SMAAKMAKERS

Blues Hog Original BBQ Sauce – De authentieke smaak van BBQ-traditie Breng de klassieke BBQ-smaak naar je gerechten met de Blues Hog Original BBQ Sauce. Deze saus is een ware smaakmaker, met een perfecte balans tussen zoet, pittig en een subtiele rokerigheid, en wordt al jaren geprezen door BBQ-liefhebbers over de hele wereld. Het is de ideale keuze voor wie houdt van een echte, authentieke smaak die je BBQ-ervaring naar een hoger niveau tilt. Waarom kiezen voor Blues Hog Original BBQ Sauce? Perfecte balans: De saus combineert zoetheid, zuurheid en een vleugje pittigheid, wat zorgt voor een harmonieuze smaak die perfect past bij allerlei BBQ-gerechten. Veelzijdigheid: Ideaal voor het glazuren van ribs, varkensvlees, kip, en zelfs groenten. Het is ook een geweldige dipsaus voor frietjes, snacks, of als marinade voor een extra smaakboost. Rijke smaak: Blues Hog staat bekend om zijn gebruik van hoogwaardige ingrediënten, wat zorgt voor een diepe, rijke smaak die zijn oorsprong vindt in de Amerikaanse BBQ-traditie. Gemaakt voor BBQ-experts en beginners: Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint met barbecueën, de Blues Hog Original BBQ Sauce maakt elke grillervaring nog lekkerder. Geef je BBQ-gerechten de klassieke smaak die ze verdienen met Blues Hog Original BBQ Sauce. Het is de ultieme saus voor wie houdt van de tijdloze BBQ-smaak die iedereen zal waarderen. Perfect voor een familiebijeenkomst, een feestelijke BBQ of een gezellige maaltijd met vrienden.IngrediëntenBruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, mosterdzaad, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Blues Hog - Original BBQ Sauce - Squeeze bottle Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Gluten vrij IngrediëntenBruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

De lekkerste kruidenbotermix Ontdek de originele kruidenbotermix van Eetcafé ’t Centrum uit Bergambacht – een blend die al meer dan 30 jaar lang wordt gebruikt in het restaurant en nu ook thuis te bereiden is. Deze oranje mix met subtiele pit is ontwikkeld voor de perfecte balans tussen kruidig, hartig en fris, waardoor hij ideaal is als finishing touch bij vlees, vis of groenten. De kruidenmix is eenvoudig te gebruiken: meng 250 gram ongezouten roomboter met de kruidenmix en creëer in enkele minuten je eigen huisgemaakte kruidenboter. Dankzij de lange houdbaarheid is het de perfecte voorraad voor spontane BBQ’s of etentjes. Naast vleesgerechten is deze mix ook uitstekend op vers brood, als dipsaus of zelfs op friet. Een veelzijdige smaakmaker die van elk gerecht iets bijzonders maakt. Ingrediënten:Kruiden (peterselie, majoraan, tijm, rozemarijn, oregano), specerijen (gember, paprika, koriander, peper, komijn, foelie, kurkuma, selderijzaad, chili), groenten (ui, paprika, knoflook), zout, salmiak, soja, glucosestroop, monoatriumglutamaat. Allergenen:Soja, eiwit, gluten, tarwe, maïs(-derivaten), koriander, selderij, tarwezetmeel.

Lees meer minder

Donkere Biersaus van Hans Worst – Pittig, Zoet en Onweerstaanbaar! De donkere biersaus van Hans Worst is een echte smaakmaker en een must-have voor iedere liefhebber van unieke sauzen. Hoewel de slogan van Hans Worst luidt: "Dik Vet en Lekker", past in dit geval "Pittig, Zoet en Heerlijk" veel beter bij deze bijzondere saus. Deze saus is een veelzijdige toevoeging aan talloze gerechten. Of je hem nu serveert bij spekpannenkoekjes, gebruikt als dipsaus of als marinade voor je grillgerechten – de mogelijkheden zijn eindeloos. Gebruikstips voor de donkere biersaus: Bij spekpannenkoekjes: Serveer een royale lepel saus naast je pannenkoeken en geniet van de pittige zoetheid die de smaken perfect aanvult. Als dipsaus: Gebruik de saus als dip voor borrelhapjes zoals kippenvleugels, ribbetjes of gegrilde groenten. Als marinade: Marineer je vlees of vis in de biersaus voordat je gaat grillen of roken. De saus geeft een diepe, complexe smaak aan al je BBQ-creaties. Bij burgers: Gebruik de saus als topping voor je favoriete hamburgers en til ze naar een hoger niveau. IngrediëntenSuiker, suikerstroop, kleurstof: karamel (E150c, E150d), 11% bier (water, gerstemout, gist, hop), groeten (ui, knoflook), azijn, zonnebloemolie, zout, 0,03% chili's.

Lees meer minder

Raspberry Chipotle BBQ Sauce De perfecte balans van zoet en rokerig Breng een unieke en onweerstaanbare smaak naar je BBQ-gerechten met de Raspberry Chipotle BBQ Sauce. Deze saus combineert de zoetheid van rijpe frambozen met de rokerige, pittige kick van chipotle, wat resulteert in een smaakexplosie die je niet snel zult vergeten. De perfecte keuze voor wie houdt van een harmonieuze mix van zoet en pittig op zijn gegrilde gerechten. Waarom kiezen voor Raspberry Chipotle BBQ Sauce? Zoet en rokerig: De frisse, fruitige smaak van frambozen wordt prachtig gecombineerd met de rokerige, pittige chipotle-pepers, waardoor je BBQ-gerechten een diepgaande en complexe smaak krijgen. Veelzijdig gebruik: Ideaal voor het glazuren van vlees zoals kip, varkensvlees en ribs, maar ook geweldig als dipsaus, marinade of zelfs op burgers en sandwiches. Uitstekende textuur: De saus heeft een mooie dikte die perfect blijft hangen op vlees zonder te dun te zijn, wat zorgt voor een gelijkmatige dekking en intensere smaak. Handgemaakt en vol van smaak: Gemaakt met premium ingrediënten voor de beste kwaliteit en een rijke, authentieke smaak die elke keer weer indruk maakt. Verhoog je grillgame en geef je BBQ een fruitige, pittige twist met de Raspberry Chipotle BBQ Sauce. Of je nu een weekendgriller bent of een BBQ-liefhebber, deze saus voegt gegarandeerd een nieuwe laag van smaak en diepte toe aan je favoriete gerechten. Perfect voor elke gelegenheid, van een casual barbecue tot een feestelijke grillavond!IngredientenWitte suiker, water, frambozen, chipotle-paprika's (chipotle-paprika's, water, azijn, suiker, zout, tomatenpuree, rookextract, ui, knoflook), bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose maïssiroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), witte azijn, appelazijn, citroensap, zwarte peper, Worcestershiresaus (water, fructose glucosestroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamel kleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, siliciumdioxide (antiklontermiddel), karamelkleurstof, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natrium benzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleohars capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), zout, specerijen omvatten paprika, gedehydrateerde knoflook en niet meer dan 2% siliciumdioxide (antiklontermiddel), zout, kaneel, gember, rode peper en vanille.

Lees meer minder

Eetcafé 't Centrum - Kruidenboter "Eetcafe 't Centrum" Wat ooit begon als een huisgemaakte sensatie in Eetcafé ’t Centrum in Bergambacht, is inmiddels uitgegroeid tot een culinair icoon in de BBQ-wereld. Deze oranje kruidenboter met een subtiele kick is niet zomaar een boter – het is een geheim recept dat al meer dan 30 jaar lang gasten sprakeloos maakt. De perfecte blend van kruiden en specerijen zorgt voor een licht pittige, maar gebalanceerde smaak die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Of je nu een sappige steak grilt, hamburgers bereidt of groenten roostert – deze kruidenboter maakt van elk gerecht een smaakexplosie. En het beste nieuws: je hoeft geen chef te zijn om indruk te maken. Met dit bakje BBQ-goud geef je elk gerecht moeiteloos die signature Eetcafé-touch. Gebruik het niet alleen op vlees, maar ook: Op vers brood of stokbrood voor een onweerstaanbare smaakbeleving Als dip bij de borrelplank Of zelfs op friet – echt, probeer het eens en je bent verkocht! Wat ooit begon als een lokaal geheim uit de Krimpenerwaard, verovert nu BBQ-harten door het hele land. Eén ding is zeker: met deze kruidenboter ben jij altijd klaar voor een legendarische BBQ! 🔥 Inhoud: 100 gram

Lees meer minder

Grate Goods - SPG Special Rub Eerlijk, krachtig en authentiekSalt, Pepper & Garlic – oftewel SPG – is dé klassieke Texaanse kruidenbasis voor rundvlees. Maar deze eenvoudige combinatie heeft inmiddels wereldwijd de status van BBQ-essential veroverd. En dat is niet voor niets. Onze SPG Rub brengt het beste van deze ‘back to basic’ stijl samen met een subtiele twist: we voegden extra kruiden en specerijen toe voor een rijkere, meer aromatische smaak. Het resultaat? Een veelzijdige allround rub die niet alleen perfect is voor brisket en short ribs, maar ook heerlijk smaakt op kip, varkensvlees, groenten of zelfs aardappels. Waarom jij deze SPG Rub moet proberen: Klassieke basis van zout, peper en knoflook Verrijkt met extra kruiden voor meer diepgang Uitstekend voor rundvlees, maar ook top op kip, varken en groente Geschikt voor grill, barbecue en smoker Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde pitmaster, deze rub hoort standaard in je BBQ-arsenaal.IngredientenZout, peper, knoflook (SULFIETEN), Selderij, lavas, tijm, oregano. Kan ook mosterd bevatten.

Lees meer minder

Jack Daniel's Honey BBQ Sauce – een zachte en verfijnde saus met een zoete twist Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met de Jack Daniel's Honey BBQ Sauce, een onweerstaanbare saus die perfect de balans weet te vinden tussen zoetheid, diepgang en een lichte pittige kick. Gemaakt met echte bijenhoning, zorgt deze saus voor een zachte en luxueuze smaakbeleving die ideaal is voor liefhebbers van verfijnde BBQ-smaken. Een unieke smaakbelevingWat deze saus echt bijzonder maakt, is de combinatie van zoete en complexe smaken. De honing, duurzaam geoogst van zorgvuldig gekweekte bijen, vormt de basis. Dit wordt aangevuld met een subtiele fruitige noot van ananas en een vleugje tamarinde, wat de saus een heerlijk rijke diepte geeft. De afdronk heeft een lichte pittigheid die niet overheerst, maar precies genoeg is om de smaak compleet te maken. Het resultaat? Een veelzijdige saus die zowel bij vlees als bij groenten en vis gerechten tot zijn recht komt.IngredientenTomaten, suiker, honing (9%), azijn, tamarindeconcentraat, invertsuikerstroop, melasse, zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kruiden & specerijen, aroma), gemodificeerd maïszetmeel, rookaroma, ananassapconcentraat, gekarameliseerde suiker, Jack Daniel's Tennessee Whiskey (0,3%), gedroogde knoflook, verdikkingsmiddel (pectine), kruiden, specerijen, gedroogde ui, appelaroma, dextrose

Lees meer minder

Blues Hog - Smokey Mountain Sauce - Squeeze bottle De Blues Hog Smokey Mountain BBQ Sauce is een smaakvolle variatie op de legendarische Original, verrijkt met de diepe smaak van natuurlijke hickoryrook. Deze saus combineert zoet, hartig en rokerig in perfecte harmonie en geeft je barbecuegerechten een authentieke, volle smaak. Ideaal als glaze voor kippenvleugels, spareribs en pulled pork, maar ook verrassend lekker door baked beans. Verpakt in een handige squeeze bottle voor eenvoudig gebruik. GlutenvrijIngredientenKetchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), bruine suiker, appelciderazijn, suiker, zout, Worcestershiresaus (water, fructose glucosestroop, azijn , zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, mosterd, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, siliciumdioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), natuurlijk vanilla extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Grate Goods - Pork & Poultry Barbecue Rub Veelzijdig, verfijnd en onweerstaanbaarOntdek de perfecte rub voor liefhebbers van varkensvlees en gevogelte. De Pork & Poultry Rub combineert subtiele zoete en hartige tonen met een vleugje kerrie – speciaal ontwikkeld om wit vlees een extra smaakdimensie te geven. Of je nu sappige kipfilet grilt, pulled pork rookt of kalkoen traag gaart, deze rub tilt je gerecht naar een hoger niveau. Dankzij de uitgebalanceerde kruidenmix ontstaat er bij low & slow bereidingen een heerlijke bark: een knapperige, gekaramelliseerde korst die een onweerstaanbare contrast vormt met het malse vlees. Smaakcombinatie-tip: Gebruik appelhout bij het barbecueën of roken voor een zachte, fruitige rooksmaak die perfect samengaat met deze rub. Ideaal voor: Kip, kalkoen en ander gevogelte Pulled pork, spareribs, speklappen en karbonade Low & slow barbecue en smoker sessies IngredientenSuiker, zout, paparika, ui, knoflook (SULFIET), peper, komijn, kurkuma, chili, koriander, kardemon, fenegriek, oregano, gember, venkelzaad, MOSTERD.

Lees meer minder

NOSKOS The Steak Rub - De Ultieme Steakmaster Speciaal ontwikkeld om je steaks te versterken zonder de pure vleessmaak te overheersen. Zacht van karakter, maar vol finesse – precies wat een goede steak nodig heeft. BBQ-tip: Combineer met NOSKOS Pulled Pork Rub voor een unieke smaakexplosie op je spareribs. Een echte gamechanger!IngredientenZeezout, peper, knoflook (SULFIET), paprika, ui, tijm, oregano.Schudden voor gebruik. Droog bewaren. De rub kan klonteren omdat deze geen antiklontermiddel bevat.

Lees meer minder

Koks op Straat - Truffelmayonaise: Luxe smaak in elke hap Voor de echte fijnproevers en BBQ-liefhebbers introduceert Koks op Straat de onweerstaanbare Truffelmayonaise. Deze romige, ambachtelijke mayonaise is verrijkt met de diepe, aardse smaak van truffel, wat zorgt voor een verfijnde saus die jouw gerechten naar een culinair hoogtepunt tilt. Ideaal voor iedereen die zijn barbecuegerechten, snacks of dagelijkse maaltijden een luxe twist wil geven. Hoe gebruik je Truffelmayonaise? De Truffelmayonaise is een veelzijdige saus die bij vrijwel elk gerecht past. Hier zijn een paar ideeën om je te inspireren: Bij de BBQ: Gebruik het als dipsaus bij gegrild vlees, zoals een sappige steak, malse kipfilet of een stuk lamskotelet. De aardse smaak van truffel tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Voor burgers: Vervang je standaard saus door Truffelmayonaise op je hamburger en creëer een verfijnde gourmetburger waar iedereen jaloers op is. Bij friet en aardappels: Dip je frietjes of aardappelwedges in de Truffelmayonaise en ervaar hoe een eenvoudige snack verandert in een culinaire traktatie. Met vis en schaaldieren: Combineer het met gegrilde zalm, coquilles of garnalen voor een elegante smaakcombinatie. Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten, zoals asperges, paprika of courgette. Ook heerlijk bij vegan BBQ-opties! Op broodjes: Smeer een dun laagje op een broodje met rosbief, carpaccio, kaas of gegrilde groenten voor een luxueuze lunch.

Lees meer minder