Recept suggesties van onze eigen pitmasters
Tags
-
Gerookte Waardse Boerderij Kip-lollies
We gebruiken onze Waardse boerderij kiplollies. Deze injecteren we met de kant en klare AllBrine Ready Maple & Bourbon van Grate Goods. Dit is een...
-
KipGyros met naanbrood en Griekse salade
Na een paar dagen lekker weer hadden wij meteen het zomergevoel alweer te pakken. Dus maakten we lekker Kip Gyros aan het draaispit, maakten er...
-
Finger Licking BCLT sandwich met warme Blues Hog Smokey Mountain BBQsaus
BLT is in Amerika de naam voor een populaire sandwich met Bacon, Lettuce, Tomato of op z’n Hollands: spek, sla en tomaat. We besloten er...
-
Mustard Skillet Chicken with Bacon
We zijn op de workshop lokatie van Beef Exclusief en gaan aan de slag met de Bastard VX. Eerst mengen we 180 ml Dijon mosterd...
-
Super Sappige Sinaasappel kip uit de Skillet
Ook wij struinen het internet af op zoek naar inspiratie en recepten. Deze bereiden we dan vervolgens met onze producten. Soms is het ‘gewoon lekker',...
-
Campfire Chicken met salieboter
Beercan-, spitgrilled-, Dutch Oven-, roadkill- of spatchcock chicken, we hebben al op zoveel verschillende manieren kip bereid, maar deze was ook weer geweldig. Je vlees...
-
Golden Saté kipdijspiezen van de tandoorring
We genieten volop van het heerlijke zomerweer, dus de BBQ staat vrijwel continu aan. Zaterdag hadden we een pondje Waardse kipdij gepakt en in stukken...
-
Chickenwings met BlueCheese sauce uit de LetzQ Spitbasket
We hebben weer een mooie gadget toegevoegd aan de pit. De LetzQ spitbasket. In onze shop zijn meerdere soorten baskets voor aan het draaispit verkrijgbaar...
-
Kompaan firestarter beercan chicken
We hadden hem al aangekondigd, maar wilden hem natuurlijk wel zelf nog even testen. De BiG GREEN EGG / KOMPAAN FIRESTARTER BEER CAN CHICKEN BOX....
-
Saté Lilit
Op Bali maken ze saté door eerst vlees of vis fijn te malen en dat te mengen met kokos en diverse specerijen. Hiervan maken ze...
-
Hot & Sticky Chicken Wings
Perfect fast food voor een avond met vrienden of bij het kijken naar een wedstrijd.Weinig werk, super simpel, maar man, man wat lekker. We gebruiken...
-
Kersttip: Waardse Kerst Kip met Cranberries
Ook met een goede kip kun je een heerlijk kerstdiner maken. Weinig voorbereiding en super lekker. We stoken de Big green Egg Medium op naar...
