Recepten - Blog
Tags
-
Surf & Turf Entrecote-Coquilles met kruiden-citroenboter
Wat een smaaksensatie is deze combinatie.Hiervoor pak je niet zomaar een stukje vlees. Dus gebruiken we een mooie 300 dagen graan gevoerde, 21 dagen dry...
-
Miguel Vergara Cote de Boeuf met uienpuree en gegrilde groene asperges - 300 dagen graan gevoerd, 21 dagen dry aged -
Cote de Boeuf is echt wel een favoriet bij ons in de testpit. En zeker deze van Miguel Vergara is een geweldig stuk vlees waar...
-
DE ULTIEME RIBEYE - MIGUEL VERGARA ANGUS 300 DAGEN GRAAN GEVOERD
Er gaat niets boven een steak afgegrild op een gloeiend heet rooster kort boven de kolen. Dit levert echt de ultieme ‘Grilled Steak’ smaak op....
-
Yakiniku Don (Japanese BBQ Style Beef Bowl)
We laten ons verleiden door het voorjaarszonnetje en gaan voor een snel en makkelijk zomers gerechtje. Maar vergis je niet, het is een heerlijk smaakbommetje....
-
Miguel Vergara Angus Cote de Boeuf - 300 dagen Graan Gevoerd / 21 dagen DryAged -
Dit is wel het mooiste Angus vlees wat we in huis hebben. 900 Gram 300 dagen graan gevoerd voor een geweldige vetmarmering en vervolgens 21...
-
Southern Style Miguel Vergara burger
Southern Style Miguel Vergara burger We mochten een paar Spaanse, 300 dagen graan gevoerde Miguel Vergara Angus burgers maken. Hiervoor hebben we ons Grate Goods...
-
The Ultimate juicy Miguel Vergara Angus Cowboysteak
Het beste Premium Black Angus vlees uit ons assortiment! We hebben een ruime selectie Black Angus vlees in ons assortiment, maar Miguel Vergara is daarbij...
-
Miguel Vergara Angus Tournedos 300 dagen G.V. 21 dagen Dry Aged
De doos alleen al is een kunstwerk om aan de muur te hangen. De Tournedos zijn per 2x2 verpakt op een plaat en vacuüm getrokken....
