All

NOSKOS The Pulled Pork Rub - Perfectie voor Varkensvlees Gecreëerd door BBQ-expert Dennis van Koutrik, is deze rub de ultieme mix voor sappige, smaakvolle pulled pork. Met een perfecte balans tussen zoet en pittig brengt hij elke varkensschouder of procureur tot leven op de BBQ.BBQ-tip: Combineer met NOSKOS The Steak Rub voor een verrassende extra smaakdimensie.IngredientenSuiker, zeezout, paprika, paprika (gerookt), komijn, knoflook, ui, peper, koriander, chili, oregano, cayennepeper.Schudden voor gebruik. Droog bewaren. De rub kan klonteren omdat deze geen antiklontermiddel bevat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Jack and Cola rub Toen Angus & Oink in 2018 werd uitgenodigd voor de legendarische Jack Daniels World Championship Contest, moest er natuurlijk iets bijzonders gecreëerd worden. Het resultaat? De Jack & Cola Rub – een unieke mix die de rijke smaak van Jack Daniels combineert met de zoete frisheid van cola. Deze rub is gemaakt voor varkensvlees en tilt je gerechten naar een hoger niveau, of je nu gaat barbecuen, grillen of roken. Perfect om de beroemde Porky Cola Cubes mee te maken: wrijf je vlees royaal in met de rub, kook het langzaam en voeg daarna een onweerstaanbare Jack & Cola-reductiesaus toe. Het resultaat is een smaak die zowel verrassend als vertrouwd aanvoelt – een eerbetoon aan de klassiekers met een stoere BBQ-twist.IngredientenSuiker, zout, fruitpoeders (sinaasappel, citroen, limoen, ananas), koriander, anijs, zwarte peper, chilipoeder, vanillesuiker, kaneel, citroenzuur, natuurlijk aroma, siliciumdioxide (3% als antiklontermiddel), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Rokende Règahs - Ol'Timers Dirty Hogs De Ol’Timers Dirty Hogs van Rokende Règahs is een kruidige melange die speciaal is ontwikkeld voor varkensvlees, maar ook op kip waanzinnig goed tot zijn recht komt. Met jarenlange wedstrijdervaring in de BBQ-scene hebben de Rokende Règâhs deze rub tot in de puntjes geperfectioneerd – en dat proef je. Op spareribs en pulled pork zorgt de mix van drie soorten suiker, kaneel en een selectie van krachtige specerijen niet alleen voor een prachtige bark, maar ook voor die kenmerkende smaakexplosie: “Sweet with a feisty kick”. Maar deze rub is meer dan alleen een BBQ-klassieker. Ook in de keuken doet hij wonderen – strooi hem eens door je gehakt en maak gehaktballen met een verrassende twist. Met de Dirty Hogs til je elk gerecht naar een hoger niveau.IngredientenBruine bastaardsuiker (suiker, suikersiroop, kleurstof E150B, E150D), kruiden (paprika, peper, chilipeper, kaneel, salie, koriander, kurkuma, komijn, fenegriek, gember, mosterd), palmsuiker, groenten (uienpoeder, knoflookpoeder), zout.

Lees meer minder

Blues Hog - Sweet & Savory Rub De Blues Hog Sweet & Savory Rub combineert het beste van twee werelden: een subtiele zoetheid met een rijke, hartige diepte. Perfect voor spareribs, kip, varkensvlees of wild, en vormt de ideale basis voor bijna elke BBQ-saus – van klassieke tomatensauzen tot pittige vinegar-style varianten. Gebruik deze veelzijdige rub om je barbecuegerechten extra smaak en karakter te geven. Glutenvrij en makkelijk in gebruik, geschikt voor zowel professionele pitmasters als enthousiaste thuiskoks. IngrediëntenZout, suiker, specerijen (bevatten mosterd), bruine suiker, knoflookpoeder, gistextract, uienpoeder, molasse, maltodxtrine, sojaolie, kleurstof (paprika-extract), Hickory rookaroma, anti-klontermiddel (calciumsilicaat).

Lees meer minder

Turnpike - Coconut Chili Seasoning De Coconut Chili Seasoning van Turnpike brengt een tropische, Aziatisch geïnspireerde smaakexplosie naar je barbecue én keuken. Deze veelzijdige blend is perfect als smaakmaker of (droge) marinade voor varkensvlees en kip. Zin in iets verrassends? Meng deze kruidenmix met kokosmelk of bouillon en creëer in een handomdraai een heerlijke, romige currysaus. Ideaal voor wie graag experimenteert met nieuwe smaken en gerechten van de barbecue een exotische twist wil geven.IngredientenMaltodextrine, suiker, zout, kerrie, specerijen (koriander, komijn, kurkuma, witte peper, gember, paprikapoeder, fenegriek, chilipoeder), zout, groenten (knoflookpoeder, uienpoeder), chilipeper, gember, koriander, kokos, kokosmelkpoeder (melkeiwit, kokos- melk), knoflook, natuurlijk aroma.

Lees meer minder

Turnpike - Smokers Rich Rib Rub De Smokers Rich Rib Rub van Turnpike is niet alleen een naam die lekker bekt – deze rub maakt elk stuk vlees onweerstaanbaar. Met een perfect uitgebalanceerd smaakprofiel laat hij spareribs, pulled pork, kippendijen en nog veel meer stralen. Dankzij de veelzijdigheid is deze rub ideaal voor bijna alles wat je op de barbecue legt, van varkensvlees tot kip. Eén rub, eindeloos veel mogelijkheden – voor de grillmaster die alles uit de kast wil halen en elk gerecht naar een hoger niveau wil tillen.IngredientenSuiker, groenten (knoflook, uienpoeder, paprika) zout, specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, chilipeper), smaakversterker (E621), kleurstof (E160c), gerookte maltodextrine, antiklontermiddel (E551).

Lees meer minder