Barbecook - Hervulbare Aansteker De Barbecook Hervulbare Aansteker is de ideale tool voor het veilig en efficiënt aansteken van je barbecue of vuurkorf. Met een slank en ergonomisch ontwerp ligt deze aansteker comfortabel in de hand en is hij gemakkelijk te bedienen. Dankzij de instelbare vlamregeling kun je de intensiteit van de vlam naar wens aanpassen. De ingebouwde kinderbeveiliging zorgt ervoor dat de aansteker veilig in gebruik is, zelfs in de buurt van kinderen. De aansteker is hervulbaar, zodat je hem keer op keer kunt gebruiken zonder dat je hem weg hoeft te gooien. Het eenvoudige navulsysteem maakt het bijvullen snel en gemakkelijk. Perfect voor duurzame en handige barbecue-ervaringen.

Lees meer minder

Gefu - Marinadespuit 30 ml Breng marinade en smaken direct in je vlees met de Gefu Marinadespuit 30 ml. Ideaal voor varkensvlees, rundvlees, wild en gevogelte, zodat je gerechten altijd mals en smaakvol blijven. De spuit is voorzien van een verwijderbare naald, waardoor schoonmaken eenvoudig is en de spuit geschikt voor verschillende soorten marinade. Met een inhoud van 30 ml en afmetingen van 22 x 7 cm is hij compact, maar praktisch in gebruik. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en kunststof, combineert de spuit duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak.

Lees meer minder

GrillTeam - Rub Shaker Met de Grillteam Rub Shaker bewaar en strooi je jouw zelfgemaakte kruidenmix als een echte grillmaster. Stel je voor: je hebt net de perfecte rub samengesteld – een heerlijke mix van kruiden en specerijen voor vlees, vis of groenten. Deze shaker zorgt ervoor dat jouw unieke creatie vers, droog en smaakvol blijft, tot het moment dat je hem nodig hebt. De afsluitbare deksel voorkomt dat lucht of vocht binnendringt, zodat aroma’s en smaken optimaal bewaard blijven. Dankzij de praktische strooikop verdeel je de rub gelijkmatig en zonder knoeien over je gerechten. Zo krijgt elk stukje vlees, vis of groente dezelfde volle, kruidige smaak – klaar voor de perfecte grill.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours Dit boek van Jord Althuizen is het perfecte boek voor liefhebbers van zowel Aziatische smaken als barbecue. Althuizen, bekend om zijn expertise in BBQ, neemt je mee op een smaakvolle reis door Azië, waarbij hij traditionele recepten combineert met de kunst van het grillen en roken. Dit boek is een must-have voor iedereen die zijn barbecue-skills naar een hoger niveau wil tillen en tegelijkertijd wil genieten van de rijke, kruidige en unieke smaken van de Aziatische keuken. Wat kun je verwachten? Exclusieve Aziatische BBQ-recepten: Van de beroemde Koreaanse Bulgogi tot de pittige en geurige Saté van Indonesië, dit boek biedt een verscheidenheid aan gerechten die de typische Aziatische BBQ-ervaring tot leven brengen. Technieken en tips: Leer de juiste BBQ-technieken voor het bereiden van vlees, vis en groenten, met als doel perfect gegaarde gerechten met een rokerige twist. Flavourful marinades en sauzen: Maak kennis met de verschillende Aziatische marinades en sauzen die je gerechten naar een hoger niveau tillen. Eenvoudige en toegankelijke ingrediënten: Met ingrediënten die je makkelijk kunt vinden, kun je snel beginnen met het recreëren van deze heerlijke gerechten. Of je nu een BBQ-expert bent of net begint, Smokey Goodness: Asian BBQ Flames & Flavours biedt alles wat je nodig hebt om de smaken van Azië op jouw grill te brengen en de magie van rokerige smaken te ontdekken. Trek je BBQ-liefde aan, voeg wat Aziatische flair toe en geniet van een ongeëvenaarde smaakbeleving

Lees meer minder

Big Green Egg - Kersen Wood Chips Geef jouw barbecuegerechten een heerlijke milde, fruitige rooksmaak met de Big Green Egg Kersen Wood Chips. Deze houtsnippers zorgen voor een subtiel zoet aroma dat perfect past bij uiteenlopende vleessoorten. Uitermate geschikt voor wild, gevogelte, varkenshaas, kip, lam en biefstuk. De kersenrook geeft een prachtige balans tussen zoetheid en diepte, waardoor elk gerecht een unieke smaakboost krijgt. Tip: Laat de houtsnippers 15 minuten weken voor gebruik, zodat ze langer smeulen en meer smaak afgeven.

Lees meer minder

Het Ultieme Pizzaboek Pizza is een van de populairste gerechten om op de barbecue te bereiden. In Het Ultieme Pizzaboek neemt chef-kok Zowie Tak – met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring – je mee in de wereld van Italiaanse klassiekers én moderne varianten. Met 60 toegankelijke recepten, duidelijke technieken en praktische uitleg serveer jij voortaan de perfecte pizza, van een klassieke Margherita tot een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki. In dit boek duik je dieper in de drie gouden elementen: deeg, saus en kaas. Je leert alles over het kneden, opbollen en positioneren van deeg, én krijgt inzicht in de verschillen tussen pizzaovens en barbecues. Daarnaast deelt Zowie onmisbaar gereedschap en slimme tips voor het kiezen van de perfecte garnituren. De 60 veelzijdige recepten omvatten verschillende deegbodems, klassieke pizza’s, pizzavarianten, zoete pizza’s en pizzasnacks. Je reist culinair de wereld over: van Italiaanse quattro formaggi en Amerikaanse barbecue chicken tot Duitse flammkuchen en Vietnamese pizza met een krokante rijstpapierbodem. Laat je inspireren door de prachtige fotografie, ontwikkel je pizzaskills en ontdek hoe je voortaan moeiteloos de lekkerste pizza’s, pinsa’s en calzones serveert.

Lees meer minder

The Bastard One Minute Lighter Steek je BBQ snel, veilig en zonder gedoe aan met de The Bastard One Minute Lighter. Binnen één minuut is je barbecue klaar voor gebruik, zonder aanmaakblokjes of vloeistoffen. Deze elektrische aansteker is de veiligste en meest efficiënte manier om je kamado aan te steken of het vuur tussentijds extra op te stoken. Dankzij de krachtige hitte-output ontbrandt je houtskool razendsnel. De 2 meter lange kabel zorgt voor extra gebruiksgemak en flexibiliteit, waardoor hij ook perfect geschikt is voor bijvoorbeeld een open haard of vuurkorf. Een onmisbaar accessoire voor iedere Bastard-gebruiker die gemak en snelheid wil combineren met maximale controle.

Lees meer minder

SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Ceder 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Ceder is gemaakt van 100% natuurlijk cederhout afkomstig uit de uitgestrekte bossen van Noord-Amerika en Canada. Juist deze herkomst staat bekend om de beste kwaliteit cederhout, met een herkenbare zoete, houtige en aromatische geur die je gerechten een verfijnde rooksmaak geeft. Deze rookmot is speciaal ontwikkeld voor koud roken en gebruik je in combinatie met een cold smoke generator. Dankzij de fijne structuur brandt de rookmot gelijkmatig en geeft hij langdurig rook af zonder je product te overheersen. Ideaal om subtiel smaak toe te voegen zonder hitte. Ceder rookmot is bijzonder veelzijdig en past perfect bij zalm, andere vissoorten, vlees, groenten, kaas, noten en zelfs eieren. Of je nu een delicate rooksmaak aan vis wilt geven of een verrassend accent aan kaas of groente: met cederrookmot voeg je eenvoudig een extra dimensie toe aan je bereidingen.

Lees meer minder

Grill Guru - Cast Iron Grid Als je echt het beste uit je Grill Guru wilt halen, dan grill je je gerechten op een gietijzeren rooster. Gietijzer biedt een constantere warmte dan RVS en geleidt de hitte beter, waardoor het ideaal is voor het grillen van vlees, vis en groenten. Met dit rooster krijg je moeiteloos perfecte grillstrepen op je gerechten, wat zorgt voor een professionele afwerking en een heerlijke smaak. Het Grill Guru Gietijzeren Rooster Large is gemaakt van de hoogste kwaliteit gietijzer, waardoor het niet alleen duurzaam is, maar ook zorgt voor de ultieme grillervaring.

Lees meer minder

SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Kers 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Kers geeft je gerechten een fruitige, licht zoete rooksmaak met een subtiel zuurtje. Deze zachte en toegankelijke rookmot is bijzonder veelzijdig en doet het uitstekend bij alle soorten vlees, maar komt vooral mooi tot zijn recht bij zachtere smaken zoals vis, gevogelte, rund en lam. Dankzij de fijne structuur is deze rookmot perfect geschikt voor koud roken in combinatie met een cold smoke generator. De rook ontwikkelt zich gelijkmatig en dringt rustig door in je product, waardoor de natuurlijke smaak behouden blijft en mooi wordt aangevuld met een frisse kersentoets. Kers rookmot is ideaal voor wie wil experimenteren met koud roken zonder dat de rooksmaak te zwaar wordt. Ook zeer geschikt voor groenten, kaas, noten en eieren. Een perfecte keuze voor zowel beginnende als ervaren BBQ- en rookliefhebbers die houden van een verfijnde, aromatische rook.

Lees meer minder

The Bastard Grill Pin (6 stuks) Voor perfecte balans en controle Heb je moeite om je vlees goed in positie te houden tijdens het grillen? Met The Bastard Grill Pins is dat verleden tijd! Deze pins zorgen ervoor dat je vlees of ander voedsel perfect in balans blijft op de barbecue. Dankzij de Grill Pins ontstaat er indirecte hitte onder het product, waardoor het gelijkmatig gaart en de perfecte circulatie krijgt zonder te veel kleur. Maar er is meer! Deze pins functioneren ook als een multi-level grill, waardoor je je grill iets hoger kunt plaatsen, verder van de warmtebron, en zo nog meer controle hebt over de temperatuur. De Grill Pins zijn niet alleen functioneel, maar hebben ook een stijlvolle uitstraling met een laser-gegraveerd logo en worden geleverd in een handige metalen opbergdoos voor veilige opslag. Een must-have accessoire voor elke Bastard-fan!

Lees meer minder