Sauzen

Van Beekum Specerijen - Sparerib Marinade Zoet Knijpfles Wil je de perfecte spareribs bereiden met een onweerstaanbaar zoete smaak? De Zoete Sparerib Marinade van Van Beekum Specerijen is dé sleutel tot malse, smaakvolle ribs met een heerlijke glans. Deze donkerbruine marinade op waterbasis combineert een harmonieuze balans van zoete en hartige tonen, waardoor elk gerecht een volle, rijke smaak krijgt. Hoewel deze marinade speciaal ontwikkeld is voor spareribs, is ze ook verrassend lekker bij kip tandoori, scampi’s, visgerechten en gegrilde groenten. Dankzij de gebruiksklare formule hoef je niets meer toe te voegen – gewoon schudden, schenken en marineren. Gebruik ongeveer 60 tot 80 gram marinade per kilo vlees, vis of gevogelte en laat het gerecht minimaal 30 minuten (of bij voorkeur een nacht) in de koelkast rusten voor het beste resultaat. De Zoete Sparerib Marinade zorgt voor een prachtige karamellisatie tijdens het grillen of bakken, waardoor jouw vlees een glanzende afwerking en een diepe, gelaagde smaak krijgt. Ook op de barbecue komt deze marinade volledig tot zijn recht – de zoete tonen combineren perfect met de rokerige aroma’s van houtskool of rookhout. Niet alleen voor spareribs is deze marinade een favoriet. Probeer hem eens op scampi’s, kipfilet of zalm voor een unieke smaakbeleving. Zelfs gegrilde groenten zoals paprika, courgette of aubergine krijgen een heerlijke, lichtzoete glans. IngredientenSuiker, water, kruiden en specerijen (selderij, paprika, kerrie, gember, peper, chili, ui), gemodificeerd maïszetmeel, aroma's, stabilisator (E450), dextrose, verdikkingsmiddelen (E412, E410), conserveermiddel (E211, E202), sojasaus (water, tarwe, gluten, sojabonen, zout, alcohol, suiker, kleurstof (E150c), conserveermiddel), azijn, zout, voedingszuur (E270), koolzaadolie

Lees meer minder

Madmax Giftbox – Premium Chili Olijfolie voor de Spice Lovers Op zoek naar een heet cadeau voor een vriend die van pit houdt? De Madmax Giftbox is een smaakexplosie verpakt in één stijlvolle doos! Geproduceerd in België en 100% biologisch, deze giftbox bevat drie unieke chili-olijfolies: Madmax Original 33cl – Premium extra vierge olijfolie, geïnfuseerd met vier verschillende chilipepers Madmax Xtreme – Extreem spicy druppels voor de echte durfal Madmax Spicy Salt  – Geef je gerechten een krachtige boost met Madmax Spicy Salt, een stoere mix van grof zeezout en pittige chiliflakes. Storytelling doos – Een stijlvolle verpakking die het verhaal van de Madmax olijfolie vertelt Waarom Madmax?Kwaliteit & Pittigheid – Extra vierge olijfolie van de eerste persing, gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde chilipepersDirect gebruik – Inclusief giettuit100% Biologisch & Handgemaakt – Authentiek Belgisch vakmanschapOlie-bestendig label – Blijft netjes en leesbaar Perfect voor:Pizza & pastaCurry’s & wokgerechtenApero dips zoals hummus & guacamoleSalades & marinades

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Hot Sauce Voor de echte liefhebber van pittig eten is de Hot Sauce van Van Beekum Specerijen een absolute must. Deze saus biedt niet alleen intense hitte, maar ook een explosie van kruidige en smaakvolle tonen, gemaakt van echte verse chillies. Perfect voor iedereen die zijn gerechten wil voorzien van dat extra pittige accent. Let op: deze saus is écht HOT! De Hot Sauce is enorm veelzijdig. Gebruik het als dipsaus voor nacho’s, groentesticks of kippenvleugels, als marinade voor vlees of vis, of geef je spararibs, hotwings en gegrilde groenten een pittige twist. Zelfs stoofschotels, curry’s, pizza’s en wraps krijgen een unieke smaakboost met een scheutje van deze krachtige saus. Dankzij de combinatie van verse chillies en zorgvuldig geselecteerde specerijen tilt deze Hot Sauce elk gerecht naar een hoger niveau. Een beetje is genoeg om een gerecht een pittige en onvergetelijke smaak te geven, waardoor je telkens opnieuw wilt experimenteren in de keuken. IngredientenWater, suiker, tomaat, azijn, gemodificeerd maiszetmeel, zout, sojabonen, tarwe (gluten), 0.9% chilipepers, specerijen (selderij), knoflook, ui, natuurlijk aroma, conserveermiddel (kaliumsorbaat), kleurstof (paprika extract).

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Jura Marinade Wil je jouw gerechten een frisse, kruidige twist geven? De Jura Marinade van Van Beekum Specerijen is een kant-en-klare marinade met een heldere groene kleur en een verfijnde smaak van tuinkruiden en knoflook. Deze marinade is perfect voor liefhebbers van lichte, aromatische smaken die hun vlees, kip of groenten willen verrijken met een verfijnde kruidigheid. Dankzij de frisse groene tuinkruiden en de subtiele knoflooktoets is de Jura marinade ideaal voor barbecuegerechten, maar ook verrassend lekker bij gegrilde vis, ovenschotels of vegetarische gerechten. De marinade is volledig gebruiksklaar – je hoeft geen extra olie of boter toe te voegen. Schud voor gebruik even goed, giet het over je gerecht, wrijf het in en laat het minimaal een uur (bij voorkeur een nacht) intrekken. Gebruik ongeveer 80 tot 120 gram marinade per kilo vlees of groenten voor het beste resultaat. De marinade zorgt niet alleen voor een heerlijke smaak, maar ook voor een sappige structuur en een mooie glans bij het grillen of bakken. De Jura marinade past perfect bij speklappen, kippenpoten, drumsticks, tofu, portobello’s of gegrilde groenten. Ook vissoorten zoals zalm of kabeljauw krijgen met deze marinade een verrassende frisse kruidensmaak. IngredientenPlantaardige raapzaadolie, zonnebloemolie, groentepoeder (knoflookpoeder, uienpoeder, spinaziepoeder), specerijen (zwarte peper, kurkuma), zout, kruiden (dille, dragonblad, bieslook, rozemarijn), gehard palmvet, natuurlijk aroma, gedroogde groente (peterselieblad)

Lees meer minder