Chunks

Big Green Egg - Mesquite Wood Chunks Geef je barbecuegerechten een krachtige en authentieke rooksmaak met de Big Green Egg Mesquite Wood Chunks. Deze extra grote houtblokken zorgen voor een diepe, robuuste rookgeur die perfect samengaat met grotere stukken rundvlees, pulled pork en gevogelte. Doordat de chunks langzaam smeulen, zijn ze ideaal voor low & slow bereidingen. Ze geven geleidelijk hun smaak af, wat zorgt voor een intensere rookbeleving en een rijkere smaakontwikkeling in jouw gerechten. Onmisbaar voor pitmasters die van een krachtige rooksensatie houden. Inhoud 3kg.

Lees meer minder

Uitvoerig getest door Big Green Egg-chefs. Deze premium serie met 100% natuurlijke Wood Chunks is perfect om mee te roken en geeft extra lang een mooi aroma en rijke smaak af. Kies uit apple, hickory, oak of pecan en ontdek een nieuwe smaakvolle dimensie aan alles wat je op je Big Green Egg bereidt. Week de Wood Chunks 30 minuten voor een maximale smaakbeleving. Hickory geeft een krachtige en kruidige rooksmaak aan ribben en gevogelte. Appel zorgt voor een mild aroma met subtiel zoetige fruitsmaak bij gevogelte en een mooi donkerbruin velletje. 

Lees meer minder