Omschrijving

Forged - Olive Vis fileermes

Voor het precies en gecontroleerd fileren van vis is het Forged Olive Visfileermes de perfecte keuze. Dankzij het dunne en flexibele lemmet beweeg je moeiteloos langs graatjes en huid, waardoor je flinterdunne, zuivere filets snijdt zonder vleesverlies. Dit mes is ontworpen voor ultieme precisie en controle – een must-have voor iedere visliefhebber of professionele chef.

Zoals alle messen van Forged is ook dit fileermes met de hand gesmeed, waardoor elk exemplaar uniek is. Het is vervaardigd uit hoogwaardig 12Cr27 staal met een hardheid van 60 Rockwell, wat garant staat voor een langdurig scherpe snede en uitstekende duurzaamheid. Het handvat van olijfhout geeft het mes niet alleen een elegante uitstraling, maar ligt ook prettig in de hand.

Het Forged Olive Visfileermes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. Een sieraad in elke keuken, ontworpen om met precisie en vakmanschap te werken.

Specificaties

• Afmetingen: 38.5 x 9.3 x 4.2 cm
• Dikte: 2 mm
• Materialen: 12cr27 staal Olijfhout
• Garantie: 10 jaar
• Vaatwasbestendig: Nee