All
LetzQ LetzQ - Pork Rub
LetzQ Pork Rub – De ultieme smaakmaker voor varkensvlees op de BBQ Als echte BBQ-liefhebber weet je dat een goede rub hét verschil maakt tussen een gewoon stukje vlees en een ware smaakexplosie. De LetzQ Pork Rub is speciaal ontwikkeld door ons wedstrijdteam en heeft zich keer op keer bewezen in BBQ-competities. Of je nu sappige spareribs, pulled pork, karbonades of zelfs gehakt en kip bereidt, deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Veelzijdigheid: niet alleen voor varkensvlees! Hoewel deze rub is ontwikkeld voor varkensvlees, hebben we ‘m ook getest op karbonades, filetlapjes, rollades en zelfs op kip en gehakt. Het resultaat? Een breed inzetbare rub die niet alleen in de wedstrijdwereld, maar ook thuis een absolute topper is.IngredientenSuiker, paprika, zeezout, ui, orgeno, gedroogde glucosesiroop, knoflook, basilicum, kaneel, chili, laurier, paprika extract.
€13,50
LetzQ LetzQ - Chicken Rub
LetzQ Chicken Rub (300 gram) – De perfecte smaakmaker voor kip op de BBQ Ben jij een echte BBQ-liefhebber en op zoek naar de ultieme rub voor jouw kipgerechten? De LetzQ Chicken Rub is dé smaakmaker die je kip naar een hoger niveau tilt. Of je nu kipfilet, dijen, poten of wings bereidt, deze rub zorgt voor een perfecte balans van smaken. Zelfs op grillworst is hij onweerstaanbaar! Met een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen is dit een rub die je zeker eens moet proberen. De LetzQ Chicken Rub maakt deel uit van een exclusieve lijn van drie rubs: pork, beef en chicken. Elke rub bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals suiker, zout, gedroogde groenten en een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen, afgestemd op het specifieke type vlees. Onze rubs bevatten geen smaakversterkers of E-nummers en worden geproduceerd in een allergeenvrije fabriek. Maak van elke BBQ een smaakexplosie met de LetzQ Chicken Rub! IngredientenZeezout, suiker, gedroogde glucosesiroop, dextrose, paprika, knoflook, chili, ui, kurkuma, peper, paprika extract, komijn, fenegriek, venkelzaad, gember.
€13,50
Platte Valley Black Angus Platte Valley Black Angus - Brisket - Whole Packer - 3.700gr
Platte Valley Black Angus - Brisket - Whole Packer latte Valley Black Angus Brisket USA – Het kroonstuk voor low & slow BBQ Als je écht wilt uitpakken, kies dan voor de Platte Valley Black Angus Brisket uit de USA. Dit iconische stuk vlees, ook wel de Whole Packer genoemd, is dé favoriet van pitmasters wereldwijd. Met zijn prachtige marmering en stevige vetlaag is deze brisket gemaakt om langzaam te garen en explosief veel smaak te leveren. Onze Black Angus runderen worden met zorg grootgebracht door de Platte Valley Food Group. Op een dieet van natuurlijke granen en zonder antibiotica ontwikkelen ze de pure kwaliteit waar we bekend om staan. Deze brisket is USDA-gecertificeerd, afkomstig van genetisch pure Black Angus runderen, en voldoet aan de strengste EU-certificeringen. Dit betekent vlees van topklasse, speciaal voor de Europese BBQ-liefhebber. Bereid de brisket low & slow, laat het vet smelten en het vlees transformeren in boterzachte perfectie. Met elke hap proef je de diepe, rijke smaken die ontstaan door urenlang roken of langzaam garen. Serveer met een huisgemaakte BBQ-saus of houd het simpel – deze brisket steelt sowieso de show. Voor de BBQ’er die niets aan het toeval overlaat en alleen het allerbeste wil: Platte Valley Black Angus Brisket. Want dit is meer dan vlees – dit is pure BBQ-beleving.
€20,95
Kosmos Q Kosmos Q - Honey Killer Bee Rub
De ideale rub voor het roken, grillen en koken van je favoriete vlees! Deze zoete rub is de perfecte manier om een heerlijke honingsmaak toe te voegen aan je gerechten. Het subtiele zoetje, gecombineerd met een vleugje rokerigheid, maakt het de ideale smaakmaker voor een onvergetelijke barbecue-ervaring. Of je nu vlees op de grill legt of het langzaam rookt, de Kosmo's Q Honey Killer Bee Rub geeft jouw barbecue net dat beetje extra smaak dat je zoekt. Voeg het toe aan je vlees en ontdek de onweerstaanbare combinatie van zoet en hartig! Award Winning Honey Rub for Smoking, Grilling and Broiling Maybe our sweetest rub yet, this is the perfect way to add that sultry honey flavor to literally any meat, light or dark. If you find yourself needing to sweeten the pot to impress those judges, or maybe just show off your grilling talents to that special honey in your life, Kosmo's Killer Bee Rub has what exactly what you need. (MSG & Gluten Free)
€18,95
LetzQ LetzQ - Beef Rub
LetzQ Beef Rub (350 gram) – De ultieme rub voor rundvlees en meer! Als BBQ-liefhebber weet je dat de juiste rub het verschil maakt tussen een goed stuk vlees en een onvergetelijke smaakbeleving. De LetzQ Beef Rub is ontwikkeld met precisie en passie door ons wedstrijdteam. Na een lange periode van testen en finetunen wonnen we in Zweden de hoogste score die mogelijk is in een BBQ-wedstrijd: 180 (perfect-perfect). Dit bevestigde wat we al dachten – we hadden een uitzonderlijke rub gecreëerd. Niet alleen in Zweden, maar ook bij daaropvolgende competities scoorde onze Beef Rub keer op keer uitstekend. We wisten dat we iets bijzonders in handen hadden en besloten deze rub niet alleen te gebruiken voor onze eigen wedstrijden, maar hem ook beschikbaar te maken voor andere BBQ-fanaten en wedstrijdteams. Puur natuur en allergeenvrij De LetzQ Beef Rub maakt deel uit van een exclusieve lijn van drie rubs: Pork, Beef en Chicken. Alle rubs worden gemaakt met uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals suiker, zout, gedroogde groenten en een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen. Ze bevatten geen smaakversterkers of E-nummers en worden geproduceerd in een allergeenvrije fabriek, zodat iedereen ervan kan genieten.IngredientenZeezout, suiker, paprika, dextrose, donkere basterdsuiker, peper, knoflook, cayennepeper, kleurstof (karamel), peterselie, paprika extract, yuzupoeder, najoraan.
€13,50
Kosmos Q Kosmos Q - Texas Beef Rub
Beef Rub voor Steaks en Short Ribs. Ui en citroenachtige knoflook bundelen hun krachten met een geheime blend om een serieuse Texaanse smaak te produceren. Specifiek ontworpen om zoals thuis te proeven in het assortiment (op een goede manier), Texas Beef Rub is ons eerbetoon aan grillin', hoe we denken dat het zou moeten zijn: eenvoudig, smaakvol, en (durven we te zeggen) smaakt zelfs beter dan wat mama gewend was te maken. Knoei niet met de Texas Beef Rub!
€19,95
Umi / Taurus Gold Umi/Taurus Gold – Brisket 200 dagen graangevoerd
UMI Brisket – 200 dagen graangevoerd Black Angus rundvlees voor de echte pitmaster De UMI / Taurus Gold Brisket is hét stuk vlees voor wie barbecue serieus neemt. Deze premium brisket is afkomstig van Uruguayaanse Black Angus runderen die maar liefst 200 dagen graangevoerd zijn. Het resultaat? Een prachtige marmering, diepe vleessmaak en een structuur die bij lage en langzame bereiding boterzacht wordt. De brisket – gesneden uit de borst van het rund – bestaat uit twee delen: de point en de flat. De point is vetter en sappiger, terwijl de flat wat magerder is maar nog steeds rijk gemarmerd. Deze balans maakt het vlees uitermate geschikt voor low & slow bereidingen op een smoker of kamado. Waarom kiezen voor UMI Brisket? Geselecteerd uit het Taurus Gold programma, bekend om premium rundvlees 200 dagen graanvoeding voor rijke smaak en structuur Perfect voor Texas-style brisket: zout, peper, rook en geduld Ideaal voor lange bereiding op lage temperatuur Wereldklasse kwaliteit, rechtstreeks uit Uruguay BereidingstipTrim de vetlaag tot ca. 1 cm en breng het vlees op smaak met een rub van zeezout en zwarte peper. Gaar de brisket op ca. 110–120°C gedurende 12–16 uur, tot een kerntemperatuur van 96°C. Laat minstens een uur rusten ingepakt in butcher paper of folie. Snijd tegen de draad in dunne plakken voor een perfect eindresultaat. Of je nu een backyard BBQ’er bent of een ervaren pitmaster – deze brisket van UMI levert je een smaakervaring van topniveau. Tijd, geduld en passie worden rijkelijk beloond.
€27,65
Kosmos Q Kosmos Q - Hot Dirty Bird Rub
Een pittige kruidenmix die de perfecte keuze is voor wie van een vurig, smaakvol gerecht houdt. Deze rub is doordrenkt met extra chilipeper, waardoor hij een intense, vurige kick geeft aan je vlees. De Kosmo's Q Hot Dirty Bird Rub is ideaal voor wie houdt van een volle, krachtige smaak die de smaakpapillen prikkelt en een explosie van hitte levert bij elke hap. Of je nu kip, varkensvlees, of ander vlees bereidt, deze rub is de perfecte manier om je gerechten naar een hoger niveau te tillen met een scherpe, pittige smaak. Het is de ideale keuze voor liefhebbers van een beetje extra vuur op hun barbecue! Fiery Poultry Rub Built For Smoked, Grilled and Broiled Birds Just when you thought that Dirty Bird was as dirty as it gets, we decided to go even dirtier. We increased the chili pepper and turned up the heat in our signature spicy blend to make this our most burning rub yet! This BBQ rub is a must have for any complete spice rack, especially for any fans of full and fiery flavor! (MSG & Gluten Free)
€19,95
Kosmos Q Kosmos Q - Original Competition BBQ Sauce
Met trots de meest favoriete saus voor grillkampioenen over de hele wereld. Dit is ons eerbetoon aan een Amerikaanse traditie met die speciale prijswinnende Kosmo-factor die je alleen kunt krijgen van de experts die Kosmo's Q injecties hebben gebracht. Rijke, gewaagde smaken smelten soepel samen met de zoute zoetheid voor de perfecte zuidelijke saus om bijna elk soort vlees te verrijken.
€14,95
Kosmos Q Kosmos Q - Cow Cover Rub
Kosmo's Q Cow Cover Rub – De ultieme rub voor beefliefhebbers die op zoek zijn naar een perfecte balans van smaken voor hun rundvlees. Deze rub is speciaal ontwikkeld om je steaks, brisket en andere rundvleesgerechten te transformeren in culinaire meesterwerken. De Cow Cover Rub heeft een unieke mix van kruiden en specerijen, met een hint van zoetheid, een lichte rokerigheid en een perfecte kick die het vlees verrijkt zonder het te overmeesteren. Of je nu grilt, rookt of roostert, deze rub zorgt voor een heerlijke korst op je vlees die de sappen vasthoudt en een explosie van smaak levert bij elke hap. Perfect voor de gepassioneerde BBQ-liefhebber die van rundvlees houdt en de smaken van een authentieke BBQ-ervaring wil beleven.
€19,95
