SMAAKMAKERS

Don Marco's SWEET & SPICY BBQ SAUCE Op zoek naar een saus die je vlees transformeert tot een regelrecht feest op het rooster? Ontdek Don Marco’s Sweet & Spicy BBQ Sauce – de perfecte balans tussen zoet en pittig. Deze saus is als je meest betrouwbare BBQ-buddy: altijd paraat en klaar om je grillsessie naar een hoger niveau te tillen. Eerst proef je de zachte, zoete sensatie van pure, natuurlijke suikers, gevolgd door die vurige kick van Don Marco’s geheime kruidenmix. Het resultaat? Een smaakexplosie die perfect samengaat met kip, ribs of gegrilde groenten. En het mooie? Je hoeft niet urenlang te marineren. Gewoon royaal bedruipen, even laten karamelliseren op de grill en klaar – je serveert in no-time een gerecht dat indruk maakt. Of het nu rond het kampvuur is of tijdens een zomerse backyard BBQ, met Don Marco’s Sweet & Spicy BBQ Sauce steel jij gegarandeerd de show.IngredientenTomatenpuree, rietsuiker, appelsap, water, suiker, chipotle chili in Adobo, rietsuikermelassa, sojasaus, worcestersaus, jalapeno chili, knoflook, uien, habanero chili, kruiden, hickory rookaroma.

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - PigWing De PigWing Rub van Don Marco’s is niet voor niets een wereldwijde bestseller. Deze kampioen-rub heeft al talloze BBQ-teams naar de overwinning geleid en staat bekend om zijn licht pittige, unieke bacon-kick. Oorspronkelijk ontwikkeld om chicken wings naar een hoger niveau te tillen, maar PigWing kan véél meer. Gebruik hem ook op varkensvlees, ander gevogelte of zelfs groenten. Voor de creatieve pitmaster geeft hij zelfs een verrassende twist aan gebakken eitjes of french fries. Wil jij die onweerstaanbare ‘porky touch’ op je gerechten? Dan is Don Marco’s PigWing jouw nieuwe geheime wapen voor succes aan de grill. IngrediëntenZeezout, ongeraffineerde rietsuiker, paprika, ui, sesamzaad, gerookt zout (gejodeerd zout)

Lees meer minder

Angus & Oink - El Jefe Chilli x Lime Maak kennis met El Jefe (De Baas) uit Mexico! Deze krachtige rub brengt de levendige en frisse smaken van chili en limoen rechtstreeks naar je BBQ en Mexicaanse gerechten. Perfect voor tacos, burrito's, chimichanga's en nacho's, deze rub geeft je gerechten een authentieke Mexicaanse flair. De pittige kick van echte Mexicaanse chilipepers gecombineerd met een frisse, zure toets van limoen zorgt voor een onvergetelijke smaaksensatie. Met El Jefe Chilli x Lime til je je Mexicaanse gerechten naar een hoger niveau en geef je ze een krachtige punch en ongeëvenaarde smaak.IngredientenZout, suiker, chilivlokken, chilipoeder, zwarte peper, limoensappoeder, citroenzuur, knoflookkorrels, mononatriumglutamaat, siliconendioxide.

Lees meer minder

Peugeot France Kampot Zwarte peper uit Cambodja Ervaar de uitzonderlijke smaak van Peugeot France Kampot Zwarte Peper, afkomstig uit de wereldberoemde regio Kampot in Cambodja. Deze unieke peper staat bekend om zijn subtiele, fruitige en muntachtige aroma’s die elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Dankzij het perfecte klimaat, de vruchtbare bodem en de traditionele teeltmethoden behoort Kampot-peper tot de beste pepers ter wereld. De zachte, verfijnde smaak maakt deze peper geschikt voor dagelijks gebruik, maar ook ideaal voor culinaire verfijning. Heerlijk bij rood vlees, vette vis (zoals tonijn of makreel), groenten (zoals rode kool of tomaten), peulvruchten en zelfs desserts met rood fruit of chocolade. Kenmerken: Herkomst: Kampot, Cambodja Fruitige, zachte en muntachtige smaak Perfect bij rood vlees, vette vis, groenten, peulvruchten en desserts Intensiteit: 8/10 Peugeot Premium Selectie Geschikt voor alle Peugeot pepermolens Verpakt in luchtdichte zakjes voor optimale bewaring Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht Duurzame verpakking met verminderde milieuvoetafdruk Behoudt de natuurlijke aroma’s

Lees meer minder

De ultieme Buffalo Wing saus met een pittige punch! De Impressive Rooster combineert de klassieke Buffalo-smaak met de vurige kracht van Sriracha voor een dubbele smaakexplosie. Deze saus is de winnaar voor wie van pittig houdt en een knallende smaak zoekt in zijn vleugels of kipgerechten. Toepassing Perfect voor het maken van Buffalo Wings met een kick! Ideaal voor kip, varkensvlees of zelfs groenten die een pittige boost nodig hebben. Smeer de saus royaal over je vlees of gebruik het als dip voor een extra smaakdimensie. Smaakprofiel Een stevige Buffalo-smaak met de pittige en hartige diepte van Sriracha. Een explosie van pittige, rokerige smaken die je smaakpapillen uitdagen! TipGebruik de saus op je favoriete wings of chicken voor een verwoestende smaakervaring. Het is ook heerlijk als dip voor je snacks!IngredientenGedistilleerde moutazijn (GERST GEMOUT), koolzaadolie, paprika, knoflook, cayennepeper, zeezout, Sriracha hete chilisaus / chili (61%), suiker, knoflook, zout, water, zuurteregelaar: E260, E330, smaakversterker E621 , Stabilisator: Xantham Gum E415, Conserveermiddel: E202.

Lees meer minder

Suckle Busters - Texas Pecan BBQ Rub De Texas Pecan BBQ Rub van Suckle Busters is een veelzijdige rub die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Super zoet, licht pikant en verrijkt met de karakteristieke smaak van Texas Pecan, geeft deze rub je vlees en groenten een onweerstaanbare smaak en aroma. Dankzij de toevoeging van pecan rook en olie – met een hoog rookpunt – is deze rub ideaal voor zowel grillen als slowcooking. Breng een royale laag aan net voordat je je vlees op de grill legt en geniet van de diepe, rokerige en nootachtige smaak. Volledig natuurlijk, glutenvrij en zonder MSG, zodat je puur en verantwoord kunt BBQ’en. Perfect voor rund, varken, kip, vis of groenten. IngrediëntenSuiker, zeezout, bruine suiker, paprikapoeder, chilipoeder, knoflook, ui, zwarte peper, natuurlijk rookaroma, pecannootolie, specerijen, en kiezelzuur

Lees meer minder

Blues Hog All - In Seasoning Rub 170 gram De Blues Hog All-In Seasoning Rub is dé alleskunner binnen jouw BBQ-arsenaal. Deze perfect uitgebalanceerde mix van zeezout, suiker, paprika en knoflook is ontwikkeld om werkelijk elk gerecht naar een hoger niveau te tillen. Van een sappige brisket tot krokante chicken wings, en zelfs als verrassende smaakboost over popcorn — deze rub kan het allemaal. Zie het als het Zwitsers zakmes onder de BBQ-rubben: eenvoudig in gebruik, veelzijdig en altijd betrouwbaar. Of je nu net begint met barbecueën of al jarenlang low & slow perfectioneert, met de All-In Rub zit je altijd goed. Strooi, wrijf in en laat de smaken hun werk doen — falen is simpelweg geen optie. IngrediëntenZout, Turbinado-suiker, specerijen (inclusief paprika), gedroogde ui, gedroogde knoflook, sojaolie, citroenzuur en niet meer dan 2% siliciumdioxide (antiklontermiddel).

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Grillworst Mix Met de Grillworst Mix van Van Beekum Specerijen maak je eenvoudig de lekkerste, authentieke Hollandse grillworst. Deze complete kruidenmix is speciaal ontwikkeld om een rijke, hartige smaak te creëren – precies zoals je gewend bent van de slager. Of je nu werkt met kip, varken of rund, deze mix zorgt altijd voor een perfect resultaat. En voor een extra romige twist? Voeg blokjes kaas toe en maak je eigen kaasgrillworst! De mix is ambachtelijk samengesteld in onze eigen mengerij, wat zorgt voor constante kwaliteit en een uitgebalanceerd smaakprofiel. Zo geniet je keer op keer van die herkenbare, kruidige geur en volle smaak die elke grillworst onweerstaanbaar maakt. Dankzij de gebruiksvriendelijke samenstelling is zelf grillworst maken nog nooit zo makkelijk geweest – zowel voor thuis als in de professionele keuken. Gebruik 30 gram kruidenmix per kilo vlees, voeg nitrietzout toe voor extra houdbaarheid, vul de kunstdarm en grill of bak tot de worst mooi goudbruin is. Binnen een handomdraai zet je een smaakvolle, ambachtelijke grillworst op tafel. Wil je variëren? Voeg kaas, pittige kruiden of verse tuinkruiden toe voor je eigen signatuursmaak. De mogelijkheden zijn eindeloos! IngredientenAroma, kruiden en specerijen (uipoeder, koriander, nootmuskaat, gember), zetmeel (aardappel), dextrose, emulgator (E450), smaakversterker (glutamaat), geïsoleerd soja-eiwit, antioxidant (E301)

Lees meer minder

Angus & Oink - Hook Line & Sinker Til je vis- en zeevruchtgerechten naar een hoger niveau met de Angus & Oink Hook Line & Sinker rub! Deze perfect uitgebalanceerde mix is speciaal ontwikkeld voor vis en zeevruchten, en biedt een unieke smaakervaring die elke visliefhebber zal waarderen. De rub combineert frisse citrusaroma’s met een vleugje kruiden en specerijen, waardoor je gerechten een verfijnde, maar krachtige smaak krijgen. Dankzij de heerlijke mix van dille, citroen, knoflook en een subtiele rokerige ondertoon, is deze rub ideaal voor zalm, garnalen, witvis en zelfs schaaldieren. Of je nu kiest voor grillen, roken of bakken, Hook Line & Sinker zorgt voor een onweerstaanbare smaak en een heerlijk knapperig korstje. Waarom kiezen voor Angus & Oink Hook Line & Sinker? Perfect voor zalm, garnalen, witvis en schaaldieren Combineert fris, kruidig en hartig voor een unieke smaak Ideaal voor grillen, roken of bakken Creëert een heerlijke knapperige korst IngredientenSuiker, zout, aromsuiker, paprikapoeder, gerookte paprikapoeder, gedehydrateerde uienkorrels, gedehydrateerde knoflookkorrels, zwarte peper, annattopoeder, sinaasappelschilkorrels, selderijzout (selderij), aleppo-chili, natuurlijk esdoomaroma, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - Jamaican Jerk Vergeet alle clichés over Jamaica - dit eiland verdient respect als culinaire grootmacht! Voorbij de reggae en bekende geuren vind je de legendarische Jerk, de inspiratie voor Don Marco's "Jamaican Jerk". Deze authentieke kruidenmix, met zijn vurige pit en aromatische kruiden zoals koriander en piment, transformeert je gevogelte en varkensvlees tot een exotisch BBQ-festijn. En waarom zou je stoppen bij vlees? Experimenteer met vis, groenten of rundvlees - met deze pittige mix creëer je je eigen Caribbean BBQ-avonturen. IngrediëntenZeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, chili, peterselie, gember, majoraan, piment, peper.

Lees meer minder

Zeeuwsche Zoute - Chili Ontdek de rijke smaken van Zeeuwsche Zoute Chili: een luxe pittige mix. Ervaar de culinaire kracht van Zeeuwsche Zoute Chili, een essentieel ingrediënt voor het toevoegen van een pittige dimensie aan elk gerecht. Deze verfijnde mix combineert 20% fijn gemalen chili met 10% zorgvuldig gerookt zout en de kenmerkende Zeeuwsche Zoute Puur. Dit trio van ingrediënten verrijkt een breed scala aan recepten, variërend van hartige roerbakgerechten en rijke curry’s tot gegrilde zoete aardappelpartjes en vers geroosterde broccoli. Verpakt in een elegante glazen pot, behoudt Zeeuwsche Zoute Chili niet alleen perfect de intensiteit van zijn smaken, maar dient het ook als een stijlvolle toevoeging in de keuken. Deze verpakking maakt het eenvoudig om precies de juiste hoeveelheid kruiden toe te voegen, waardoor gerechten moeiteloos worden getransformeerd. Voeg Zeeuwsche Zoute Chili toe aan de kruidencollectie en geniet van de gemakkelijke manier om gerechten te verheffen met diepe, rokerige tonen en een pittige flair. Waar Zeeuwsche zoute zijn oorspring vindt Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur. Hoe maken we zout van water tot zoutkristal We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.

Lees meer minder

Angus & Oink - Tandoori Ontdek de authentieke smaken van India met de Tandoori Rub van Angus & Oink. Zodra je de pot opent, word je overweldigd door de frisse aroma’s van komijn, koriander en knoflook, die samen zorgen voor een explosieve geur- en smaakervaring. Smeer je kip in voor de oven of houtskoolgrill en geniet van de prachtige kleuren en rijke aroma’s van de tandoor. Deze rub is ook fantastisch op lamsvlees, gewikkeld in chapati’s met een frisse uiensalade en granaatappelpitten. Meng het met yoghurt en smoor een sappige lamsschouder in de rookoven of maak een onweerstaanbare Tandoori Kip Tikka Masala. Liever vegetarisch? Vervang de kip door paneer en ervaar dezelfde diepe, kruidige smaak. De Angus & Oink Tandoori Rub brengt de magie van de Indiase keuken rechtstreeks naar jouw BBQ of keuken – rijk, aromatisch en onweerstaanbaar. Ingrediënten Zout, suiker, komijn, koriander, kurkuma, rode biet poeder, korianderblad, komijnzaad, knoflook, selderijzout (selderij).

Lees meer minder