Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
All
Forged Intense Koksmes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Intense koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
Forged Intense 3-delige messenset
De Intense 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Intese messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€159,95
Laguiole Luxury Line Steakmessen Pakka Rose
Met deze 6-delige steakmessenset rose complimenteer je iedere tafelsetting. Of je de steakmessen nu gebruikt naast je huidige bestekset of je de bijpassende vorken ook aanschaft. De steakmessen zijn van zeer hoogwaardige kwaliteit en hebben een glad lemmet met een dikte van 2,5 mm. De steakmessen dienen met de hand afgewassen te worden.
€64,95
Laguiole Luxury Line Zakmes met Kurkentrekker Olijfhout
Zakmes en kurkentrekker in één. Met het olijfhouten zakmes met kurkentrekker van de Luxury Serie van Laguiole Style de Vie is het openmaken van een fles wijn een koud kunstje. Het gladde lemmet van het zakmes is gemaakt van rvs en is afgewerkt met het authentieke Laguiole bijtje. Het lemmet heeft een dikte van 2,5 mm en het zakmes is niet vaatwasmachine bestendig. Elk zakmes wordt verpakt in een luxe geschenkverpakking. Naast deze variant met een kurkentrekker heeft Laguiole Style de Vie tevens andere zakmessen beschikbaar in andere houtsoorten.
€27,95
Forged Intense Universeel mes
Het Forged Intense Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€49,95
Forged Brute Broodmes
Het Forged Brute broodmes heeft een lange en gekartelde lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Forged Olive Hakbijl
De Forged Olive hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€67,50
HORL HORL®2 Pro Messenslijper
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen. De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
€349,00
HORL HORL® Grinding Disc Station - Slijpstenenhouder Oak
Met de HORL Slijpstenenhouder walnoothout berg je HORL-slijpstenen veilig én fraai op. Deze slijpsteenhouder is gemaakt uit één stuk eikenhout en biedt plaats voor maximaal vier slijpstenen. Hierdoor heb je altijd de juiste slijpstenen bij de hand. Bovendien staat de slijpsteenhouder door het ontwerp stijlvol op elk aanrecht of elke tafel. Vier anti-slip dopjes zorgen ervoor dat slijpsteenhouder stevig blijft staan.
€69,00
HORL HORL®Whetstone - #3000 Fine - Slijpsteen
De HORL keramische slijpsteen 3000 grit is een fijne keramische slijpsteen die de snede van je mes glad strijkt en alle krasjes van de standaard diamantslijpsteen weg slijpt. Tijdens het slijpen heb je geen water of olie nodig. Deze slijpsteen slijpt je mes scherper dan uit de fabriek! De slijpsteen wordt geleverd in een metalen opbergblikje.
€49,00
Forged Leren Hoes Uitbeenmes
Bescherm je Forged Santokumes 18 cm met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Hakbijl in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
HORL HORL®Whetstone - #6000 Extra Fine - Slijpsteen
De HORL keramische slijpsteen 6000 grit is een extra fijne keramische slijpsteen die een zijdeglans op je snede creëert. Daarmee gepaard gaat een ongelofelijke scherpte. Dit is de fijnste slijpsteen die je op de HORL-messenslijper kan plaatsen. Deze slijpsteen is ook ideaal voor het scherp houden van je mes. Hiermee stel je een grote slijpbeurt uit, wat de levensduur van je mes verlengt. Tijdens het slijpen heb je geen water of olie nodig. De slijpsteen wordt geleverd in een metalen opbergblikje.
€49,00
Njord Official Olam Bushcraft
De Njord Olam Vind kracht in de oneindigheid en verlies je in de puurheid van de natuur. Een No-Nonsens bushcraftmes die hoogwaardig vakmanschap combineert met solide design. Het lemmet is gemaakt van hand gesmeed carbon staal. Dit robuust uitgevoerde lemmet maakt de Olam de duurzame alleskunner in je bushcraft arsenaal, een mes waar je op kunt vertrouwen als zich een veeleisende situatie voordoet. De Olam heeft een ergonomisch gevormd palissander houten handvat met vingergroeven, dit geeft het mes een uitstekende grip. Het heft is afgewerkt met een traditionele beschermende mix van bijenwas en lijnzaadolie. Word geleverd met een handgemaakte zwart lederen schede met riemlus en een luxe opbergkist.De inspiratie voor het design van dit traditionele bushcraftmes vindt zijn oorsprong in de tijd van de Vikingen. Een mes was een dagelijks gebruiksvoorwerp, een onmisbaar gereedschap voor het werken in de wildernis, de jacht en de visserij.Voel je verbonden met het verleden en ontdek de vele toepassingen van Njord.
€49,95