Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Alain Caron & Rogier Trip - Kip Bijbel
Kip Bijbel van Alain Caron en Rogier Trip is hét standaardwerk voor iedereen die meer uit kip wil halen. Met ruim 200 recepten laat dit boek zien hoe ongelooflijk veelzijdig kip is. Van kip in dragonsaus tot soto ayam, en van butter chicken tot klassieke Bresse-kip: voor iedere gelegenheid en elk moment van de week staat er een passend gerecht in.
Naast inspiratie biedt Kip Bijbel ook volop praktische kennis. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste kunt gebruiken voor specifieke bereidingen en hoe je een échte, volle kippenbouillon maakt. Daarnaast nemen de auteurs je stap voor stap mee in de technieken van braden, stoven en grillen, zodat je kip altijd sappig, smaakvol en perfect gegaard op tafel zet.
Dit boek bewijst dat kip allesbehalve saai is. Kip Bijbel is een onmisbaar naslagwerk voor thuiskoks, foodliefhebbers en BBQ’ers die hun kipgerechten naar een hoger niveau willen tillen.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Julius Jaspers - Hamburgers Kookboek
Met Hamburgers duikt chef-kok en restaurateur Julius Jaspers diep in de wereld van het iconische hamburgerbroodje. Dit kookboek is veel meer dan een verzameling recepten: Julius neemt je mee door de geschiedenis van de hamburger en laat stap voor stap zien hoe je zelf de perfecte burger samenstelt.
Van de ideale burgerbun tot de perfecte patty, en van smaakvolle toppings tot onweerstaanbare sauzen – elk onderdeel krijgt volop aandacht. Dankzij de duidelijke uitleg en slimme combinaties kun je eindeloos variëren en jouw ultieme hamburger creëren, precies zoals jij hem het lekkerst vindt.
Of je nu een klassieke cheeseburger wilt maken of juist wilt experimenteren met verrassende ingrediënten en technieken, dit boek biedt inspiratie voor zowel de thuiskok als de echte burgerliefhebber. Hamburgers is dé gids voor iedereen die zijn burgers naar een hoger niveau wil tillen.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - Black Smoke BBQ, Booze & Attitude
Wil je écht indruk maken met de BBQ? Dan is Black Smoke BBQ, Booze & Attitude van Jord Althuizen en Kasper Stuart hét boek voor jou. Dit is geen doorsnee kookboek, maar een rauwe, vurige ode aan vuur, vlees, drank en karakter – rechtstreeks uit Black Smoke, het legendarische BBQ-walhalla in Antwerpen.
Het boek staat vol krachtige BBQ-recepten, award-winning cocktails van Belgium’s Best Bartenders, stoere verhalen van onderweg en alle technieken die je nodig hebt om thuis te koken met de mentaliteit van een echte pitmaster. Alles ademt attitude, lef en smaak, precies zoals je van Smokey Goodness mag verwachten.
Of je nu vrienden wilt verbazen, je BBQ-skills naar een hoger niveau wilt tillen of op zoek bent naar een uitgesproken cadeau: dit boek is gemaakt voor BBQ’ers die durven op te vallen.
Nog 5 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Typhur Sync Quad
Bereid moeiteloos vier gerechten tegelijk en til je kookkunsten naar een hoger niveau met de Typhur Sync Quad. Deze krachtige draadloze thermometer is ontworpen voor maximale controle, ongekende nauwkeurigheid (±0,3°C) en eenvoudig gebruik – perfect voor grillmasters, hobbykoks en iedereen die topprestaties in de keuken wil leveren.
Dankzij vier slimme probes met zes sensoren per probe houd je elke bereiding tot in de kern nauwkeurig in de gaten. In combinatie met Bluetooth- en WiFi-connectiviteit blijf je altijd verbonden, waar je ook bent. De intuïtieve Typhur-app geeft je realtime begeleiding, kookvoorspellingen, temperatuurmeldingen én rusttijd-calculaties. Zo kook je niet alleen slimmer, maar ook relaxter.
Topchefs van Cheflix vertrouwen dagelijks op Typhur. Nu kun jij thuis dezelfde precisie ervaren – voor gegarandeerd perfecte resultaten.
Waarom kiezen voor de Typhur Sync Quad?
Vier probes met 6 sensoren per probe – Monitor vier gerechten tegelijk met uiterst precieze temperatuurmeting.
Altijd verbonden – Via Bluetooth (122 m bereik) of WiFi voor onbeperkte monitoring.
Realtime begeleiding via app – Temperatuuralerts, voorspellingen en rusttijdadvies.
Gebruikt door Cheflix-chefs – Professionele kwaliteit binnen handbereik.
Kenmerkende specificaties
Extreme hittebestendigheid – Probes bestand tegen 400°C, ook bij direct vuur.
IPX8-waterdicht – Eenvoudig schoon te maken en bestand tegen intensief gebruik.
Lange batterijduur – Tot 50 uur op één lading. Snellaadfunctie: 2 minuten = 2 uur gebruik.
Compleet geleverd – Basisstation, 4 slimme probes en USB-C-kabel.
De Typhur Sync Quad is dé thermometer voor iedereen die gemak, precisie en veelzijdigheid wil combineren. Van barbecue tot oven en van slowcook tot high-heat grilling — jij hebt altijd de volledige controle.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Madmax Giftbox - MadDad Sokbox
Ontdek de Madmax Giftbox – MadDad Sokbox, het perfecte cadeau voor elke spicy food lover! Deze originele giftset combineert premium Belgische chili-olijfolie met een vleugje humor in de vorm van een paar unieke MadDad-sokken.
De Madmax olijfolie is handgemaakt in België en verenigt vier soorten lokaal gekweekte chilipepers met een Griekse extra vierge olijfolie van topkwaliteit. Het resultaat is een krachtige, aromatische olie die elk gerecht een pittige upgrade geeft.De moderne 33cl bierfles, voorzien van een speciaal oliewerend etiket en een gratis schenktuit, maakt van Madmax niet alleen een smaakbom maar ook een stijlvolle eyecatcher op tafel.
Of je nu pasta, pizza, BBQ-gerechten of salades bereidt — Madmax tilt jouw kookkunsten naar een hoger niveau. De MadDad-sokken, met één sok vol pepers en één met het Madmax-logo, maken de giftbox compleet: een knipoog voor elke stoere vader of chili-fan!
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Groenten schitteren op de grill en BBQ met de geweldige vegan BBQ-recepten uit Vlam in de plant, van de auteurs van Man.Eat.PlantMet de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen.
De BBQ is bij uitstek een fantastische tool om groente ontzettend veel smaak te geven. Door planten boven hete kolen te roosteren krijgen ze een heerlijke gekaramelliseerde korst, met een enorme smaakboost als gevolg. Daarnaast dringt de houtachtige rook van de kolen door de celwanden van planten heen, waardoor een 'saaie' groente opeens een diep aroma krijgt.
De voedzame, volwaardige, vriendelijke en duurzame plantaardige keuken verdient de spotlight. Dus laat je verleiden en verlekkeren door de overvloed aan groente, granen, peulvruchten, noten, zaden, paddenstoelen, wieren, fruit en kruiden, kies de juiste grillmethode voor je groente en zet die vlam in de plant!
Hét cadeau een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. Of je nou BBQ’t op je kamado, Big Green Egg, Bastard of Weber, dit kookboek mag niet ontbreken in je collectie.
‘Heerlijk genieten van het “nieuwe vlees” zonder knoop in je maag’ – Jaap Korteweg, Oprichter De Vegetarische Slager
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Forged - Sebra Diamanten Aanzetstaal
Houd je messen in topconditie met het Forged Sebra Diamanten Aanzetstaal. Dit hoogwaardige aanzetstaal slijpt je messen niet, maar richt de bramen op het snijvlak waardoor je mes scherp blijft en precisie behoudt bij elke snede.
Gebruik het eenvoudig door je mes enkele keren langs het hele lemmet te halen terwijl je het steeds onder dezelfde hoek houdt. Ideaal voor zowel de Sebra messenserie als andere hoogwaardige messen. Het aanzetstaal wordt geleverd in een luxe houten kistje en is ontworpen voor jarenlang gebruik. Met een garantie van 2 jaar ben je verzekerd van kwaliteit en duurzaamheid.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Forged - Sebra Steakmessen
Een goed stuk vlees verdient het juiste mes. De Forged Sebra steakmessen snijden moeiteloos door vlees zonder een vezel los te trekken, waardoor elke steak perfect tot zijn recht komt. Deze 4-delige set combineert stijl, precisie en duurzaamheid en is een aanwinst voor elke tafel.
De messen zijn handgesmeed uit Japans 440C staal, waardoor ze duurzaam, scherp en betrouwbaar zijn. Het gladde lemmet met een dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden zorgt voor soepele, precieze snedes. Wordt geleverd in een luxe houten kistje en inclusief 10 jaar garantie.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
HerQs Smokeless Firepit Chief
Extra grote vuurkorf met maximale warmte en minimale rook
De HerQs Smokeless Firepit Chief is de grootste en krachtigste vuurkorf binnen de HerQs serie. Ontworpen voor grote gezelschappen en lange avonden buiten, waarbij sfeer, warmte en comfort centraal staan. Dankzij de rookvrije technologie geniet je van een krachtig vuur zonder hinderlijke rookwolken of rooklucht in kleding.
Met zijn royale formaat is de Chief perfect voor ruime terrassen, grote tuinen en gezellige avonden met familie en vrienden.
Waarom kiezen voor de HerQs Chief?
Rookvrije technologie voor een comfortabele vuurervaring
Geschikt voor 8 tot 10 personen
Ideaal voor grote tuinen en buitenruimtes
Inclusief beschermhoes en stabiele ringstandaard
Verhoogde positie voor optimaal zicht op de vlammen
Levenslange garantie
Groot, krachtig en sfeervol
De Chief combineert een indrukwekkend formaat met gebruiksgemak en controle. Dankzij het slimme ontwerp geniet je van maximale warmte, een stabiel vuur en minimale rookontwikkeling. Perfect voor lange avonden buiten waarbij het vuur het middelpunt vormt.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
BeterBBQ Handig met de houtskool
Met BeterBBQ – Handig met de Houtskool laten Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas zien dat je geen dure barbecue nodig hebt om indrukwekkende gerechten te bereiden. Dit boek bewijst dat een betaalbare houtskoolbarbecue in combinatie met de juiste ingrediënten en technieken voldoende is om je BBQ-skills te laten schitteren.
De auteurs richten zich op kleine en veelzijdige barbecues: de hibachi en de kettle-bbq. De hibachi (of shishirin) is een compacte open grill die je op tafel kunt plaatsen – ideaal voor kleine gerechten, maar met wat extra techniek ook geschikt voor grotere stukken vlees. De kettle-bbq, de allrounder die vele achtertuinen siert, wordt herontdekt. Leer hoe je hiermee roken, direct grillen en indirect garen tot een succes maakt, ongeacht het seizoen of de beschikbare ruimte.
Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde BBQ-liefhebber, dit boek biedt praktische tips, technieken en inspiratie voor optimaal barbecueplezier met je houtskoolbarbecue.
Nog 8 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Petromax - Emaille Perculator Perkomax Wit 1,3L
De Petromax Perkomax is een stijlvolle en praktische koffie- en theepercolator van geëmailleerd staal. Perfect voor buitenkoken, kamperen of bij de BBQ, zet je hiermee tot 9 kopjes koffie of thee zonder afvalfilters. Dankzij het duurzame geëmailleerde materiaal gebruik je de Perkomax direct boven open vuur, houtskool, briketten of andere hittebronnen. Ideaal voor avontuurlijke koffieliefhebbers die kwaliteit en gemak willen combineren.
Specificaties:
Kleur: wit
Max. capaciteit: 1,5 L (9 kopjes)
Materiaal: geëmailleerd staal
Afmetingen: 21,5 x 15 x 15 cm
Gewicht: 1 kg
Petromax - RVS Perculator Perkomax 1,5L
Met de Petromax RVS Percolator Perkomax 1,5L (LE14) zet je de heerlijkste koffie of thee, waar je ook bent. Deze robuuste roestvrijstalen percolator is perfect voor gebruik boven een kampvuur, op een gasbrander of op het fornuis. Dankzij de inhoud van 1,5 liter zet je tot wel 14 koppen koffie in één keer – ideaal voor lange ochtenden of gezellige avonden met vrienden.
De klassieke percolatorwerking zorgt voor een rijke, volle smaak die echte koffieliefhebbers waarderen. De glazen knop in de deksel laat je zien wanneer de koffie begint te pruttelen – een klein maar charmant detail dat het buitenkookgevoel compleet maakt. De Perkomax is eenvoudig te reinigen en gaat dankzij het duurzame RVS jarenlang mee.
Combineer hem met de Petromax Emaille Mokken voor de ultieme outdoor koffie-ervaring!
