All

BEEFX FIRESTARTERS 'THE GOOD STUFF' De aanmaakwol wordt normaal gebruikt voor het aansteken van haarden en kachels maar ze blijken uitermate geschikt voor het aansteken van houtskool en briketten zonder chemische luchtjes of extreme rookontwikkeling. Deze aanmaakwol is gemaakt van onbehandeld hout, plantaardige- en levensmiddelen geschikte was en natuurlijke harsen. De verbranding gebeurd daardoor gif vrij en praktisch reukloos. Plaats slechts 1 aanmaakwol (lichtjes opengedraait) onder de kolenstarter en deze brandt lang genoeg om de kolen / briketten te laten gloeien Eigenschappen Onbeperkt houdbaar en niet gevoelig voor vocht of kou

Lees meer minder

Big Green Egg houtskool is 100% natuurlijke houtskool afkomstig van de Beuk en Beukenhaag. Dit fantastische pure hardhout heeft een heerlijk lange brandduur en is daardoor zeer geschikt als houtskool. De extra grote stukken gaan lang mee en geven bovendien geen onnodige rook. Ons houtskool heeft het FSC keurmerk. Voor de productie wordt gebruik gemaakt van resthout of bomen die speciaal zijn gekweekt in duurzaam beheerde bossen. Deze worden na het kappen direct terug geplant. De houtskool geeft een verfijnd smaak af. Wil je echter nog een extra touch aan de smaak van je gerechten geven? Voeg dan nog wat Big Green egg wood chips of chunks toe aan je houtskool. Productinformatie: Verpakkingsinhoud: 4.5kg of 9 kgEAN: 8719325666373

Lees meer minder

Big Green Egg Ash Tool De Ash Tool heeft eigenlijk een dubbele functie: je verwijdert er heel gemakkelijk de as mee uit je Big Green Egg, maar je kunt hem ook gebruiken om de houtskool gelijkmatig te verdelen voordat je de EGG aansteekt. De beste vriend van deze praktische tool is de Ash Removal Pan.Om de temperatuur tijdens het EGG'en optimaal te beheersen, is het belangrijk dat er zo min mogelijk as in de EGG zit.Gelukkig houdt de Ash Tool van opruimen. Met de metalen pook schuif je alle as aan de kant voordat je de EGG gebruikt, wat je gerechten ten goede komt. De Ash Tool is verkrijgbaar in 3 maten en na gebruik hang je hem eenvoudig naast je andere tools.

Lees meer minder

Zakken, kwartslag draaien, klemmen en liften maar. Het optillen van het hete en zware Cast Iron Grid van je Big Green Egg, bijvoorbeeld om de convEGGtor te plaatsen of verwijderen, is een warm klusje. Maar met de handige Cast Iron Grid Lifter is het zo geregeld. De plaat onder het handvat van de Cast Iron Grid Lifter beschermt je handen tegen eventueel opstijgende hete lucht. De Cast Iron Grid Lifter is een handige tool die gemaakt is om de zware roosters gemakkelijk op te tillen zonder vieze handen te krijgen. En het terugplaatsen van het rooster doet de Grid Lifter net zo makkelijk. De Cast Iron Grid Lifter is niet geschikt voor het Cast Iron Grid van de Big Green Egg Mini. En hoef je alleen het roestvrijstalen rooster op te tillen? Gebruik dan de Grid Gripper.

Lees meer minder

Beter voor het milieu en beter voor u. Big Green Egg Pure Charcoal maakt Big Green Egg nog groener en duurzamer. Deze revolutionaire houtskool, gekenmerkt door zijn ongeëvenaarde zuiverheid, wordt geproduceerd via een uniek proces en resulteert in een product dat rijk is aan koolstof, vrijwel fijnstofvrij en praktisch rookvrij. "Praktisch", omdat er af en toe rook kan ontstaan door aanmaakblokjes, druipend vet of onverkoold materiaal uit het productieproces. Big Green Egg Pure Charcoal onderscheidt zich als een van de hoogste kwaliteit en meest duurzame houtskool op de markt. Een topkeuze voor veeleisende en milieubewuste gebruikers. Pure charcoal bestaat uit een mix van duurzaam gewonnen FSC-gecertificeerd Europees eiken, beuken en haagbeuk. Beukenhout is zachter en ontsteekt snel, terwijl harder eiken en haagbeuk zorgen voor een langdurige, stabiele verbranding. Vanwege de hoge kwaliteit is het ook zeer neutraal van smaak. Als u een extra rokerige nuance aan uw gerechten wilt toevoegen, overweeg dan om het te combineren met wat houtsnippers of houtblokken. Alleen verkrijgbaar in zakken van 9 kg. - Weinig fijn stof- Rookvrij- Ontsteekt snel- Extra lange brandtijd- FSC-gecertificeerd- Gemaakt in Europa- Eiken, beuken en haagbeuk

Lees meer minder

NIEUW! Laat uw culinaire creativiteit los met het ultieme expansiesysteem voor de Big Green Egg! Het NIEUWE Big Green Egg EGGspandersysteem vergemakkelijkt een uitgebreide variëteit aan kookopstellingen om gemakkelijk de volledige veelzijdigheid van de EGG te benutten, en de convEGGtor-basket zorgt voor het gemakkelijk plaatsen en uithalen van de ConvEGGtor. Uw ConvEGGtor en gietijzeren grillrooster kunt u dus blijven gebruiken in combinatie met de EGGspander kit. De Eggspander-kit bestaat uit de volgende 5 onderdelen: 2-delige multilevel frame ConvEGGTor Basket 2 Halfmoon RVS roosters Deze set is uit te breiden met de volgende accessoires om tot 35 verschillende opstellingen te kunnen komen: Halve maan convector steen        BGE-121035         € 48,00 Halve maan gietijzeren rooster    BGE-120786         € 40,00 Halve maan geperforeerd rooster BGE-120717        € 37,50  

Lees meer minder

Big Green Egg Half Cast Iron Grid L De Cast Iron Half Grid is (letterlijk) het halfbroertje van de Cast Iron Grid. Omdat de Cast Iron Half Grid maar de helft van het rooster bedekt, heb je daarnaast nog ruimte om andere ingrediënten te bereiden. GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.  

Lees meer minder

Black Angus Chuck Roast – De krachtpatser voor Low & Slow De Chuck Roast, ook wel Chuck Eye Roast, is hét stuk vlees voor echte BBQ-liefhebbers die houden van low & slow bereidingen. Afkomstig uit het overgangsgebied tussen rib eye en rundernek, is dit de rundvariant van procureur – maar dan met nog meer karakter. Wat deze Black Angus Chuck Roast uniek maakt, is de diepe marmering. Tijdens het lange garen smelt het vet langzaam door het vlees heen, waardoor het boterzacht wordt en een rijke, volle smaak ontwikkelt. Ideaal voor pulled beef, stoofvlees of als showstopper uit de Dutch Oven op de kamado. Pulled Beef in 6-8 uur!Voor pulled beef in 6–8 uur combineer je de Kamado met een gietijzeren Dutch Oven. Dankzij de combinatie van hitte, vocht en tijd krijg je een fantastisch eindresultaat zonder 12 uur te hoeven wachten. Laat het vlees ruim van tevoren ontdooien en breng het op kamertemperatuur voor de bereiding. Kruid het eenvoudig en laat het werk over aan het vuur – deze chuck doet de rest.  

Lees meer minder

ConvEGGtor Large De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.

Lees meer minder

Big Green Egg - Silicone Tipped Tongs Je hebt ze allemaal in de tang met de Silicone Tipped Tongs. Deze multifunctionele roestvrijstalen tang heeft een uitstekende antislip-grip dankzij de afwerking met siliconen. Je legt, keert of haalt je gegrilde gerechten in een handomdraai op én van je EGG. Zonder te knoeien of iets te laten vallen. Een kippenbout, lamskotelet of hamburger heb je in de houdgreep met deze roestvrijstalen tang met comfortabele grip. Maar je kunt de tang ook inzetten om pasta of salade op te scheppen. De Silicone Tipped Tongs is 30 of 40 centimeter lang en kan temperaturen tot 260°C aan. En heb je hem niet meer nodig? Dan kan hij met de rest van de vaat in de vaatwasser.

Lees meer minder

Big Green Egg Aanmaakblokjes Steek je Big Green Egg snel en veilig aan met de originele Big Green Egg Aanmaakblokjes. Afhankelijk van het formaat van je EGG heb je slechts 1 tot 3 blokjes nodig om de barbecue op te starten. Leg de blokjes eenvoudig bovenop de houtskool en je Big Green Egg bereikt binnen 15 minuten de gewenste temperatuur. De aanmaakblokjes zijn volledig natuurlijk en bevatten geen chemische bestanddelen, waardoor ze geen geur of smaak afgeven aan je eten. Zo geniet je van een veilige, snelle en schone manier om je Big Green Egg aan te steken.

Lees meer minder

Big Green Egg Salt & Pepper Shakers Big Green Egg keramische Salt pepper shakers maken je tafel kompleet. Geschikt voor grof gemalen peper en zeezout maakt dit het ideale kado voor elke EGGhead! Formaat ca. 5 cm x 8 cm

Lees meer minder