Recept suggesties van onze eigen pitmasters

Tags

Bavette Biefstuk Burger Buikspek Cote de Boeuf Diamanthaas Draaispit Entrecote Flanksteak Hert Iberico Kip Lam Ossenhaas Pig Wings Pizza Porchetta Procureur Rib eye Rib Roast Rollade Saté Schnitzel Spaakham Spare ribs Speklap Spies Stoof Sukade Tandoor ring T-Bone Tomahawk Tonijn Tournedos Tri Tip Varkenshaas Wild Wild Zwijn Worst Zalm

• 

  Lamsbout aan het Spit met Bospeen in Sinaasappelboter 🔥

  We hebben een heerlijke lamsbout aan het spit gemaakt. Maar eerst hebben we deze 2 uur gepekeld. Hiervoor hebben we een pan gevuld met voldoende...

  Lees meer 

• 

  De Colorado Creek Black Angus Burger 200 gram!

  Met trots presenteren we de Colorado Creek Black Angus Burger. 200 Gram. Deze burger is gemaakt van mooie delen 120 dagen graan gevoerd, 100 %...

  Lees meer 

• 

  Gevulde kipfilet

  Deze gevulde kipfilet is super lekker en simpel naar smaak klaar te maken. We snijden onze Waardse Boerderij kipfilet bijna door midden en klappen ze...

  Lees meer 

• 

  Camping dinner - Jack creek rib eye

  We hebben gisteravond een paar mooie graan gevoerde Jack’s Creek Black Angus Rib Eyes uit de vriesbox gehaald en langzaam laten ontdooien in de koelbox....

  Lees meer 

• 

  Thaise Biefstuksalade met Rode Ui en Gegrilde Graan Gevoerde Biefstuk 🔥

  Zin in een fris BBQ-gerecht dat snel klaar is, maar wel vol smaak zit? Deze Thaise biefstuksalade combineert kort gegrilde graan gevoerde biefstuk met frisse...

  Lees meer 

• 

  Tropische kip met ananas

  Het wordt tropisch warm, dus tijd voor een tropisch kip gerechtje We zagen dit recept op diverse sites en bbq groepen voorbij komen, dus tijd...

  Lees meer 

• 

  Ribeye Español con salsa agridulce

  Los van de kleuren zijn ook alle geuren uit dit recept echt super. Eerst de dampende saus van de smorende paprika en ui en even...

  Lees meer 

• 

  Iberico Pluma met Rode Port, Spaanse Ham en Kastanjechampignons 🔥

  Dit is zo’n gerecht dat je normaal alleen tegenkomt in een klein Spaans restaurantje ergens achteraf in een zijstraatje. Pure smaken, weinig poespas en precies...

  Lees meer 

• 

  Magische Paella Mixta

  Wij maakten een echte Paella Mixta met, zoals de naam al doet vermoeden een mix van kip, vis en schaaldieren. Speciaal voor het echte vakantiegevoel...

  Lees meer 

• 

  Steak Frites

  Steak Frites op het Mediterraanse strand Je voeten in het warme zand, boven je ruist je parasol en je hoort de rollende mediterrane branding. De...

  Lees meer 

• 

  Sticky Pig Wings 🔥

  Pig Wings, ook wel oerhammetjes of spaakhammetjes genoemd, zijn gemaakt voor low & slow BBQ. Veel werk is het niet, maar je moet er wel...

  Lees meer 

• 

  Plank gerookt, skillet gegrilde Picanha met verse Chimichurri

  Tja hoe ga je zo’n bereiding nou eens noemen? Voor we beginnen snijden we de vetkap van de picanha kruislings in tot net door het...

  Lees meer