg van Gertjan wordt door deelnemers omschreven als rustig, overzichtelijk, duidelijk en vakbekwaam. Er is altijd voldoende ruimte voor vragen en persoonlijke aandacht. Elke vraag wordt zonder probleem beantwoord en wij garanderen dat elke cursist na afloop zegt dat hij veel geleerd heeft. Hier durven we gerust: “Niet goed, geld terug” op te zeggen.

    3. Is er ook een vervolg cursus?
    Die is er zeker. Maar we adviseren altijd om na het volgen van de basiscursus eerst thuis aan de slag te gaan en vertrouwd te raken met de geleerde technieken.
    Uiteraard is het vervolgens leuk om door te gaan voor de ‘Next level Masterclass'. Maar pas op, voor je het weet ben je verslaafd...



    Praktische zaken:

    Kosten bedragen € 99,95 per persoon. Bij een workshop zijn voor elke deelnemer, koffie, thee, frisdrank en 4 alcoholische consumpties inbegrepen. Een workshop kan doorgaan vanaf 12 aanmeldingen. Nadat je je hebt ingeschreven zullen wij zo snel mogelijk laten weten of dit aantal is bereikt. 

    De recepten van de gerechten die tijdens de workshop gemaakt zijn, ontvang je achteraf via de mail.

    Ben je geïnteresseerd in de workshop, maar heb je nog vragen? Neem dan contact met ons op 0182-759111 of workshop@beefexclusief.nl
     
    Wil je graag een workshop volgen exclusief met je eigen vriendengroep, familie, personeel of collega's? Dat kan vanaf 16 personen (of tegen een meerprijs met een kleinere groep) neem dan contact op met harold@beefexclusief.nl we denken graag met je mee.

    Customer Reviews

    Based on 19 reviews
    95%
    (18)
    5%
    (1)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    B
    Ben Versluis
    Een mooie middag!

    Bedankt Gert-Jan en rest van de staf voor de leerzame en fijne workshop! Met dit duidelijke verhaal van Gert-Jan kan je zelf aan de gang!

    P
    Peter Assendorp
    Top geholpen

    Heel goed geholpen,en top bbq,voordelige prijs.

    H
    Harold Dazler
    Geslaagde Avond!

    Mijn complimenten voor gisteren, Gertjan heeft het onwijs leuk gedaan en het was een zeer geslaagde avond!, dank daarvoor!

    C
    Cees E.
    Super start voor de Kamado

    Ondanks mijn slechthorendheid heb ik workshop heel goed kunnen volgen. Gertjan heeft alles goed en duidelijk uitgelegd en extra tijd genomen om het mij goed uit te leggen. Nogmaals hartelijk dank hiervoor

    A
    Anoniem
    Toch weer dingen geleerd!

    Denk dat ik best wel wat ervaring heb, maar toch weer diverse handige tips en trucs geleerd.

    Recent bekeken

    Footer image

    © 2024 Beef Exclusief B.V., Powered by Shopify

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • iDEAL
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.