Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Olive Vis fileermes
Voor het precies en gecontroleerd fileren van vis is het Forged Olive Visfileermes de perfecte keuze. Dankzij het dunne en flexibele lemmet beweeg je moeiteloos langs graatjes en huid, waardoor je flinterdunne, zuivere filets snijdt zonder vleesverlies. Dit mes is ontworpen voor ultieme precisie en controle – een must-have voor iedere visliefhebber of professionele chef.
Zoals alle messen van Forged is ook dit fileermes met de hand gesmeed, waardoor elk exemplaar uniek is. Het is vervaardigd uit hoogwaardig 12Cr27 staal met een hardheid van 60 Rockwell, wat garant staat voor een langdurig scherpe snede en uitstekende duurzaamheid. Het handvat van olijfhout geeft het mes niet alleen een elegante uitstraling, maar ligt ook prettig in de hand.
Het Forged Olive Visfileermes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. Een sieraad in elke keuken, ontworpen om met precisie en vakmanschap te werken.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - VG10 Diamanten Aanzetstaal
De Forged VG10 Bunka Messenset is een premium set voor iedere thuiskok of professional die hoge eisen stelt aan kwaliteit, scherpte en stijl. Deze set bestaat uit hoogwaardige Bunka-messen van Japans VG10-staal, bekend om zijn uitstekende snijprestaties en langdurige scherpte. Dankzij de karakteristieke Bunka-vorm zijn de messen veelzijdig inzetbaar voor vlees, vis en groenten.
Elk mes wordt geleverd met een fraai lederen hoesje, zodat je ze veilig kunt opbergen en beschermen – ideaal voor zowel thuisgebruik als onderweg. De set wordt aangevuld met een VG10 diamanten aanzetstaal, waarmee je het lemmet snel en efficiënt weer perfect scherp maakt. Door het lemmet meerdere keren langs het aanzetstaal te halen en de hoek constant te houden, behoud je de messen in topconditie. Het aanzetstaal wordt geleverd in een luxe houten kistje en valt onder 2 jaar garantie.
Een stijlvolle én complete messenset voor de echte culinaire liefhebber.
