SMAAKMAKERS
DiyaGhee Ghee - Herbs and Spice
DiyaGhee - Herbs and Spice Bron Wikipedia: Ghee (alternatieve spelling: ghi), is een Indiase vorm van geklaarde boter. Ghee kan tot hogere temperaturen verhit worden dan boter en wordt in India onder andere gebruikt voor frituren en braden. Anders dan bij het maken van geklaarde boter, waarbij het vocht van het botervet wordt gescheiden door het smelten en weer laten afkoelen van de boter waarna het op het water drijvende botervet afgeschept kan worden, wordt voor het verkrijgen van ghee de boter langer verhit boven een verkleinde gasvlam, net zo lang tot al het water verdampt is en de boter nog niet gebruind. De melkproteïnen van de boter zijn gezonken naar de bodem van de pan. Eventueel kan het botervet nog door een doek worden gezeefd om de laatste verontreinigingen te verwijderen.Door die langere verhitting krijgt ghee zijn typische nootachtige aroma. Ontdek de culinaire verfijning van onze Kruiden en Specerijen Ghee, vers geproduceerd in Nederland volgens oude recepten. Geïnfuseerd met een mix van aromatische kruiden en specerijen, voegt deze ghee een heerlijke twist toe aan al je gerechten. Perfect voor sauteren, roosteren of als finishing touch, onze Kruiden en Specerijen Ghee combineert de traditionele rijkdom van pure ghee met de levendige smaken van zorgvuldig geselecteerde kruiden. Verhef je gerechten met deze voortreffelijke, 100% natuurlijke blend en geniet van de smaak van traditie, verrijkt met een moderne flair. 100% natuurlijke ingrediënten.Allergenen: Melk | Bevat zout.
€6,95€3,50
Don Marco's Barbecue Don Marco's Barbecue - Raspberry Chipotle BBQ Sauce
Don Marco's RASPBERRY CHIPOTLE BBQ SAUCE Klaar om je BBQ-game naar een next level te brengen? Ontdek Don Marco’s Raspberry Chipotle BBQ Sauce – een regelrechte game-changer voor elke pitmaster. Deze saus combineert zoete frambozen met de rokerige kick van chipotle pepers, waardoor elke hap een explosie van smaak wordt. Perfect voor spare ribs, kip, vlees, vis of groenten, deze saus transformeert je BBQ-gerechten tot een onvergetelijke ervaring. Eerst proef je de zoete, fruitige tonen van de frambozen, gevolgd door de assertieve, rokerige chipotle-kick die iedere grillsessie naar een hoger niveau tilt. Bovendien is de Raspberry Chipotle BBQ Sauce super veelzijdig. Bestrijk je gerechten royaal, laat even karamelliseren op de grill en serveer een BBQ-ervaring die je gasten nog lang zullen herinneren. Perfect voor relaxte zondagen, zomerse avonden of spontane barbecuefeesten.IngredientenTomatenpuree, rietsuiker, water, frambozen (8%), frambozensiroop, suiker, chipotle chili in Adobo (5%) (chipotle chili's, azijn (bevat sulfieten), tomaten, uien, keukenzout, suiker, paprika, soja-olie, specerijen), appelazijn, sinaasappelsap, specerijen, chipotle chilipoeder, zeezout.
€9,45
Funky Ouma Funky Ouma - Chilli Salt
Funky Ouma Chili Salt: Het Ultieme Peperzout voor Smaken met een Pittige Twist Ben je op zoek naar een veelzijdig kruidenzout dat je gerechten net dat beetje extra geeft? Funky Ouma Chili Salt is een smaakmaker die je in elke keuken wilt hebben. Dit peperzout combineert een subtiele pittigheid met een rijke, gebalanceerde smaak, waardoor het geschikt is voor zowel dagelijkse maaltijden als culinaire hoogstandjes. Het is dé keuze voor iedereen die houdt van gerechten met een beetje extra pit! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Chili Salt? Voor het koken: Gebruik het als rub voor vlees of tofu om de smaken dieper in te laten trekken. Tijdens het koken: Voeg een snufje toe aan soepen, sauzen of stoofschotels voor een subtiele pittigheid. Na het koken: Strooi het over je gerechten vlak voor het serveren voor een frisse, smaakvolle kick. IngredientenNiet-gejodeerd zeezout (80%), gerookte paprika, chili vlokken (6%), zwarte peper, komijn, knoflook vlokken, gedroogde citroenschil poeder, uien vlokken, gedroogde oregano. Kan mosterd bevatten.
€6,95
Grate Goods Grate Goods - Tex Mex Jalapeño Savoury Topping
Grate Goods - Tex Mex Jalapeño Savoury Topping Breng de vurige smaken van het Zuidwesten naar je bord met de Grate Goods Tex Mex Jalapeño Savoury Topping. Deze hartig-zoete topping in Texaans-Mexicaanse stijl combineert rode en groene jalapeño’s, pittige chili’s en gerookte chipotle-peper voor een intense smaakbeleving met een echte BBQ-twist. De topping biedt een perfecte balans tussen zoet, pittig en rokerig, en voegt een onweerstaanbare kick toe aan al je favoriete gerechten. Gebruik hem als topping op burgers of nacho’s, als dip bij gegrilde snacks, of als afmaker voor pulled pork, tacos of wraps. Deze veelzijdige smaakmaker brengt gegarandeerd een feestje naar elke maaltijd! Geef je gerechten een Texaans-Mexicaanse flair en ontdek de kracht van deze vurige, smaakvolle topping – een must-have voor liefhebbers van pittig eten.IngredientenJalapeno (46,8% jalapeno peper, zout, zeerteregelaar: E260, gedestilleerde azijn, stabilisator: E509, conserveermiddel: E211), suiker, azijn, water, gemodificeerd maiszetmeel, zout, raapolie, specerijen, verdikkingsmiddel: E415. Conserveermiddel: E202.
€4,95
Funky Ouma Funky Ouma - African Rub
Funky Ouma African Rub: De Must-Have Kruidenmix voor de BBQ-Liefhebber Ben jij een echte BBQ-fanaticus die zijn grillgame naar een hoger niveau wil tillen? Maak kennis met Funky Ouma African Rub, de kruidenmix die jouw gerechten een unieke, Afrikaanse twist geeft. Funky Ouma is niet zomaar een kruidenmix; het is een ware smaakexplosie die is geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van het Afrikaanse continent. Wat maakt Funky Ouma zo bijzonder? Unieke smaakcombinatiesFunky Ouma African Rub is een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen. Denk aan een vleugje rokerigheid, een hint van pittigheid en een kruidige basis die perfect past bij vlees, vis en zelfs groenten. Deze rub brengt jouw gerechten tot leven met een authentieke Afrikaanse flair. 100% natuurlijkGeen kunstmatige toevoegingen of overbodige suikers. Funky Ouma is puur natuur, met alleen de beste kwaliteit ingrediënten. Dit betekent dat je je gerechten kunt kruiden zonder je zorgen te maken over verborgen toevoegingen. Veelzijdig in gebruikDeze rub is perfect voor het marineren van steaks, kip, spareribs en zelfs vegetarische BBQ-opties zoals gegrilde aubergines of maiskolven. Strooi het over je gerechten voordat je ze op de grill legt, en laat de smaakmakers hun magie doen. Hoe gebruik je Funky Ouma African Rub? Het mooie van deze kruidenmix is dat hij ontzettend eenvoudig te gebruiken is. Wrijf je vlees of groenten in met een klein beetje olie, strooi een royale hoeveelheid van de rub eroverheen, en masseer het in. Laat het geheel een paar uur marineren voor de ultieme smaakbeleving. Vervolgens kun je het grillen, roosteren of bakken zoals je gewend bent. IngredientenNiet gejodeerd zeezout, knoflook vlokken, zwarte peperkorrels, mosterdpoeder, citroenschil poeder, gedroogde basilicum, chili vlokken, paprika, koriander, uien vlokken, gedroogde peterselie, gember poeder.
€12,95
Don Marco's Barbecue Don Marco's Barbecue - Finitore di Pizza
Don Marco's Barbecue - Finitore di Pizza Stel je voor: een zachte, zwoele zomeravond in je achtertuin, de sterren fonkelen boven je hoofd en een zachte bries wappert door je haar. En dan, het ultieme kersje op de taart (of liever gezegd, op je pizza): Don Marco's Luigi's - Finitore di Pizza. Dit is geen gewoon kruidenmixje, nee nee, dit is de ultieme kroon op je culinaire meesterwerk! De Finitore di Pizza is jouw geheime wapen in de strijd tegen saaie pizza's. Net wanneer je denkt dat je pizza al perfect is, strooi je een beetje van deze magische mix over de hete, knapperige korst en voilà – je smaakpapillen beginnen de tarantella te dansen! Of je nu houdt van een klassieke Margherita of een pittige Pepperoni, een snufje van dit wonderpoeder tilt je pizza naar een niveau waar zelfs de Italiaanse nonna's jaloers op zouden zijn. Met Don Marco's Luigi's - Finitore di Pizza wordt elke barbecue een culinair festijn. Nodig je vrienden uit, steek de BBQ aan en tover binnen enkele minuten Italiaanse meesterwerkjes uit je eigen tuinoven. Dit is het perfecte excuus om die verlengde aperitivo-avonden te organiseren, die iedereen nog maandenlang zal herinneren. Dus, waar wacht je nog op? Verander je huis in een klein stukje Italië met Don Marco's Luigi's - Finitore di Pizza en laat de goede tijden maar rollen! Pizza bakken was nog nooit zo leuk én lekker!
€9,99
Zeeuwsche Zoute Zeeuwsche Zoute - Chili
Zeeuwsche Zoute - Chili Ontdek de rijke smaken van Zeeuwsche Zoute Chili: een luxe pittige mix. Ervaar de culinaire kracht van Zeeuwsche Zoute Chili, een essentieel ingrediënt voor het toevoegen van een pittige dimensie aan elk gerecht. Deze verfijnde mix combineert 20% fijn gemalen chili met 10% zorgvuldig gerookt zout en de kenmerkende Zeeuwsche Zoute Puur. Dit trio van ingrediënten verrijkt een breed scala aan recepten, variërend van hartige roerbakgerechten en rijke curry’s tot gegrilde zoete aardappelpartjes en vers geroosterde broccoli. Verpakt in een elegante glazen pot, behoudt Zeeuwsche Zoute Chili niet alleen perfect de intensiteit van zijn smaken, maar dient het ook als een stijlvolle toevoeging in de keuken. Deze verpakking maakt het eenvoudig om precies de juiste hoeveelheid kruiden toe te voegen, waardoor gerechten moeiteloos worden getransformeerd. Voeg Zeeuwsche Zoute Chili toe aan de kruidencollectie en geniet van de gemakkelijke manier om gerechten te verheffen met diepe, rokerige tonen en een pittige flair. Waar Zeeuwsche zoute zijn oorspring vindt Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur. Hoe maken we zout van water tot zoutkristal We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.
€9,95
Angus & Oink Moo Mami
Angus & Oink - Moo Mami – Ultimate Grilling Power Powder De Angus & Oink - Moo Mami is dé rub voor echte beef lovers. Boordevol krachtige umami-smaken van shiitake, kelp en soja, aangevuld met ananas en een selectie van chilipepers, tilt deze rub jouw brisket, steaks, spareribs en burgers naar een ongekend niveau. De unieke combinatie van chipotle, ancho en mulato pepers geeft warmte en diepte, terwijl suikers en ananaspoeder zorgen voor een perfecte korst én malsheid. Het resultaat: een Big Dawg BARK die zowel competitie-pitmasters als thuiskoks overtuigt. 100% natuurlijk, zonder MSG – puur power voor de ultieme grilling experience.IngredientenZout, suiker, paprika, zwarte peper, ananas poeder, gedroogde knoflookpoeder, zeewierpoeder, paddenstoelenpoeder, sojapoeder, selderij, ui, chili.
€14,95
SuckleBusters Suckle Busters - BBQ sauce Hot & Spicy
SuckleBusters Hot & Spicy BBQ Sauce 12oz Hete en pittige barbecuesaus. Dit is een robuuste All-Natural BBQ-saus. Toen we onze Original BBQ Sauce klaar hadden - de eerste vraag die iemand stelde, is: "Wat dacht je van een warmere versie van het origineel?" Dit is het en het is alles wat onze bekroonde Original BBQ Sauce plus chipotles is voor meer warmte. Het heeft een zoete, warme, rokerige smaak en een gemiddelde hoeveelheid warmte die wordt geleverd door de chipotles. Het is niet overdreven, maar complimenten voor de rokerige smaak van BBQ met een mooie kick!
€11,95
Van Beekum Specerijen Chimichurri Kruiden
Van Beekum Specerijen - Chimichurri Kruiden Breng de authentieke Argentijnse smaak naar je keuken met de Chimichurri Kruiden van Van Beekum Specerijen. Deze aromatische mix van kruiden, knoflook en een vleugje pit is ideaal om de klassieke chimichurri-saus te maken, maar ook fantastisch als marinade of rub voor vlees, vis en groenten. Meng de kruiden eenvoudig met olijfolie, azijn en water en laat het kort trekken: binnen enkele minuten heb je een heerlijke saus die perfect past bij een gegrilde steak, kip of groenten. Maar deze mix is veelzijdiger dan dat – gebruik het als smaakmaker in een frisse vinaigrette, meng het door roomkaas of boter voor een kruidige dip, of strooi het over geroosterde aardappelen en groenten voor een extra laag smaak. Met deze kruidenmix haal je in een handomdraai de levendige en kruidige flair van Zuid-Amerika naar je eigen keuken.IngredientenKruiden en specerijen (knoflookgranulaat, paprikapoeder gerookt, uiengranulaat, peterselie, tijm, bonenkruid, basilicum, peper, oregano, laurier, chili, paprikagranulaat), zeezout, tomaatgranulaat (tomaatgranulaat, zetmeel (mais)).
€7,99
Don Marco's Barbecue Don Marco's Barbecue - Jamaican Jerk
Don Marco's Barbecue - Jamaican Jerk Vergeet alle clichés over Jamaica - dit eiland verdient respect als culinaire grootmacht! Voorbij de reggae en bekende geuren vind je de legendarische Jerk, de inspiratie voor Don Marco's "Jamaican Jerk". Deze authentieke kruidenmix, met zijn vurige pit en aromatische kruiden zoals koriander en piment, transformeert je gevogelte en varkensvlees tot een exotisch BBQ-festijn. En waarom zou je stoppen bij vlees? Experimenteer met vis, groenten of rundvlees - met deze pittige mix creëer je je eigen Caribbean BBQ-avonturen. IngrediëntenZeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, chili, peterselie, gember, majoraan, piment, peper.
€9,45
Funky Ouma Funky Ouma - Seafood Spice
Funky Ouma - Seafood Spice De Perfecte Smaakmaker voor Vis en Meer Breng de delicate smaken van vis en zeevruchten tot leven met Funky Ouma Seafood Spice, een meesterlijke mix van kruiden en specerijen die speciaal is ontwikkeld om de natuurlijke smaak van jouw favoriete zeevruchtengerechten te versterken. Maar deze veelzijdige kruidenmix is niet alleen een must-have voor liefhebbers van vis: het is ook een verrassende toevoeging aan andere gerechten, zoals hartige muffins, geroosterde groenten en zelfs gebakken brood. Met Funky Ouma Seafood Spice laat je je creativiteit in de keuken de vrije loop! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Seafood Spice? Bij Vis en Zeevruchten Voor het koken: Wrijf de kruidenmix lichtjes in op visfilets of schaaldieren voordat je ze grilt, bakt of stoomt. Tijdens het koken: Strooi de kruiden over je gerecht terwijl het kookt voor een rijke smaakontwikkeling. Na het koken: Gebruik het als finishing touch om een subtiele kruidige toets toe te voegen. Voor Hartige MuffinsVoeg een vleugje Funky Ouma Seafood Spice toe aan je muffinbeslag voor een hartige twist. Perfect als snack of bij een warme soep. Bij Geroosterde GroentenStrooi de kruidenmix over groenten zoals paprika, courgette of wortelen voordat je ze in de oven roostert. Het resultaat? Een diepe, rijke smaak die je groenten laat stralen. Bij Gebakken BroodGebruik de kruidenmix in je brooddeeg of strooi het over de bovenkant voordat je het brood bakt. Het geeft een heerlijke, kruidige korst die perfect is voor bij de maaltijd. IngredientenNiet gejodeerd zeezout, knoflook vlokken, citroenpoeder, uien vlokken, zwarte peperkorrels, cayenne peper, koriander, gedroogde marjolein, gedroogde bieslook, gedroogde dille, gedroogde peterselie, gedroogde tijm, Kan mosterd bevatten.
€12,95
