Nu het zonnetje steeds meer om de hoek komt kijken konden wij het niet laten om weer een heerlijke Double Cheese Burger te maken van het Waards Rubia Gallega Rund.
We hebben een paar mooie burger broodjes gepakt, Grate Goods Kansas City Style Red Sauce, Spicy Onions, East Coast Style Bacon & Onion topping van Grate Goods, wat Cheddar Cheese en voor de vorm en kleur wat tomaat en sla.
De broodjes snijden we door en de snijkant bestrijken we met Di Lorenzetto Olijfolie. Deze grillen we even op het rooster van The Bastard
Van 2 Waardse burgers maken we 4 balletjes en deze drukken we plat in de burgerpress. Heb je meer honger dan kan je ook 4 bolletjes van 3 burgers maken, maar wij vinden die dunne burgers heerlijk.
De Burgers bestrijken we ook met wat olijfolie en deze grillen we vol gas direct heat op het RVS rooster.
Als we ze flippen leggen we op alle 4 de burgers 1,5 plakje Cheddar Cheese.
Als deze gesmolten is gaan de burgers van het rooster.
We leggen wat sla op het broodje en schenken daarop royaal de Grate Goods Kansas City Style Red Sauce, hierop de 1e burger patty, dan een dun plakje tomaat voor de vitamines en wat Spicy onions.
Hierop gaat de tweede burger en deze toppen we af met de Bacon & Onion topping van Grate Goods.
Kapje er op en klaar.
Et voilà, een snelle simpele super juicy burger boordevol smaak.
www.BEEFEXCLUSIEF.nl - Next level in BBQ!
Tags
Featured products
Waards rund ( Rubia Gallega) Waards rund (Rubia Gallega) - Waardse Hamburger
€3,25
Grate Goods Kansas City Style red sauce
€9,99
Grate Goods East Coast Bacon Onion Savoury Topping
€4,95
Di Lorenzetto Extravergine olijfolie
€12,50
The Bastard Urban Large Complete
€1.599,00
