Grillworst Mix - 160 gram

MerkVan Beekum Specerijen
Delen
- WhatsApp
- Deel
- X
- Pin it
- Messenger
- Email

Grillworst Mix - 160 gram

MerkVan Beekum Specerijen
Delen
- WhatsApp
- Deel
- X
- Pin it
- Messenger
- Email

Productformulier

Van Beekum Specerijen Grillworst Mix – 160 gram Wil jij zelf de lekkerste ambachtelijke grillworst maken, precies zoals bij de... Lees meer

SKU: 16170034A
Barcode: 8720153477222

€8,99

Afhalen in onze winkel Afhalen in onze winkel

Nog 10 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

Deskundig advies in de gezelligste BBQ Shop

De (keramische) BBQ Specialist

Sfeervolle professionele workshopruimte

On- & offlineslager

Heb je een vraag over dit product?

Ons Beef Exclusief team helpt je graag verder! Klantenservice

Stuur ons een berichtje!

Vul hier de naam in van het product

Naam

E-mailadres*

Stel hier je vraag*

Bezoek onze showroom

Beef Exclusief
Bredeweg 126
2761KB Zevenhuizen
Nederland
Bekijk openingstijden

Omschrijving

Van Beekum Specerijen Grillworst Mix – 160 gram

Wil jij zelf de lekkerste ambachtelijke grillworst maken, precies zoals bij de slager? Met de Grillworst Mix van Van Beekum Specerijen geef je jouw grillworst een heerlijke, hartige en kruidige smaak met een perfecte balans van specerijen. Deze mix is speciaal samengesteld om je zelfgemaakte grillworst de authentieke, volle smaak en de kenmerkende goudbruine korst te geven.

Of je nu een klassieke grillworst, een pittige variant of een gevulde grillworst met kaas maakt, met deze kruidenmix heb je altijd een perfect resultaat!

Hoe gebruik je de Grillworst Mix?

Deze mix is eenvoudig te gebruiken en perfect geschikt voor het maken van een heerlijke ambachtelijke grillworst.

🥩 Voor een klassieke grillworst:

Meng 20-25 gram Grillworst Mix per kilo vlees (bijvoorbeeld varkensgehakt of kipgehakt).
Voeg ijskoud water en eventueel een bindmiddel toe voor de juiste structuur.
Stop het mengsel in een natuurdarm of kunstdarm en vorm een mooie worst.
Gaar de worst eerst door hem te pocheren of te stomen tot een kerntemperatuur van 72°C.
Grill of bak de worst kort rondom voor een krokante, goudbruine korst.

🔥 Voor variaties: Voeg geraspte kaas toe voor een heerlijke kaasgrillworst of experimenteer met extra kruiden zoals chilipoeder voor een pittige twist!

🌭 Ook geschikt voor: Deze mix is ook te gebruiken voor het maken van andere vleeswaren, zoals gekruide gehaktbroodjes of BBQ-worstjes.

Specificaties

Inhoud: 160 gram
Bewaaradvies: Koel droog en donker
GMO vrij: ✓

Plus- en minpunten

Perfecte kruidenbalans
Ideaal voor zelfgemaakte grillworst
Eenvoudig in gebruik

Let customers speak for us

from 827 reviews

Heerlijke steak

Supermals vlees, echt geschikt voor de snelle bbq

Raoul Moonen

04/27/2025

Black Angus Beef - Flat Iron Sukade "gesplitst"

Seafood Workshop Geweldige ervaring

Na de kickstart en nextlevel workshop bij Gertjan en crew gevolgd te hebben nu de Seafood workshop bij Beefexclusief. Ook nu was alles weer tot in de puntjes TOP geregeld. Mooie ruimte en leuke ontvangst door Gertjan en zijn crew. Uitleg wat we gingen doen en de groep die avond was precies goed (19 personen) Zalm op lage temperatuur roken, Gamba’s op diverse manieren, waarbij die in de RVS schaal in de pikante cocos saus helemaal TOP was. De zalm op de cederhouten plankjes heerlijk als zalm bonbons en op de flamkuchen een echte aanrader. De makreel en ook de dorade in zoutkorst een heel leuke ervaring. Eén van de toppers toch wel de gestoomde kabeljauw op zeekraal in de skillet en een mengsel van franse creme fraiche en ansjovis maakte deze avond zeer geslaagd. Gertjan en crew heel erg bedankt

Rob & Helene

04/27/2025

SeaFood Workshop - Gertjan van Dijk

Geweldig

Zwz een fan van iberico vlees en bij beefexclusief weet je dat de kwaliteit top is.

Jaap Vd Laken

04/25/2025

Duroc 85 % Artigas 1957 - Secreto

Burnt ends

Gewoon zoals altijd een geweldig stuk vlees.

Do Dijksman

04/22/2025

Waards varken - Buikspek zonder zwoerd

Picanha van de bovenste plank

De Canadese angus Picanha, op de BBQ weber gedaan en met zn 5en heerlijk gegeten 👍

Jan van Kempen

04/15/2025

Pure Canadian Beef - Picanha - 180 dagen GV

Elke cent waard

Gewoon zeer lekker 🤤

JEF Jef

04/13/2025

Waards varken - Oer hammetje naturel (Spaakham)

Uitstekend apparaat en zeer lekkere gerechten

Goede en duidelijke uitleg gekregen waarna de aankoop volgde. Trouwens wordt je altijd heel goed geadviseerd wanneer je bij Beef Exclusief een aankoop doet. Top zaak.

Willem van de Keuken

04/12/2025

Gozney - Arc Off Black

Rob & Helene

Op 11 april de next level werkshop bij Gert-Jan en crew gedaan. Gelukkig eerst de kick-start workshop bij hem gedaan zodat we de uitdrukkingen en het “besturen” van de kamado al kenden. Goede uitleg over producten en materialen gehad in super gezellige sfeer met een leuke groep en onder het genot van een heerlijke wijn. Gestoomde kabeljauw, gerookte zalm op lage temperatuur, aardappel gratin, diverse soorten vlees, eendenborst, babi pangang en tot slot een kruimel fruit taart met frambozen appels en peren. Weer heel goed kunnen oefenen met de diverse kamado opstellingen en temperaturen. Super geregeld Gert-Jan en crew. Heel veel dank en deze workshop is echt een aanrader.

Rob & Helene

04/12/2025

Boek de Kamado Next Level Workshop - Gertjan van Dijk

Top

De 1.2.3 methode zeker goed maar ga volgende keer toch hoger dan 120 graden de gemeten temperatuur van de green Egg ten opzichte van de MEATER is minstens 30 graden verschil dus ga ik de meting van de MEATER hanteren en dan hoop ik ik dat het vlees van het bot valt 👍

JEF Jef

04/07/2025