Oerham

Oer hammetje naturel (Spaakham). Heerlijk om zelf te marineren en langzaam op de barbecue te bereiden. Zeer smakelijk !!

De Schweinehaxe wordt gesneden uit de poot van het varken en heeft een vlezige structuur.

Deze ham is ideaal voor bereiding van een Gl;azed Ham / kerstham en uitermate geschikt om te garen in oven of als pronkstuk op de BBQ.

Huis gemarineerde en gegaarde spaakhammetjes ca. 350 gram

Gebraden beenham, heerlijk met honing mosterdsaus