SMAAKMAKERS

Angus & Oink - Ranch Niet alleen voor cowboys… Deze smaakmaker uit Californië is dé basis voor een klassieke Ranch Dressing én een veelzijdige kruidenmix voor kip, garnalen of vis. Meng simpelweg twee theelepels van de kruiden met 100 ml karnemelk of mayonaise, roer goed door en voeg eventueel een scheutje augurkenvocht of citroensap toe om de dressing lichter en frisser te maken. Het resultaat? Een epische ranch dressing die perfect is voor salades, dips of smeerbaar op BBQ-kip, vergelijkbaar met een Alabama White Sauce. Maar deze mix is meer dan dat: gebruik hem ook om kip, geroosterde groenten of garnalen mee te kruiden voor een dieetvriendelijke en smaakvolle twist. Met de Ranch Seasoning van Angus & Oink breng je in een handomdraai een vleugje Californië naar je keuken of barbecue. IngrediëntenBoterpoeder (MELK), suiker, selderijzout (KELDERIJ), ui, zwarte peper, dille, knoflook, peterselie, bieslook, citroen, citroenzuur, E631, E632.

Lees meer minder

Angus & Oink Gaucho De Angus & Oink Gaucho Rub is een eerbetoon aan de Zuid-Amerikaanse grillcultuur en brengt pure, kruidige perfectie naar jouw barbecue. Deze rub is een sensationele melange van hoogwaardige zwarte peper, knoflook, koriander, jalapeño en zeezout, aangevuld met een rijke selectie aromatische kruiden. Gebruik Gaucho als volwaardige vervanger van zout en peper bij het grillen van steaks en andere vleessoorten. De uitgebalanceerde samenstelling versterkt de natuurlijke smaak van het vlees zonder deze te overheersen — precies zoals het hoort bij authentiek grillen. Wil je extra variatie? Meng de rub met een flinke scheut olijfolie en een vleugje citroen en je creëert in een handomdraai een kruidige chimichurri-dressing. Perfect bij steak, kip, groenten of als finishing touch na het grillen. IngrediëntenZout, Suiker, zwarte peper, knoflook, selderij Zout (SELDERIJ), Citroenpoeder, koriander, Jalapeño & ancho chili, karwij, ui, rode paprika, laurier, Basilicum, tijm, dille, E621, E631

Lees meer minder

The Sauce - The Rub Kebab Spices 175 gram The Can Verrijk je gerecht met de authentieke smaak van het Midden-Oosten met onze nieuwe Kebab Spices Rub. Een zorgvuldig samengestelde rub met alleen hoogwaardige kruiden en een beetje zout vormt de basis voor je onweerstaanbare kebabcreaties. De Rub Kebab Spices zijn perfect voor kip, lamsvlees, rundvlees, varkensvlees en groenten. Of je nu grilt, braadt of sauteert, deze kruiden gaan de uitdaging aan.Aan deze kruidenmix is geen suiker toegevoegd, waardoor hij zelfs geschikt is voor de koekenpan.Bestel hem nu en ontdek deze smaken.

Lees meer minder

Turnpike - Smokers Fish 'n Seafood Rub De Smokers Fish 'n Seafood Rub van Turnpike is speciaal ontwikkeld voor alles wat zwemt – en een heerlijke smaak verdient. Deze complexe, lichtzoete rub is een perfecte match voor zalm, maar ook ideaal voor garnalen, witvis, mosselen en andere zee- en rivierproducten. Of het nu uit zee, rivier of vijver komt, deze rub tilt elk visgerecht naar een hoger niveau. Makkelijk in gebruik, veelzijdig en bijzonder smakelijk – voor iedere BBQ-liefhebber die van vis houdt.IngredientenBruine basterdsuiker (suiker, suikersiroop, kleurstof E150C & E150D), rietsuiker, kruiden en specerijen (paprikapoeder, komijn, chili, oregano), zout, smaakversterker E621, groenten (uienpoeder, knoflookpoeder), kleurstof E160C, antiklontermiddel E551, aroma.

Lees meer minder

Barbecoa Sweet Asian BBQ Sauce Breng de rijke smaken van Azië naar je barbecue met de Barbecoa Sweet Asian BBQ Sauce. Deze veelzijdige saus combineert de zoete smaak van honing met de hartige umami van teriyaki, waardoor een perfect gebalanceerde smaak ontstaat. Ideaal als marinade, glaze of dipsaus voor uiteenlopende gerechten. De uitstekende smaak werd bekroond met de International Flavor Awards 2026 in de categorie Dipping Sauces. Een internationale erkenning voor de kwaliteit en veelzijdigheid van deze saus. Gebruik de Sweet Asian BBQ Sauce voor het marineren of aflakken van kip, zalm, buikspek en groenten, of serveer hem als dipsaus bij saté, sushi en andere Aziatische gerechten. Dankzij de mooie karamellisatie is de saus ook perfect voor barbecue en grill. ✔ Winnaar International Flavor Awards 2026 – Dipping Sauces✔ Perfecte balans tussen zoete honing en hartige teriyaki✔ Heerlijk als marinade, glaze én dipsaus✔ Ideaal voor kip, zalm, buikspek en groenten✔ Ook perfect bij saté, sushi en wokgerechten✔ Zorgt voor een rijke Aziatische smaak en mooie karamellisatie✔ Veelzijdig en direct klaar voor gebruik Met de Barbecoa Sweet Asian BBQ Sauce geef je iedere barbecue of maaltijd moeiteloos een bekroonde Aziatische smaakbeleving.IngredientenWater, suiker, SOJABONEN, TARWE (GLUTEN), suikerstroop, 3% honing, gemodificeerd maiszetmeel, knoflook, azijn, zout, rijst, rijstazijn, 0.6% SESAM zaden, ui, gember, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijke aroma's, kleurstoffen (gebrande suikersiroop, paprika- extract), conserveermiddel (kaliumsorbaat natriumbenzoaat), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom), zonnebloemolie.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Jura Marinade Wil je jouw gerechten een frisse, kruidige twist geven? De Jura Marinade van Van Beekum Specerijen is een kant-en-klare marinade met een heldere groene kleur en een verfijnde smaak van tuinkruiden en knoflook. Deze marinade is perfect voor liefhebbers van lichte, aromatische smaken die hun vlees, kip of groenten willen verrijken met een verfijnde kruidigheid. Dankzij de frisse groene tuinkruiden en de subtiele knoflooktoets is de Jura marinade ideaal voor barbecuegerechten, maar ook verrassend lekker bij gegrilde vis, ovenschotels of vegetarische gerechten. De marinade is volledig gebruiksklaar – je hoeft geen extra olie of boter toe te voegen. Schud voor gebruik even goed, giet het over je gerecht, wrijf het in en laat het minimaal een uur (bij voorkeur een nacht) intrekken. Gebruik ongeveer 80 tot 120 gram marinade per kilo vlees of groenten voor het beste resultaat. De marinade zorgt niet alleen voor een heerlijke smaak, maar ook voor een sappige structuur en een mooie glans bij het grillen of bakken. De Jura marinade past perfect bij speklappen, kippenpoten, drumsticks, tofu, portobello’s of gegrilde groenten. Ook vissoorten zoals zalm of kabeljauw krijgen met deze marinade een verrassende frisse kruidensmaak. IngredientenPlantaardige raapzaadolie, zonnebloemolie, groentepoeder (knoflookpoeder, uienpoeder, spinaziepoeder), specerijen (zwarte peper, kurkuma), zout, kruiden (dille, dragonblad, bieslook, rozemarijn), gehard palmvet, natuurlijk aroma, gedroogde groente (peterselieblad)

Lees meer minder

Flor del Delta - Flor de Sal Pimientas 125 gram De ultieme pit-mix voor elke grillmaster! Een aromatische explosie van verschillende pepersoorten die als hele korrels worden geselecteerd en pas tijdens het mengen worden gemalen voor maximale smaakintensiteit. Gebruikstip:Niet meekoken of -grillen, maar juist na het garen toevoegen. Zo blijven de vlokken knapperig en komen de natuurlijke mineralen het best tot hun recht. Of je nu low & slow werkt of op directe hitte grilt – met dit zout maak je jouw BBQ-gerechten net even completer. HERKOMST We winnen onze fleur de sel (bloem van het zout) in deze traditionele zoutpannen. De zoutpannen bestaan uit afzettingen in het zand die geleidelijk worden overspoeld met zeewater, dat tijdens de productie voortdurend aan strenge analytische controles wordt onderworpen.Het verdampingsproces omvat slechts twee 100% natuurlijke factoren: de werking van de zon en de wind. Daarom vindt de oogst van fleur de sel, in tegenstelling tot gewoon zeezout, altijd plaats tussen april en september. Onze fleur de sel is rijk van smaak en nutritioneel gezond, omdat het natriumchloridegehalte aanzienlijk lager is.Een andere toegevoegde waarde van fleur de sel is het hoge gehalte aan sporenelementen en essentiële mineralen zoals magnesium en kalium, waardoor het een gastronomisch zout is. OOGSTKristallisatie vindt plaats in de schemering door de afkoeling van de pekel, wat de kristallisatie van kleine zoutkristallen, rijk aan magnesium en kalium, bevordert. Deze kristallen blijven aan de oppervlakte en vormen een dun membraan van minuscule zoutkristallen.Fleur de sel wordt handmatig geoogst en ondergaat geen enkel industrieel proces. De oogst vindt dagelijks plaats wanneer de weersomstandigheden ideaal zijn voor de productie van het product: zonnige dagen met hoge temperaturen en weinig wind. Als het graan niet geoogst zou worden, zou het na kristallisatie naar de bodem van de vijver zinken en zijn eigenschappen verliezen. Voor de oogst wordt een speciale "lousse"-schep gebruikt. Het wordt in de zon en wind gedroogd om een zuiver product te verkrijgen, zonder toevoegingen, maar met een zeer beperkte productie. Ongeacht hoeveel tijd er verstrijkt, het klontert niet en behoudt zijn eigenschappen intact. GEZONDHEIDFleur de sel is het gezondste zout, omdat het het laagste natriumchloridegehalte heeft.Het hoge gehalte aan mineralen die aanwezig zijn en opgelost zijn in zeewater, en met name het hoge gehalte aan magnesiumchloride en kaliumchloride, accentueert en intensiveert de smaak van voedsel.Dankzij de mariene oorsprong en de speciale kristallisatie bevat fleur de sel bovendien 80% van de sporenelementen die ons lichaam nodig heeft. Daarom kunnen we stellen dat een dieet op basis van fleur de sel een gezonde manier is om te voorkomen dat we onze voeding moeten aanvullen met mineralensupplementen.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Grillworst Mix Kip Met de Grillworst Mix Kip van Van Beekum Specerijen maak je eenvoudig de lekkerste kipgrillworst met een kruidige, volle smaak. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is speciaal ontwikkeld om kipvlees extra diepgang te geven en zorgt voor een heerlijke balans tussen kruidig, hartig en mild. Perfect voor wie graag zelf kipgrillworst maakt, maar ook ideaal als smaakmaker in gehakt, burgers of stoofgerechten. Of je nu kiest voor een klassieke kipgrillworst of liever experimenteert met nieuwe recepten, met deze mix ben je altijd verzekerd van een professioneel resultaat — vol smaak en met een heerlijke geur die meteen de keuken vult. Zelf kipgrillworst maken Zelf kipgrillworst maken is eenvoudig met deze kant-en-klare kruidenmix. Gebruik 40 gram Grillworst Mix Kip per kilo kippendij of kipgehakt en voeg 15 gram nitrietzout (0,6%) toe voor een mooie kleur en langere houdbaarheid. Vul het vlees in een kunstdarm, gaar het rustig in de oven of smoker en grill het daarna kort voor die kenmerkende krokante buitenkant. Wil je stap voor stap aan de slag? Bekijk dan ons uitgebreide recept en ontdek hoe makkelijk het is om je eigen kipgrillworst te maken. Veelzijdig in gebruik De Grillworst Mix Kip is niet alleen perfect voor grillworst, maar ook een heerlijke toevoeging in talloze andere kipgerechten:Gebruik hem in kipgehaktballen, burgers of als smaakmaker in stoofpotjes en ovenschotels. Zelfs gegrilde kipspiesjes krijgen met deze mix een verrassend kruidige twist. Met deze veelzijdige kruidenmix haal je de smaak van ambacht in huis – eenvoudig, snel en altijd lekker. IngredientenZetmeel (aardappel), kruiden en specerijen (uipoeder, koriander, nootmuskaat, kurkuma, gember), geïsoleerd soja-eiwit, bouillon (zout, maltodextrine, dextrose, gehydrolyseerd soja eiwit, suiker, ei, kippenvet, kruiden- en specerijenextract (peper, ui, lavas, rozemarijn), antiklontermiddel (E551)), aroma (zout, aroma (soja, selderij, mais), gedeeltelijk gehard palmvet, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (E100)), dextrose, emulgator (E450), gedroogde glucosestroop, natuurlijk aroma

Lees meer minder

Waards varken - Ambachtelijke erwtensoep Ambachtelijke erwtensoep gemaakt van uitsluitend verse ingrediënten en boordevol met huisgerookte rookworst en spek van regionaal Waards Varken maken deze snert onweerstaanbaar lekker!Vacuum, diepgevroren en geportioneerd naar. ca. 1.000 gram

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - Sticky Pepper BBQ Sauce Pak je BBQ-tangen maar vast, want Don Marco’s Sticky Pepper BBQ Sauce tilt je grillkunsten naar een compleet nieuw niveau! Deze saus is geen gewone toevoeging – het is een echte smaakbom die elk gerecht verandert in een culinair feestje. De kracht zit in de perfecte balans tussen zoet en pittig, met een rijke, peperige twist die je vlees, kip of groenten onweerstaanbaar maakt. Stel je voor: een sappig stuk vlees, geglazuurd met deze sticky sensatie, en bij de eerste hap proef je die diepe, kruidige BBQ-smaak die je direct terugbrengt naar zwoele zomeravonden bij het vuur. Bovendien is deze saus super gebruiksvriendelijk. Gewoon royaal aanbrengen, kort laten karamelliseren op de grill, en klaar – je bent de ster van elk BBQ-festijn. Of het nu gaat om een familiebarbecue of een spontaan avondje met vrienden, met Don Marco’s Sticky Pepper BBQ Sauce steel jij gegarandeerd de show.IngredientenRietsuiker, tomatenpuree, brandewijnazijn, appelazijn, sojasaus (sojabonen, water, zout, suiker, tarwebloem), worcestersaus (mouteazijn van gerst, wittewijnazijn, melasse, suiker, zout, ansjovis, tamarinde-extract, uien, knoflook, kruiden, aroma), zwarte peper (0,8%), chili, uien, kruiden, zeezout, selderijzout (zout, selderij), vanille.

Lees meer minder

Angus & Oink - Rubba Rubba De Angus & Oink - Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, geïnspireerd door de rijke barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken. Deze mix van specerijen, zout en suiker brengt de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden rechtstreeks naar jouw gerechten. Gebruik deze rub royaal voor varkensvlees, kip, vis, garnalen – en voor de avontuurlijke kok zelfs op wild of bijzondere gerechten. Laat de smaken intrekken en ervaar hoe Rubba Rubba een explosie van kruiden toevoegt bij zowel BBQ, grillen als slowcooking. Kenmerken Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking IngredientenSuiker, zout, zwarte peper, wi, citroen schil, salie, rozemarijn, knoflook, karwii, mosterd (mosterd), laurier, jalapeno, venkel, siliconen dioxide.

Lees meer minder

Barbecoa - Hot honey BBQ sauce De Barbecoa Hot Honey BBQ Sauce combineert de natuurlijke zoetheid van echte honing met een subtiele pittige kick. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde BBQ-saus die zorgt voor een heerlijke sticky coating en een prachtige glans tijdens het grillen. Gebruik deze veelzijdige saus als glaze voor spareribs, chicken wings, pulled pork en burgers, als dipsaus bij snacks of friet, of als smaakmaker op pizza's en gegrilde groenten. Ook verrassend lekker over halloumi of als dressing voor een salade. ✔ Gemaakt met echte honing✔ Perfecte balans tussen zoet en mild pittig✔ Zorgt voor een mooie glans en sticky BBQ-coating✔ Heerlijk als glaze, marinade, dip of topping✔ Perfect voor ribs, kip, burgers en pulled pork✔ Ook lekker op pizza's, groenten en halloumi Een veelzijdige BBQ-saus die iedere barbecue voorziet van een onweerstaanbare zoete smaak met een subtiele spicy twist.IngredientenWater, suiker, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomaat, zout, suikerstroop, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), ananas, appel, MOSTERD, ui, knoflook, gerookt paprikapoeder, specerijen, natuurlijke aroma's, uiensap concentraat, voedingszuur, (citroenzuur), honing, (paprika extract), conserveermiddelen

Lees meer minder