SMAAKMAKERS

Smokey Goodness - Cheeky Chicken Rub Een pittige en verfrissende kruidenmelange die iedere kipliefhebber zal verrassen! Deze zesty BBQ rub, boordevol citrussmaken, is de perfecte match voor gevogelte en geeft je gerechten een heerlijke frisse twist. Wrijf je kip of ander gevogelte in met een royale hoeveelheid van deze rub, zet je BBQ aan en laat het grillen, roosteren of barbecueën beginnen. Smullen maar! Smokey Goodness BBQ KruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness zich gepositioneerd als pionier in de wereld van low & slow barbecue in Nederland. Via catering op grote evenementen en festivals hebben we de BBQ-cultuur geïntroduceerd. Omdat het aanbod aan BBQ-kruiden destijds vrijwel niet bestond, besloten we zelf aan de slag te gaan en onze eigen smaakvolle mengsels te creëren. Door de groei van ons merk en het toenemende aantal evenementen, hebben we onze BBQ rublijn geprofessionaliseerd en beschikbaar gemaakt voor BBQ-liefhebbers thuis.IngrediëntenRietsuiker, 28% specerijen (gerookte paprika, peper, chilies), zout, groenten (knoflook, ui), honingpoeder (maltodextrine, honing), kruiden, natuurlijk aroma, citroenschillen.

Lees meer minder

Rokende Règahs - Smokin' Hot Chicks Met de Smokin’ Hot Chicks rub van Rokende Règahs maak je van elke BBQ een waar feestje. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor kip, maar bewijst al snel dat hij veel meer kan. Van kalkoen, kwartel, eend, gans, struisvogel, parelhoen tot zelfs fazant – alles met vleugels krijgt een pittige, smaakvolle boost. En waarom stoppen bij gevogelte? Tijdens het testen ontdekten de Règâhs dat deze rub ook fantastisch werkt op spareribs. Daarmee is Smokin’ Hot Chicks eigenlijk meer een veelzijdige all-purpose rub dan alleen een kiprub. Maar hé, de naam stond al op het label! Of je nu gaat voor krokante chicken wings, langzaam gegaarde ribs of een bijzondere wildspecialiteit – deze rub geeft elk gerecht die onweerstaanbare kick waar Rokende Règâhs bekend om staan.Bekijk ook https://www.regahrub.eu/apps/recipes/list voor de lekkerste Règâhrub recepten. IngredientenSuiker, kleurstof E150B, E150D, zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, peper, chilipeper, kaneel, koriander, kurkuma, komijn, oregano, gember, mosterd), knoflookpoeder, uienpoeder, palmsuiker, anti-klontermiddel E551.

Lees meer minder

Rokende Règahs - Bad Buffalo Gunpowder De Bad Buffalo Gunpowder van Rokende Règahs is speciaal ontwikkeld voor rundvlees, met brisket als ultiem wedstrijdgerecht. Maar waarom zou je het daar bij laten? Deze veelzijdige rub is ook een absolute smaakmaker op kipvleugels – en ja, dan mag je ze met recht Buffalo Wings noemen. Daarnaast is deze krachtige rub een perfecte vervanger van peper en zout op een sappige biefstuk of ribeye. En voor de creatieve BBQ’er: meng de laatste 50 gram uit je zakje met een kilo gehakt en maak er waanzinnige Bad Buffalo Burgers van. Of je nu brisket bereidt voor een wedstrijd, wings voor een borrel of burgers voor een backyard BBQ – deze rub is een echte alleskunner die gewoon niet in je kast mag ontbreken.Bekijk ook https://www.regahrub.eu/apps/recipes/list voor de lekkerste Règâhrub recepten.IngredientenZout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, peper, koriander, oregano), suiker, groenten (knoflookpoeder, uienpoeder).

Lees meer minder

Smokey Goodness - Tropical Thunder BBQ Rub Een krachtige, tropische mix van diverse kruiden die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze rub biedt de perfecte fusie van robuuste smaken, met een exotische twist die de diepte van je gerechten verrijkt. De Tropische BBQ Rub is ideaal voor langzame en ontspannen barbecue-sessies, waarbij de tijd de kans krijgt om de smaken volledig te ontwikkelen. Geniet van de relaxte vibe van slow cooking terwijl de kruiden je smaakpapillen betoveren met een explosie van smaak. Of je nu vlees, vis of groenten bereidt, deze rub zorgt voor een tropische flair die je BBQ-ervaring onvergetelijk maakt. IngrediëntenSpecerijen (kurkuma, paprika, venkel, koriander, kaneel, chili), zout, suiker, kruiden (citroengras).

Lees meer minder

Angus & Oink Hot Honey Garlic Zoet, pittig en onweerstaanbaar verslavend: de Angus & Oink Hot Honey Garlic is dé rub voor iedereen die houdt van sticky, smaakvolle BBQ-gerechten met een kick. Deze unieke kruidenmix brengt de bekende hot honey-smaak naar je grill — maar dan zonder geknoei. Gewoon strooien, grillen en genieten. De combinatie van zoete honing, geroosterde knoflook en een pittige bite zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en heet. Tijdens het bereiden karamelliseert de rub prachtig, waardoor je gerechten een glanzende finish en intense smaaklaag krijgen. Of je nu kippenvleugels, ribs, pulled pork of zelfs groenten bereidt — deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Ideaal als BBQ-rub, dagelijkse smaakmaker of finishing touch voor die ultieme smaakexplosie. IngredientenKokossuiker, fijne kristalsuiker, demerarasuiker, zeezout, gerookte paprika, zwarte peper, knoflook, chilivlokken, honingaroma (aardappelmaltodextrine, honing), kurkuma, chipotlepeper, siliciumdioxide, plantaardige olie, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink Feather Duster De Angus & Oink Feather Duster is ontwikkeld met één doel voor ogen: het creëren van maximale hartige smaak, een kleurrijk spektakel en een echte umami-explosie! Deze unieke rub combineert de allerbeste ingrediënten voor een onweerstaanbaar smaakprofiel. De bedwelmende mix van paprika, sinaasappel, citroen en chipotle zorgt voor een zoete toets met een subtiele warmte, perfect in balans voor elke BBQ-liefhebber. Gebruik de Feather Duster op allerlei soorten gevogelte voor een smaakvolle boost, maar vergis je niet: deze rub is ook fantastisch op varkensvlees en tilt je gerechten naar een hoger niveau. IngredientenSuiker, zout, paprika, zwarte peper, selderijzout (selderij), chili, ui, knoflook, citroen, kurkuma, citroenzuur, basilicum, oregano, komijn, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Barbecoa - The Champ Chicken & Ribs Geef kip en ribs een krachtige, uitgebalanceerde BBQ-smaak met de Barbecoa The Champ Chicken & Ribs BBQ Rub. Deze veelzijdige kruidenmix is speciaal ontwikkeld om een rijke kruidige basis te creëren en tijdens het garen een smaakvolle bark op te bouwen. De rub is ideaal voor low & slow bereidingen op een kamado, keramische barbecue, pellet grill of traditionele barbecue. Op spareribs zorgt hij voor een volle BBQ-smaak en een mooie korst, terwijl hij ook perfect past bij kipvleugels, drumsticks, kippendijen en een hele kip. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling is deze BBQ-rub breed inzetbaar. Breng hem royaal aan op ribs voor een stevige bark of gebruik hem subtieler als seasoning voor kip en andere gerechten. Laat de rub na het aanbrengen kort intrekken, zodat de kruiden goed aan het vlees hechten. Tijdens het garen ontwikkelen warmte en rook een diepe, rijke smaak en een prachtige afwerking. Of je nu kookt op een kamado, barbecue, pellet grill of in de oven, met Barbecoa The Champ Chicken & Ribs BBQ Rub haal je eenvoudig een authentieke BBQ-beleving in huis.IngredientenSuiker, zout, paprika, peper, cayenne peper, knoflook, ui, mononatriumglutamaat, tricalciumfosfaat, siliciumdioxide (anti-klontermiddel)

Lees meer minder

Barbecoa - Sweet BBQ rub De Barbecoa Sweet BBQ Rub is dé keuze voor liefhebbers van klassieke BBQ-smaken. Met zijn rijke zoete basis, een subtiel pittig accent en het vermogen om tijdens het garen een prachtige kleur te ontwikkelen, is deze rub perfect voor low & slow barbecuegerechten. Deze BBQ-rub komt uitstekend tot zijn recht op pulled pork, spareribs en andere stukken varkensvlees, waar de zoete smaken prachtig samensmelten met rook en een lange bereiding. Ook kip profiteert van deze uitgebalanceerde kruidenmix en krijgt een volle, licht gekarameliseerde smaak die bij iedere hap terugkomt. De veelzijdigheid van deze rub maakt hem geschikt voor kamado's, keramische barbecues, pellet grills, gasbarbecues en ovenbereidingen. Of je nu een beginner bent of een ervaren pitmaster, met de Barbecoa Sweet BBQ Rub zet je eenvoudig een authentieke BBQ-smaak op tafel. Voor een nog completer smaakprofiel combineer je deze rub met de Barbecoa Base for Taste BBQ Rub. Gebruik eerst de Base for Taste als hartige basislaag en breng daarover de Sweet BBQ Rub aan. Zo ontstaat een perfecte balans tussen zoet, hartig en een subtiele pittigheid – een combinatie die ook binnen de wedstrijd-BBQ veel wordt toegepast.IngredientenSuiker, zout, specerijen (peper, paprika), knoflook, SELDERIJ, ui, gehydrolyseerd lantaardig eiwit (SOJA), natuurlijk aroma.

Lees meer minder

Kosmos Q - Cherry Apple Habanero Rib Glaze Geef je spareribs een onweerstaanbare finishing touch met de Kosmos Q Cherry Apple Habanero Rib Glaze. Deze smaakvolle aflaksaus combineert de zoete tonen van appel en kers met de pittige kick van habanero, voor een perfecte balans tussen zoet, fruitig en spicy. De glaze zorgt voor een prachtige glans en een plakkerige coating die je ribs niet alleen fantastisch laat smaken, maar er ook professioneel uit laat zien. Dankzij de rijke smaak heb je maar weinig nodig om een groot verschil te maken. Gebruik hem als klassieke glaze tijdens de laatste fase van het barbecueën, of meng hem door je favoriete BBQ-saus voor extra diepgang en karakter. Ook heerlijk bij pulled pork, kip of gegrild varkensvlees. Kosmos Q staat bekend om zijn hoogwaardige BBQ-sauzen en rubs, geliefd bij zowel wedstrijdteams als fanatieke pitmasters. Deze glaze is dan ook een absolute aanrader voor wie zijn ribs naar een hoger niveau wil tillen. IngrediëntenRietsuiker, water, appelsapconcentraat, kersensapconcentraat, azijn, gemodificeerd voedingszetmeel, habanero puree (habanero pepers, zout), citroenzuur, xanthaangom. Glutenvrij.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Jura Marinade Wil je jouw gerechten een frisse, kruidige twist geven? De Jura Marinade van Van Beekum Specerijen is een kant-en-klare marinade met een heldere groene kleur en een verfijnde smaak van tuinkruiden en knoflook. Deze marinade is perfect voor liefhebbers van lichte, aromatische smaken die hun vlees, kip of groenten willen verrijken met een verfijnde kruidigheid. Dankzij de frisse groene tuinkruiden en de subtiele knoflooktoets is de Jura marinade ideaal voor barbecuegerechten, maar ook verrassend lekker bij gegrilde vis, ovenschotels of vegetarische gerechten. De marinade is volledig gebruiksklaar – je hoeft geen extra olie of boter toe te voegen. Schud voor gebruik even goed, giet het over je gerecht, wrijf het in en laat het minimaal een uur (bij voorkeur een nacht) intrekken. Gebruik ongeveer 80 tot 120 gram marinade per kilo vlees of groenten voor het beste resultaat. De marinade zorgt niet alleen voor een heerlijke smaak, maar ook voor een sappige structuur en een mooie glans bij het grillen of bakken. De Jura marinade past perfect bij speklappen, kippenpoten, drumsticks, tofu, portobello’s of gegrilde groenten. Ook vissoorten zoals zalm of kabeljauw krijgen met deze marinade een verrassende frisse kruidensmaak. IngredientenPlantaardige raapzaadolie, zonnebloemolie, groentepoeder (knoflookpoeder, uienpoeder, spinaziepoeder), specerijen (zwarte peper, kurkuma), zout, kruiden (dille, dragonblad, bieslook, rozemarijn), gehard palmvet, natuurlijk aroma, gedroogde groente (peterselieblad)

Lees meer minder

Barbecoa - Hot honey BBQ sauce De Barbecoa Hot Honey BBQ Sauce combineert de natuurlijke zoetheid van echte honing met een subtiele pittige kick. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde BBQ-saus die zorgt voor een heerlijke sticky coating en een prachtige glans tijdens het grillen. Gebruik deze veelzijdige saus als glaze voor spareribs, chicken wings, pulled pork en burgers, als dipsaus bij snacks of friet, of als smaakmaker op pizza's en gegrilde groenten. Ook verrassend lekker over halloumi of als dressing voor een salade. ✔ Gemaakt met echte honing✔ Perfecte balans tussen zoet en mild pittig✔ Zorgt voor een mooie glans en sticky BBQ-coating✔ Heerlijk als glaze, marinade, dip of topping✔ Perfect voor ribs, kip, burgers en pulled pork✔ Ook lekker op pizza's, groenten en halloumi Een veelzijdige BBQ-saus die iedere barbecue voorziet van een onweerstaanbare zoete smaak met een subtiele spicy twist.IngredientenWater, suiker, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomaat, zout, suikerstroop, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), ananas, appel, MOSTERD, ui, knoflook, gerookt paprikapoeder, specerijen, natuurlijke aroma's, uiensap concentraat, voedingszuur, (citroenzuur), honing, (paprika extract), conserveermiddelen

Lees meer minder

The Sauce - The Rub Old Spices 200 gram Ontdek de rijke en warme smaak van The Rub Old Spices, een veelzijdige kruidenrub geïnspireerd op traditionele familierecepten. Deze zorgvuldig samengestelde blend combineert aromatische kruiden met de karaktervolle tonen van piment en nootmuskaat, wat zorgt voor een volle, verfijnde en perfect uitgebalanceerde smaakbeleving. Dankzij het veelzijdige karakter is deze all purpose rub geschikt voor vrijwel iedere bereiding. Gebruik hem op vlees, kip, vis, groenten of aardappelen en geniet van een diepe kruidige smaak die zowel op de barbecue als in de oven, pan of grill uitstekend tot zijn recht komt. De warme specerijen zorgen voor een authentieke smaak die perfect aansluit bij liefhebbers van traditionele kruidenmelanges en ambachtelijke barbecuegerechten.IngredientenBruine suiker (kristalsuiker, karamel, invertsuikerstroop), zout, knoflook, nootmuskaat, uienpoeder, gerookte paprika, paprika, zwarte peper, zeezout, piment, cayennepeper, peterselie.

Lees meer minder