SMAAKMAKERS

Angus & Oink Hot Honey Garlic Zoet, pittig en onweerstaanbaar verslavend: de Angus & Oink Hot Honey Garlic is dé rub voor iedereen die houdt van sticky, smaakvolle BBQ-gerechten met een kick. Deze unieke kruidenmix brengt de bekende hot honey-smaak naar je grill — maar dan zonder geknoei. Gewoon strooien, grillen en genieten. De combinatie van zoete honing, geroosterde knoflook en een pittige bite zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en heet. Tijdens het bereiden karamelliseert de rub prachtig, waardoor je gerechten een glanzende finish en intense smaaklaag krijgen. Of je nu kippenvleugels, ribs, pulled pork of zelfs groenten bereidt — deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Ideaal als BBQ-rub, dagelijkse smaakmaker of finishing touch voor die ultieme smaakexplosie. IngredientenKokossuiker, fijne kristalsuiker, demerarasuiker, zeezout, gerookte paprika, zwarte peper, knoflook, chilivlokken, honingaroma (aardappelmaltodextrine, honing), kurkuma, chipotlepeper, siliciumdioxide, plantaardige olie, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Southern Dutch BBQ - All About Steak Of je nu een rib-eye, tomahawk, picanha of New York strip op de barbecue legt – met de This is IT Steak Rub van Southern Dutch BBQ smaakt elke steak alsof hij rechtstreeks uit een authentiek steakhouse komt. Deze rub is speciaal ontwikkeld zonder toegevoegde suikers, zodat je geen risico loopt dat de rub verbrandt bij hoge temperaturen. Dat maakt hem ideaal voor het grillen van steaks, maar ook verrassend lekker op hamburgers of zelfs door het gehakt gemengd. In BBQ-termen zou je hem kunnen omschrijven als een echte SPG plus rub – eenvoudig, krachtig en bomvol smaak. De perfecte keuze voor iedere vleesliefhebber die puur en intens wil genieten.IngredientenZeezout, zwarte peper, paprikapoeder, koriander, chilipoeder, witte peper, knoflook, ui, E621, geconcentreed citroensap (maltodextrine als drager), natuurlijk aroma, specerij extract (capsicum), antiklontermiddel (E551), kleurstof (paprika extract).

Lees meer minder

LetzQ Garlic Rub – De ultieme smaakmaker voor liefhebbers van knoflook! Ben jij een fan van knoflook en zoek je een veelzijdige rub die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? Maak kennis met de LetzQ Garlic Rub! Deze krachtige en aromatische rub is niet alleen perfect voor lam, kip, rund, varken en vis, maar is ook een heerlijke smaakmaker in soepen, stoofschotels en zelfs knoflookboter. 100% natuurlijke ingrediënten, allergenenvrij & zonder E-nummers Zoals je van LetzQ gewend bent, bevat ook deze rub geen kunstmatige smaakversterkers of allergenen. De ingrediënten zijn puur en zorgvuldig samengesteld voor de perfecte balans.IngredientenKnoflook (SULFIET), suiker, zeezout, peterselie, peper, plantaardige olie (raapzaadolie).

Lees meer minder

Suckle Busters - Lemon Pepper Garlic Zilt, fris en vol karakter – perfect voor vis van de grill De Lemon Pepper Garlic Rub is speciaal ontwikkeld voor de barbecue-liefhebber die het beste uit vis en zeevruchten wil halen. Met grote vlokken zeezout, grove zwarte peper, knoflook en een natuurlijke citruskick uit echte citroenolie en citroenpoeder, brengt deze rub een uitgebalanceerde mix van zilt, zuur en hartig naar elk gerecht. Of je nu garnalen grilt, een hele dorade klaarmaakt of een visburger bakt: deze rub tilt jouw BBQ naar Bahama-niveau. Geïnspireerd door onze reizen naar Treasure Cay op de Bahama’s, waar we de beste gegrilde vissandwiches ooit proefden – en nu brengen we die smaak bij jou thuis. Gebruikstip: Strooi royaal over vis of zeevruchten en grill direct. Een eenvoudig recept staat op het etiket! Waarom jij ‘m wilt: Gemaakt voor vis, schaaldieren en zeevruchten Perfecte balans van fris, zout en pittig 100% natuurlijk, glutenvrij en zonder MSG Ook lekker op kip, groenten of salades voor een frisse twist Shake it on. Grill it up. Enjoy the island vibes. Smaakprofiel: Citroen, zwarte peper en knoflook Gebruik op: Vis of andere zeevruchten IngrediëntenZeezout, knoflook, zwarte peper, turbinado suiker, ui, suiker, citroensappoeder, citroenolie en specerijen (bevat citroenolie)

Lees meer minder

Tomasu - Sweet Soy Sauce Na de originele sojasaus kon natuurlijk de zoete variant niet uitblijven. Met de beste suikerbieten uit de Hoeksche Waard is deze briljante barrel aged sweet soy sauce gemaakt. Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland. Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu. Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.

Lees meer minder

Angus & Oink - Piri Piri Laat je meevoeren naar de levendige smaken van Brazilië en de Portugese piri piri-traditie met de Angus & Oink Piri Piri seasoning. Deze kruidige mix is ideaal om kip, vlees, vis, garnalen of groenten een pittige sensatie te geven, of je nu gaat grillen, roosteren of langzaam garen op de BBQ. Voor het beste resultaat breng je de rub aan op een licht vochtige vleessurface en laat je hem minstens een uur intrekken. Gebruik ongeveer 4-6% van het gewicht van het vlees en voeg eventueel een scheutje olijfolie en limoensap toe voor een extra frisse kick. Perfect om een langzaam gegaarde spatchcock kip mee te bereiden, waarbij de citrus de kruidige piri piri-smaak prachtig in balans brengt. Deze smaakmaker is niet alleen glutenvrij en veganistisch, maar bevat ook selderij als onderdeel van de authentieke mix. Zo breng je de ware Zuid-Europese en Braziliaanse flair rechtstreeks naar je grill. IngredientenZout, suiker, zwarte peper, ui, gerookte paprika, oregano, komijn, sinaasappelkorrels, tomatenkorrels, chili, knoflook, selderijzout (selderij), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Grate Goods - AllBrine Ready Maple & Bourbon incl injector Een krachtige, zoete pekel die een uitgesproken en spannende smaakcombinatie biedt. De rijke, zoete tonen van maple syrup komen perfect tot hun recht in balans met de krachtige, op eikenhout gerijpte bourbon. De houtachtige en vanilleachtige tonen zijn duidelijk aanwezig en geven een extra dimensie aan je vlees- of visgerechten. Deze combinatie is in Canada en de Verenigde Staten enorm populair, vooral bij het pekelen van een mooi stuk zalm. Maar wees niet bang om de AllBrine Ready Maple & Bourbon Pekel ook eens uit te proberen bij een goede steak. De unieke smaken voegen een extra laag diepte en complexiteit toe aan elk gerecht en zorgen voor een onvergetelijke smaakervaring.IngredientenWater, zout, suiker, brandewijnazijn, natuurlijke aroma's (selderij), voedingszuur (azijnzuur), 0,1% ahornsiroop, 0,1% Bourbon whisky.

Lees meer minder

Golden BBQ Proefpakket Met het proefpakket van Golden BBQ haal je in één klap een sample van elke Golden BBQ rub in huis.Heerlijk om zelf te bepalen welke smaak je lekker vindt, makkelijk om mee te nemen op vakantie en natuurlijk een geweldig cadeau voor elke BBQ-liefhebber. Het proefpakket bevat:1 x Golden Sate (32,5 gram, goed voor 500 gram vlees)1 x Golden Burger (30 gram, goed voor 500 gram vlees)1 x Golden Chicken (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Devil (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Jerk (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Ribs (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Steak (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees) Golden SateKant-en-klare kruidenmix om zelf heerlijke Indische saté mee te maken.Ingrediënten: Aroma (mais, soja), kruiden en specerijen (knoflookpoeder, chillies, koriander, komijnzaad, zwarte peper, gember, sereh), suiker, zout, sesamzaad. Golden BurgerAlles-in-één smaakmaker om zelf de beste hamburgers mee te maken.Ingrediënten: Paneermeel (tarwebloem, gluten, zout, gist, kleurstof (E160bii, E100)), uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte koolgranulaat, paprikagranulaat, zout, aroma, maltodextrine, kruiden en specerijen (paprikapoeder, mosterdzaad, peper, koriander,knoflookpoeder, foelie, knoflookgranulaat, chipotle peper), zetmeel (aardappel), gejodeerd zout, uipoeder, gebrande suikerstroop,suiker, rundvleesextract, tomaatpoeder, natuurlijk aroma. Golden ChickenHeerlijke kruidenmix om frisse, licht pittige Mediterraanse kip op tafel te zetten.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, peper, basilicum, tijm, chillies, rozemarijn), zout, uiengranulaat, citroenschil. Golden DevilPittige maar smaakvolle all purpose rub met Mexicaanse smaken.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, chipotle peper, paprikapoeder, peper, cayennepeper, komijnzaad, chillies, koriander, peterselie), zout, uiengranulaat Golden JerkFantastische Caraïbische kruidenmix, geïnspireerd op de authentieke Jamaicaanse Jerk.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, peper, cayennepeper, piment, tijm, gember, kaneel, nootmuskaat, sereh, peterselie, kruidnagel, komijnzaad, uiengranulaat), zout, suiker Golden RibsKruidenmix voor het maken van Memphis style spareribs.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, SELDERIJzaad, peper, MOSTERDzaad, komijnzaad, oregano, cayennepeper), zout, suike

Lees meer minder

Blues Hog - Tennessee Red Sauce De Blues Hog Tennessee Red Sauce is een dunne, pittige BBQ-saus op basis van azijn en peper – een echte klassieker uit de Southern BBQ-traditie. Deze saus is ideaal om pulled pork sandwiches naar een hoger niveau te tillen, maar doet het ook geweldig als marinade, mop sauce of dipsaus. Zijn unieke combinatie van frisheid en pit maakt hem tot een veelzijdige smaakmaker die je BBQ-gerechten die authentieke zuidelijke attitude geeft. Ontwikkeld voor pitmasters, maar onweerstaanbaar voor iedereen die houdt van échte BBQ-smaak. Glutenvrij en direct klaar voor gebruik.IngredientenAppelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Smokey's Finest BBQ Saus Ontstaan uit jarenlange cateringervaring voor duizenden hongerige carnivoren en eindeloos verfijnd: Smokey’s Finest Premium BBQ Saus is dé ultieme allround barbecuesaus. De subtiele blend van sweet, spice & smokiness maakt werkelijk elk gerecht onweerstaanbaar – zelfs je buurvrouw van 80 kan dit waarderen! Deze saus blinkt uit in veelzijdigheid. Gebruik hem koud als tafelsaus, bestrijk je gerechten als glaze of roer hem warm door pulled pork voor een echte cateringklassieker. Perfect bij gegrild en gerookt vlees van de barbecue, maar ook verrassend lekker bij vis- en groentegerechten. Met Smokey’s Finest heb je altijd een saus in huis die je barbecuegerechten naar een hoger niveau tilt – ongecompliceerd, veelzijdig en onweerstaanbaar lekker. IngrediëntenWater, suiker, natuurazijn, tomatenpuree, glucosepoeder, gemodificeerd zetmeel, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), zout, gebrande suikersiroop, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), paprika extract.

Lees meer minder

Turnpike - Smokers Rich Rib Rub De Smokers Rich Rib Rub van Turnpike is niet alleen een naam die lekker bekt – deze rub maakt elk stuk vlees onweerstaanbaar. Met een perfect uitgebalanceerd smaakprofiel laat hij spareribs, pulled pork, kippendijen en nog veel meer stralen. Dankzij de veelzijdigheid is deze rub ideaal voor bijna alles wat je op de barbecue legt, van varkensvlees tot kip. Eén rub, eindeloos veel mogelijkheden – voor de grillmaster die alles uit de kast wil halen en elk gerecht naar een hoger niveau wil tillen.IngredientenSuiker, groenten (knoflook, uienpoeder, paprika) zout, specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, chilipeper), smaakversterker (E621), kleurstof (E160c), gerookte maltodextrine, antiklontermiddel (E551).

Lees meer minder

Angus & Oink - Mexican rub Breng de zonnige smaken van Mexico naar je keuken en BBQ met de Mexican Rub van Angus & Oink. Deze krachtige kruidenmix combineert chilipoeder, komijn, knoflook en paprika met een vleugje limoen voor die authentieke, pittige Mexicaanse flair. Perfect voor taco’s, burrito’s, fajita’s en enchilada’s, maar ook heerlijk op gegrild rundvlees, kip of zelfs groenten. Gebruik de rub rechtstreeks als dry rub of meng met een beetje olijfolie en limoensap voor een smaakvolle marinade. De Angus & Oink Mexican Rub geeft elk gerecht een onweerstaanbare kick en zorgt voor die typische streetfood-smaak waar Mexico zo beroemd om is. Ideaal voor BBQ, grillen of ovenbereidingen!IngredientenZout, suiker, zwarte peper, ui, oregano, alle kruiden, komijn, kruidnagel, ancho, des arbol & chipotle-chili, kaneel, gerookte paprika, tomatenkorrels, sinaasappelschil, limoen, selderijzout (selderij).

Lees meer minder