Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Kosmos Q - Sticky Asian Rib Glaze
De Sticky Asian Rib Glaze™ van Kosmos Q brengt een onweerstaanbare kleverige glans en intense Aziatisch geïnspireerde smaak naar je barbecue. Perfect als finishing touch voor een rack sappige ribbetjes of als smaakvolle toevoeging in een saus voor kip, varkensvlees en meer.
Laat je volgende riblap stralen met glans en smaak. Deze glaze smelt op je vlees tot een rijke, kleverige coating die je BBQ-gerechten een onvergetelijke twist geeft. Ideaal voor iedereen die van zoet, hartig en een tikje pittig houdt.
IngredientenRietsuiker, water, sojasaus (water, tarwe, sojabonen, zout), melasse, rijstwijnazijn, gemodificeerd voedingszetmeel, specerijen, knoflookkorrels, sesamolie, xanthaangom, gegranuleerde ui, natuurlijk smaakstoffen.
Nog 15 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Dirty Bird Rub
De Dirty Bird Rub van Kosmos Q is een absolute favoriet onder BBQ-liefhebbers die houden van een volle, pittige smaak. Deze krachtige rub tilt kip, varkensvlees en zelfs rundvlees naar een hoger niveau met zijn rijke kruidenmix en een extra dosis chilipeper voor die vurige kick.
Perfect voor wie van intense smaakbeleving houdt: gebruik hem royaal op kippenvleugels, pulled pork of ribs en ervaar waarom deze rub wereldwijd door wedstrijdteams en backyard pitmasters wordt geprezen.
Zoals alle Kosmos Q rubs is ook Dirty Bird MSG- en glutenvrij, zodat je puur van de authentieke BBQ-smaak geniet.IngredientenZout, suiker, bruine suiker, chilipeper, paprika, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, smaakversterkers (dinatriuminosinaat, natriumguaylaat), antiklontermiddel (tricalciumfosfaat).
Nog 19 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - SPG rub
De SPG Rub van Kosmos Q is een dry rub geïnspireerd op de eenvoud van een zondagse BBQ én de spanning van competitiebarbecue. Of je nu mikt op een wedstrijdtriomf of een grote overwinning bij je volgende cookout, deze rub is ontworpen om de smaak van succes te leveren.
De SPG Rub combineert simpel maar doeltreffend zout, peper en knoflook met inventieve extra ingrediënten die samen zorgen voor een gedurfde, onvergetelijke en overheerlijk smaak. Perfect voor rund, varken, kip of groenten op de barbecue.
Bovendien zijn alle Kosmos Q rubs MSG- en glutenvrij, zodat je kunt genieten van pure BBQ-smaken zonder compromissen.IngredientenZeezout, zwarte peper, knoflook, biologische rietsuiker, kruiden.
Nog 21 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Texas Beef Rub
Met de Texas Beef Rub van Kosmos Q haal je de authentieke smaak van Texas rechtstreeks naar je barbecue. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor steaks, brisket en short ribs, waarbij ui en citroenachtige knoflook worden gecombineerd met een geheime kruidenblend voor die echte Texaanse smaakbeleving.
De Texas Beef Rub is krachtig, puur en eenvoudig – precies zoals Texas BBQ bedoeld is. Perfect voor het grillen van een sappige steak, maar ook onweerstaanbaar op ribs of andere rundvleesgerechten. Een echte must-have voor beef lovers die geen genoegen nemen met minder dan de allerbeste smaak.
Zoals alle Kosmos Q rubs is ook Texas Beef Rub MSG- en glutenvrij, zodat je zorgeloos kunt genieten van pure barbecuekwaliteit.IngredientenSuiker, zout, knoflook, ui, zwarte peper, citroensappoeder (glucosestroop, gekristalliseerd cirtroensap, natuurlijk aroma), specerijen (bevat ten selderij), antiklontermiddel (siliciumdioxide).
Nog 18 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Hot Dirty Bird Rub
Voor de echte liefhebbers van vuur en pit is er de Hot Dirty Bird Rub van Kosmos Q. Deze rub is een intensere variant van de klassieker Dirty Bird en zit boordevol extra chilipeper, waardoor hij zorgt voor een krachtige kick die je smaakpapillen wakker schudt.
Gebruik de Hot Dirty Bird Rub op kip, varkensvlees of ander vlees en ervaar hoe deze kruidenmix je gerechten transformeert tot ware smaakexplosies. Perfect voor wie houdt van pittige, robuuste smaken en niet bang is voor een beetje extra hitte op de barbecue.
Zoals alle Kosmos Q rubs is ook Hot Dirty Bird MSG- en glutenvrij, zodat je met een gerust hart geniet van pure BBQ-flavours.
IngredientenZout, suiker, bruine suiker, paprika, chilipeper, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, specerijen, smaakversterkers (dinatriuminosinaat, natriumguanylaat), antiklontermiddel (tricalciumfosfaat).
Kosmos Q - Cherry Habanero BBQ sauce
Maak kennis met je nieuwe favoriete zoete en pittige BBQ-saus!
Proef echte, zure kersenGemaakt met echte suikerZoete kersen met een vleugje habanero — de perfecte combinatie voor elke barbecue. Elke saus van Kosmos Q wordt rigoureus getest en verbeterd totdat het de smaakpapillen verkwikkende perfectie bereikt, en onze Cherry Habanero BBQ-saus is daarop geen uitzondering. Reken erop voor elke gelegenheid, van barbecuewedstrijden tot gezellige barbecues in de achtertuin, voor dat extra Q-factor waar mensen niet over uitgepraat zullen raken!
Kosmos hittegraad: mild
Nog 28 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Original Competition BBQ Sauce
De Original Competition BBQ Sauce van Kosmos Q is met trots de favoriete saus van grillkampioenen wereldwijd. Deze saus is een eerbetoon aan de Amerikaanse BBQ-traditie, verrijkt met de unieke prijswinnende Kosmo-factor, ontwikkeld door de experts die Kosmos Q groot hebben gemaakt.
De saus combineert rijke, gewaagde smaken met een perfect uitgebalanceerde zoute zoetheid, waardoor bijna elk stuk vlees – van ribs en pulled pork tot kip en rund – een ultieme smaakervaring krijgt. Ideaal voor pitmasters die hun BBQ naar wedstrijdniveau willen tillen.IngredientenKetchup (tomatenconcentraat, glucose-frutosesiroop, glucosestroop, azijn, glucosestroop, zout, specerijen, ui, natuurlijke aroma's), suiker, melasse, azijn, glucose-frutosesiroop, water, suiker, zout, kalium, allergeenvrij Worcestershiresaus (water, glucose-fructosesiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [dextrose, suiker, karamelkleurproteine, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, sojaolie, siliciumdioxide (antiklontermiddel)], propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, oleoresin capsicum (natuurlijke extracten van chilipepers), ui, knoflook, pepersaus (chipotlepeper, azij, water, zout, suiker, ui, knoflookkruiden, natuurlijke smaak, peperpulp), vloeibare rook, zout, selderijpoeder, karamelkleur, zwarte peper, specerijen.
Nog 17 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Cow Cover Rub
De ultieme rub voor beefliefhebbers die op zoek zijn naar een perfecte balans van smaken voor hun rundvlees. Deze rub is speciaal ontwikkeld om je steaks, brisket en andere rundvleesgerechten te transformeren in culinaire meesterwerken. De Cow Cover Rub heeft een unieke mix van kruiden en specerijen, met een hint van zoetheid, een lichte rokerigheid en een perfecte kick die het vlees verrijkt zonder het te overmeesteren.
Of je nu grilt, rookt of roostert, deze rub zorgt voor een heerlijke korst op je vlees die de sappen vasthoudt en een explosie van smaak levert bij elke hap. Perfect voor de gepassioneerde BBQ-liefhebber die van rundvlees houdt en de smaken van een authentieke BBQ-ervaring wil beleven.IngredientenZout, suiker, paprika, chilipeper, knoflookpoeder, zwarte peper, uienpoeder, paprika, rode peper, smaakversterkers (dinatriuminosinaat, natriumguanylaat), specerijen, Hickory rookaroma, voedingszuur (citroenzuur), antiklontermiddel (siliciumdioxide), sojaolie.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Kosmo's Q Maple Bourbon Rib Glaze – Glans, smaak & wow-factor
Stel je voor: je zit met je vrienden rond de BBQ, de rook kringelt door de lucht, de sfeer is perfect… en dan komt hét moment suprême: jouw ribbetjes verschijnen op het toneel. Maar dit keer met een verleidelijk glanslaagje – dankzij Kosmo’s Q Maple Bourbon Rib Glaze.
Deze glaze tilt je ribs moeiteloos naar een hoger niveau. De onweerstaanbare combinatie van zoete ahornsiroop en kruidige bourbon zorgt voor een diepe, rijke smaak én een glanzende finish die doet watertanden. Het beste nieuws? Je hoeft geen chef te zijn. Gewoon insmeren, aflakken, en de BBQ doet de rest.
Want zeg nu zelf: wie kan die sticky, glossy ribs weerstaan?
Kosmo’s Q Maple Bourbon Rib Glaze is jouw geheime BBQ-wapen. Voor ribs met karakter, een professionele look en die ene smaak waar je gasten nog lang over napraten.
Kosmo’s Q Peach Habanero BBQ Sauce – Zoet, scherp en verslavend lekker
Een explosieve combinatie van zoete perzik en de vurige scherpte van habanero: deze saus levert een smaakervaring met een pittige bite die je niet snel vergeet. Perfect gebalanceerd, met een fruitige zachtheid die direct wordt opgevolgd door een aangename hitte.
Laat je niet misleiden door de perzikkleur – deze saus heeft karakter. Ideaal voor al je gegrilde favorieten, van kip tot ribs en pulled pork. Maar een gewaarschuwd pitmaster telt voor twee: zorg dat je karaf ijsthee klaarstaat, want deze saus komt binnen!
Combineer met Kosmo’s injecties en versterk je smaakgame door ‘m te pairen met de Killer Bee Honey Rub of de Dirty Bird HOT Rub voor het ultieme BBQ-resultaat.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Groenten schitteren op de grill en BBQ met de geweldige vegan BBQ-recepten uit Vlam in de plant, van de auteurs van Man.Eat.PlantMet de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen.
De BBQ is bij uitstek een fantastische tool om groente ontzettend veel smaak te geven. Door planten boven hete kolen te roosteren krijgen ze een heerlijke gekaramelliseerde korst, met een enorme smaakboost als gevolg. Daarnaast dringt de houtachtige rook van de kolen door de celwanden van planten heen, waardoor een 'saaie' groente opeens een diep aroma krijgt.
De voedzame, volwaardige, vriendelijke en duurzame plantaardige keuken verdient de spotlight. Dus laat je verleiden en verlekkeren door de overvloed aan groente, granen, peulvruchten, noten, zaden, paddenstoelen, wieren, fruit en kruiden, kies de juiste grillmethode voor je groente en zet die vlam in de plant!
Hét cadeau een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. Of je nou BBQ’t op je kamado, Big Green Egg, Bastard of Weber, dit kookboek mag niet ontbreken in je collectie.
‘Heerlijk genieten van het “nieuwe vlees” zonder knoop in je maag’ – Jaap Korteweg, Oprichter De Vegetarische Slager
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Product mixer 25oz
Deze 25oz. mixer is de enige manier om al uw Kosmos producten te mixen, en het duurt slechts SECONDEN. Deze mixer kan gebruikt worden als maatbeker, als reisbeker, en is waterdicht. Snijd kostbare tijd terug tot seconden. (Werkt alleen met Kosmos Producten)
