Lekker deeg en als je de richtlijnen een beetje aan houdt lukt het prima. Gebruik bloem of maïsmeel om het wat makkelijker te verwerken. Ook makkelijk voor het maken van een stokbroodje op de Petromax bread stick boven een vuurtje. ( halveer het bolletje wel anders heb je veel te veel deeg voor één broodje)

Prima deeg. Eenmaal op. Kamertemperatuur plakt het redelijk, maar met wat bloem goed te verwerken. Ik heb ze laten ontdooien in de koelkast en enkele uren buiten de koelkast op kamertemperatuur laten komen. Ze rijzen dan nog wat na.

+ Flexibel mooi deeg

– Redelijk prijzig maar je betaalt voor het gemak

Zalig

We hebben het filmpje vanuit de PIT gekeken. We hebben de instructies opgevolgd vanaf de website. Dus ook 4 uur laten ontdooien met een doek er over. Het deeg ziet er allemaal goed uit, maar het plakt enorm. Een test met olie maakte het iets beter, maar niet zoals het hoort. We hebben ook gebruik gemaakt van maismeel (iets grover) om het te kunnen stretchen met de hand. Maar hoe voorzichtig ook, het plakt en je trekt er gemakkelijk een gat in. De eerste hebben we uiteindelijk verfomfaaid op de steen gekregen, maar geen succes, Daarnaast hebben we 2x een nieuwe geprobeerd en deze alleen maar heel zachtjes plat proberen te maken. Dan maar geen kleine rand. Maar het is geen pretje. Uiteindelijk hebben we wel een pizza achtige vorm gekregen, maar niet zoals we het voor ogen hadden. Uiteindelijk hebben we het deeg op bakpapier gelegd om het wat makkelijker van het werkblad af te krijgen en op de pizza schep te plaatsen. Toen met bakpapier in de Kamado op 330 gr. Na 2 minuten het papier er onderuit getrokken. Toen ze gaar waren hadden we wel een heerlijke krokante pizza. Maar of ik deze kant en klare bollen nogmaals zal kopen weet ik niet. Excuses voor de eerste keer een negatieve review, maar we hebben echt ons best gedaan om het zo goed mogelijk te doen. Maar wilde niet lukken.

+ Kant en klaar. Authentieker om zelf pizza te maken ipv een rol dun deeg van Albert Heijn

– Plakt, trekt gaten, niet te stretchen

Het werd keurig afgeleverd.
Maar de deeg was te elastisch , daardoor
Moeilijk uit te rollen

+ Je kunt er een kleine hoeveelheid bestellen

– Moeilijk uit te rollen… te elastisch