Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg Lucifers
Maak het aansteken van je BBQ nét even makkelijker met de Big Green Egg Lucifers. Dankzij hun extra lengte van 97 mm zijn deze lucifers ideaal voor het veilig aansteken van aanmaakblokjes in je EGG, zonder dat je te dicht bij de vlam komt.
Niet alleen praktisch, maar ook stijlvol: de lucifers hebben een kenmerkend groen kopje en zitten verpakt in een donkergroen doosje dat perfect aansluit bij de herkenbare Big Green Egg uitstraling. Een subtiel detail dat elke EGG-liefhebber zal waarderen.
Of je nu je kamado opstart of een kaars aansteekt voor extra sfeer, met deze lucifers zit je altijd goed.
Specificaties:55 stuksAfmeting doosje: 112 x 62 x 20 mm
Nog 9 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Table Nest M
Met het Table Nest zet je je Big Green Egg letterlijk op een voetstuk. Het is speciaal ontworpen om je EGG te ondersteunen en je tafel, kookeiland of zelfgebouwde buitenkeuken tegen de vrijkomende hitte te beschermen. Bijkomend voordeel: met het Table Nest krijg je ook geen schroeiplekken op je tafel.
Het metalen onderstel van het Table Nest zorgt ervoor dat de warme lucht vrij onder je EGG kan doorstromen. Wil je het Table Nest in je werktafel integreren? Dat kan natuurlijk ook. Hij is niet geschikt als stand-alone dus zet het nest op een solide (en niet brandbare) ondergrond. Geknoeid? Je maakt het tafelnest weer schoon met een vochtige doek.
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green egg - Half Cast Iron Grid Medium
Met dit gietijzeren rooster benut je de helft van het kookoppervlak in je EGG om te grillen, bakken of braden. En dan houd je dus nog genoeg ruimte over om je andere kooktechnieken te showen. Vanzelfsprekend gemaakt van de hoogste kwaliteit gietijzer.
• Heavy-Duty gietijzer
• Tweezijdig te gebruiken. Gebruik de andere zijde voor extra brede grillstrepen.
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Koken op de Big Green Egg
Koken op de Big Green Egg is hét kookboek voor iedereen die alles uit zijn EGG wil halen. Of je nu graag bladert door kookboeken voordat de houtskool aangaat, of denkt dat je inmiddels alles al hebt geprobeerd: dit boek weet je te verrassen met nieuwe inzichten, technieken en recepten.
Het boek start met het iconische recept voor kippenvleugels, waarmee Big Green Egg-oprichter Ed Fisher in 1974 al zijn eerste klanten wist te overtuigen. Daarna volgen 12 klassieke gerechten, van kip tot brisket, zorgvuldig opgebouwd in oplopende moeilijkheidsgraad. Zo groei je stap voor stap in je EGG-skills.
De overige recepten zijn ingedeeld op bereidingstechniek en het gebruik van verschillende accessoires, waardoor je jouw Big Green Egg nóg beter leert beheersen. Van low & slow tot grillen en bakken: elke techniek komt aan bod.
Daarnaast krijg je heldere uitleg over de basisprincipes, zoals het aansteken van houtskool, temperatuurbeheersing, tools en instellingen. Met maar liefst 70 recepten van auteur en voormalig chef-kok James Whetlor is dit boek een onmisbare inspiratiebron voor zowel beginnende als ervaren EGGers.
De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart.
De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Conveggtor lifter Large
Verwijder uw Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg zonder uw handen te branden dankzij deze Plate Lifter! Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De plate setter is tevens handig bij het verplaatsen en het opbergen van uw Plate Setter. Gemaakt van roestvrij staal met een hardhouten handvat.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Temperature Gauge M, S, MX, MN
Elke Big Green Egg wordt standaard geleverd met een thermometer. Begeeft deze het na jarenlang gebruik? Dan bestel je gewoon de Tel-Tru Temperature Gauge. Plaats de koepelthermometer in de deksel van je EGG en je weet weer hoe warm het binnen is zonder dat je daarvoor de deksel hoeft te openen en warmte verliest. De Tel-Tru Temperature Gauge is beschikbaar in 2 formaten en geeft temperaturen weer tussen de 50°C en 400°C.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Een lekker boven houtskool gegaard kippetje, een zoete, sappige ananas, een mooie rollade of home made gyros of shoarma van het spit? Dit maak jij voortaan (nog makkelijker) zelf in je Big Green Egg met behulp van de Rotisserie, een geweldige aanvulling op je Big Green Egg. De mogelijkheden zijn eindeloos. Vrijkomend vet en/of sappen sijpelen continue over je ingrediënt wat voor nog meer smaak zorgt. Je kunt de Rotisserie met en zonder convEGGtor gebruiken, afhankelijk van wat jij aan het spit rijgt en de temperatuur van de EGG.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kringen op je (buiten)tafel? Met deze originele set Big Green Egg onderzetters behoren ze tot het verleden. De houder met de zes Big Green Egg groene PU-lederen onderzetters zet je natuurlijk standaard op je tafel, want dankzij de stijlvolle looks mogen de onderzetters gezien worden. De set heeft een luxe uitstraling en zowel de houder als elke onderzetter is voorzien van een gestanst Big Green Egg logo. Berg je de onderzetters weer op in de houder? Neem ze dan indien nodig even af met een vochtige doek.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Big Green Egg Cutting Board
Maak indruk op iedere barbecue met het Big Green Egg Cutting Board, een ovale snij- en serveerplank die stijl en functionaliteit perfect combineert. Presenteer het mooiste vlees en andere lekkernijen op deze hoogwaardige plank, terwijl je werkblad schoon blijft dankzij de rondom aangebrachte sapgeul die alle vloeistoffen opvangt.
Gemaakt van duurzaam eikenhout, is de snijplank niet alleen robuust maar gaat hij ook jarenlang mee bij zorgvuldig gebruik. Het eikenhout biedt van nature antibacteriële eigenschappen, waardoor de plank hygiënisch in gebruik is. De onderkant met rubberen antislipnoppen zorgt ervoor dat de plank stabiel en veilig op iedere ondergrond ligt, zodat je veilig kunt snijden en serveren.
Onderhoud is eenvoudig: na gebruik afspoelen met lauwwarm water (zonder zeep), rechtop laten drogen en regelmatig insmeren met minerale olie om de levensduur te verlengen en de kwaliteit te behouden. Zo blijft je Big Green Egg Cutting Board jarenlang een stijlvol en functioneel onderdeel van je BBQ-uitrusting.
Afmetingen: 46 cm × 39 cm × 4 cm
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De Big Green Egg Brisket Knife is ontworpen om dunne, gelijkmatige plakjes brisket te snijden. De reeks gegolfde inkepingen langs de het mes zorgen ervoor dat voedsel gemakkelijk van het mes glijdt, ongeacht hoe dun de plakjes zijn. Naast brisket is dit hoogwaardige roestvrijstalen mes van 30 cm ook ideaal voor het snijden van andere stukken vlees of het aansnijden van brood en tosti’s.
