Toegevoegd aan winkelwagen!

Voor 10:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr)*

View my cart (0)

Thermometers: Meten is weten!

Een goede BBQ sessie begint met controle. En controle krijg je niet door alleen op tijd of gevoel te vertrouwen, maar door te meten. Of je nu een brisket langzaam gaart op je kamado of een perfecte steak wilt serveren: een betrouwbare thermometer maakt het verschil tussen gokken en consistent topresultaat.

Waarom een BBQ-thermometer onmisbaar is

De temperatuur ín je vlees controleert het eindresultaat. Niet de stand van je schuiven, niet de tijd op de klok.
Elke bereiding is anders: buitentemperatuur, luchtvochtigheid, type houtskool en de dikte van je stuk vlees hebben allemaal invloed. Met een goede thermometer weet je precies waar je staat en kun je op tijd bijsturen.
Zo voorkom je droog vlees of juist een ondergare kern.

Daarnaast geeft het rust. Je hoeft niet continu je deksel te openen (en daarmee warmte te verliezen), maar houdt alles strak in de gaten. Zeker bij low & slow bereidingen op je kamado is dat een groot voordeel.

Prikthermometers (instant-read)

Dit zijn snelle thermometers die je kort in het vlees steekt om de temperatuur te checken.
Wanneer gebruik je ze?
Voor snelle checks bij steaks, kip of andere kortere bereidingen.
Ook ideaal om aan het einde van een bereiding te verifiëren of alles perfect gaar is.

Voordelen:

  • Supersnel en accuraat
  • Compact en makkelijk in gebruik
  • Geen installatie nodig

Nadelen:

  • Geen continue meting
  • Je moet de BBQ openen om te meten
  • Minder geschikt voor lange sessies

Draadloze thermometers

Denk aan systemen zoals Meater of Typhur, waarbij de probe volledig draadloos is en via Bluetooth of wifi communiceert.
Wanneer gebruik je ze?
Perfect als je vrijheid wilt. Bijvoorbeeld als je ondertussen binnen zit of meerdere dingen tegelijk doet, maar wel je bereiding strak wilt volgen.

Voordelen:

  • Geen kabels in je BBQ
  • Volledige bewegingsvrijheid (monitor via app)
  • Vaak slimme functies zoals berekenende eindtijd en meldingen

Nadelen:

  • Afhankelijk van batterijduur
  • Signaal kan soms verstoord worden (zeker bij dikke kamado’s)
  • Vaak duurder in aanschaf

Bedrade thermometers

Dit zijn thermometers met één of meerdere probes die via een kabel verbonden zijn met een display.
Wanneer gebruik je ze?
Ideaal voor langere bereidingen zoals pulled pork, brisket of spareribs. Je laat de probe in het vlees zitten en volgt continu de kerntemperatuur.

Voordelen:

  • Zeer nauwkeurig
  • Vaak meerdere probes (vlees + grilltemperatuur tegelijk meten)
  • Betrouwbare verbinding (geen gedoe met signaalverlies)

Nadelen:

  • Kabels kunnen in de weg zitten
  • Minder flexibel bij het openen/sluiten van de BBQ
  • Beperkte bewegingsvrijheid

Welke Thermometer kies je?

Dat hangt af van jouw manier van BBQ’en. Ga je vaak low & slow, dan is een bedrade of draadloze thermometer eigenlijk onmisbaar. Wil je maximale vrijheid en gemak, dan zit je goed met een draadloos systeem. Voor snelle grillsessies en precisiewerk is een goede prikthermometer onverslaanbaar.

Veel BBQ’ers gebruiken uiteindelijk een combinatie: een draadloze of bedrade thermometer voor het proces, en een prikthermometer voor de perfecte finish.

Met de juiste thermometer werk je niet meer op gevoel alleen, maar met zekerheid. En dat proef je terug in elk stuk vlees dat van je BBQ komt.

Thermometers

53 producten


  • Big Green Egg EGG Genius Pit Probe

    Big Green Egg EGG Genius Pit Probe

    Beperkt op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    Extra pit-sonde voor de EGG Genius.

    Beperkt op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    €46,95

  • Sale -25% Witt-Comfort2.0Sensor

    Witt Witt - Comfort 2.0 Sensor

    Beperkt op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    Witt - Comfort 2.0 Sensor Breid je Witt Comfort 2.0 uit met de Witt CookPerfect Comfort 2.0 Sensor Wired. Deze geavanceerde temperatuurprobe meet de kerntemperatuur van vlees op meerdere plekken en registreert ook de omgevingstemperatuur van je BBQ, oven of smoker. Zo houd je tijdens het bereiden nauwkeurig zicht op het verloop van de garing. De probe beschikt over vijf interne temperatuursensoren die de temperatuur op verschillende punten in het vlees meten. Hierdoor ben je minder afhankelijk van de exacte plaatsing van de sensor en krijg je een betrouwbaar beeld van de garing. Een extra meting houdt de omgevingstemperatuur in de gaten. Dankzij het dunne, flexibele snoer kun je de sensor praktisch gebruiken zonder dat de kabel onnodig in de weg zit. Ideaal voor uiteenlopende bereidingen, van een sappige steak tot langzaam gegaarde pulled pork. Met deze extra sensor breid je de mogelijkheden van je Witt Comfort 2.0 uit en houd je nog meer controle over je barbecuegerechten. Let op: dit is een losse bedrade sensor. Controleer de compatibiliteit met jouw Witt CookPerfect Comfort 2.0 thermometer voordat je bestelt.

    Beperkt op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    €39,99€29,99

  • Sale -25% CookPerfect Comfort 2.0 CookPerfect Comfort 2.0

    Witt Witt - Comfort 2.0

    Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    Witt - Comfort 2.0  Bereid vlees met meer precisie dankzij de Witt Comfort 2.0. Deze slimme vleesthermometer gebruikt vijf afzonderlijke sensoren om de temperatuur op verschillende plekken in het vlees én de omgeving te meten. Zo krijg je een nauwkeurig beeld van de garing en weet je wanneer je gerecht klaar is. De draadloze temperatuurprobe heeft een diameter van slechts 4,2 mm en beschikt over ingebouwde Wi-Fi. Via de bijbehorende app volg je de temperatuur en de voortgang van het kookproces. De app voorspelt wanneer je vlees klaar is en helpt je de bereiding van verschillende onderdelen van je maaltijd op elkaar af te stemmen. Het HI/LO-temperatuuralarm waarschuwt wanneer de omgevingstemperatuur buiten de ingestelde waarden komt. Handig bij het barbecueën met gesloten deksel, waarbij een stabiele temperatuur belangrijk is. De thermometer biedt een Bluetooth-bereik tot 120 meter. Dankzij de cloudfunctie kun je het kookproces bovendien op afstand volgen, waar je ook bent. De app is beschikbaar in onder andere het Nederlands, Engels, Duits, Deens en Zweeds. Wil je meerdere gerechten tegelijk monitoren? Dan is een extra Witt by CookPerfect Sensor Comfort 2.0 verkrijgbaar.

    Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    €94,99€71,25

  • Signals 4 channel wifi & bluetooth thermometer

    Signals 4 channel wifi & bluetooth thermometer

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    Wi-Fi en Bluetooth ingebouwd voor naadloze verbinding en eenvoudige installatie 4 kanalen, maakt gebruik van Pro-Series sondes van commerciële kwaliteit Werkt met ThermoWorks BBQ-app en stand-alone Spatwaterdicht afgedicht ontwerp voor gebruik buitenshuis, geclassificeerd volgens IP66 Blijft op zijn plaats met stevige basis en sterke magneten aan de achterkant Verlicht dashboard-achtig display om temps, alarmen, Min / Max Oplaadbare batterij met meegeleverde voedingsadapter

    Nog 2 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis Vandaag besteld, morgen in huis Vandaag besteld, maandag in huis

    €379,95

  • Braaimaster-ThermometerTM01

    Braaimaster Braaimaster - Thermometer

    Levertijd: 2-3 werkdagen

    Braaimaster - Thermometer Met de Braaimaster Thermometer houd je eenvoudig de temperatuur in je Braaimaster Fire Oven in de gaten. Deze thermometer is speciaal ontworpen om perfect te passen op alle modellen van de Braaimaster Fire Oven. Zo heb je tijdens het bereiden van pizza’s, ovengerechten of langzaam gegaard vlees altijd zicht op de temperatuur. De thermometer is gemaakt van roestvrij staal en is geschikt voor de hoge temperaturen die bij het koken en bakken in een braai komen kijken. Dankzij de duidelijke temperatuurweergave kun je de bereiding beter controleren en voorkom je dat gerechten te rauw of te gaar worden. Of je nu een pizza bakt op hoge temperatuur of een gerecht rustig laat garen: met de Braaimaster Thermometer houd je meer controle over het bereidingsproces.

    Levertijd: 2-3 werkdagen

    €20,00

Footer image

© 2026 Beef Exclusief B.V., Powered by Shopify

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • iDEAL Wero
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.