Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Plate Setter is een essentieel accessoire voor je Bastard kamado-barbecue. De plate setter biedt een veelzijdige oplossing om de warmte gelijkmatig te verdelen en indirect koken mogelijk te maken. Met deze plate setter kun je een geheel nieuwe wereld van kookmogelijkheden verkennen en je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau tillen.
De Plate Setter is gemaakt van hoogwaardig keramisch materiaal dat bestand is tegen extreme temperaturen. Het is ontworpen om de warmte vast te houden en geleidelijk af te geven, waardoor je gerechten gelijkmatig worden gekookt zonder direct contact met de vlammen. Dit zorgt voor een perfecte controle over de temperatuur en voorkomt dat voedsel verbrandt of uitdroogt.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een lekker boven houtskool gegaard kippetje, een zoete, sappige ananas, een mooie rollade of home made gyros of shoarma van het spit? Dit maak jij voortaan (nog makkelijker) zelf in je Big Green Egg met behulp van de Rotisserie, een geweldige aanvulling op je Big Green Egg. De mogelijkheden zijn eindeloos. Vrijkomend vet en/of sappen sijpelen continue over je ingrediënt wat voor nog meer smaak zorgt. Je kunt de Rotisserie met en zonder convEGGtor gebruiken, afhankelijk van wat jij aan het spit rijgt en de temperatuur van de EGG.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Petromax Koeltas is essentiële basisuitrusting om vier tot zes dagen buiten door te brengen. De tas houdt je eten en drinken dagenlang vers, geen batterijen of elektriciteit nodig. Dankzij de waterafstotende nylon stof en waterdichte ritsen kunnen ijsblokjes en ijspacks veilig in de Cooler Bag worden opgeborgen om vlees, groenten en dranken betrouwbaar gekoeld te houden.
De vier aparte vakken bieden ruimte voor kleine spullen zoals de Tripod Lashing, aanmaakhout of een aansteker. Met de flesopener aan de achterkant van de tas kunt u flessen direct openen. Je kunt de tas eenvoudig overal mee naartoe nemen door middel van zijn schouderband of zijn handvatten. De ogen voor de schouderband kunnen ook gebruikt worden om met een karabijnhaak de tas vast te zetten in een boot of auto. Vul de koeltas met maximaal 4 kg ijsblokjes, in de tas is ruimte voor 6x 0,5L flessen.
De Petromax Cooler Bag is verkrijgbaar in drie kleuren en twee maten. U kunt de kleur van de tas afstemmen op uw doel, of het nu gaat om het leveren van proviand tijdens het jagen, op een boottocht, kamperen, vissen of een avontuurlijke picknick. De Petromax koeltas laat je volledig focussen op het avontuur en is een onmisbaar onderdeel van de outdoor kookervaring. Interne afmeting: (B x H x D): 28 x 18 x 16.5 cm
De economische en duurzame oplossing voor het hervullen van Spin: een roestvrijstalen beker die keer op keer kan worden bijgevuld met de hoogwaardige höfats-verbrandingsgel uit de navulfles. * Höfats Spin 90 Navulblik voor Sfeer Lantaarn * Kleur: Zilver * Ø 6,5 cm * Hoogte: 7,5 cm * Gemaakt van roestvrijstaal Bij Höfats zijn ze dol op design. Dit jonge bedrijf zet alles op alles om functionele, mooie en unieke producten op de markt te brengen. Van barbecues tot tuinhaarden: Höfats maakt je tuin net even wat mooier. Ze streven ernaar de beste in hun productcategorie te zijn. Het merk is altijd trouw gebleven aan dit streven bij het ontwikkelen van producten, of het nu een zeer functionele barbecue of een eenvoudig schort is. Alle producten worden volledig in Duitsland geproduceerd en overtuigen door hoogwaardige materialen en duurzame kwaliteit. Sinds de oprichting in 2015 zijn ze bekroond met - geloof het of niet - 40 prestigieuze designprijzen. Dit jaar is Höfats vooral trots op de Archiproducts Design Award en drie Iconic Awards: Innovative Interior (categorie outdoor), waaronder een "best of best" voor de vuurkorf CUBE.
Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Goed brood heeft tijd nodig, zo ook dit boek 'rijs' tijd.Recepten voor ambachtelijk brood waar je de tijd voor neemt om te maken. Prachtige foto’s van brood dat net uit de oven komt, waar het aroma vanaf dampt, maken dat je nog maar één ding wilt: zelf met je handen in het deeg. Dat is wat Rijs met je doet. Aan de hand genomen door de auteurs Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas en Jan Bronswijk ben je in staat om zelf ambachtelijke broden te bakken in de kamado, houtoven of heteluchtoven. Denk aan Draaistokbrood, Brioche hamburgerbollen, Meergranenbrood, Tarwevolkorenbrood, No-knead witbrood of Desem notenbrood. Naast recepten is dit boek doordesemd met achtergrondverhalen over de kunst van het broodbakken. Van rijsmiddelen die je kunt gebruiken, de verschillende granen, het kneden van het deeg tot en met vullingen. Technieken als opbollen, vouwen en opmaken van het deeg komen in woord en beeld aan bod. Bezoeken aan specialisten van graanteler, molenaar tot zuurdesem-expert maken de beleving compleet. Je voelt ieders vurige passie voor het ambacht.
Auteur
Jan Bronswijk, Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Wat deze Big Green Egg Bucket Hat echt uniek maakt, is het ontwerp. De hoed is voorzien van het iconische Big Green Egg-logo, geborduurd op de voorkant, wat zorgt voor een vleugje stijl en een subtiele herinnering aan je favoriete kamado-grill. De neutrale kleur van de hoed past gemakkelijk bij elke outfit en is geschikt voor zowel mannen als vrouwen.
De bucket hat is gemaakt van hoogwaardig katoen en heeft een stevige constructie die bestand is tegen de elementen. Het materiaal biedt niet alleen duurzaamheid, maar ook ademend vermogen, waardoor je hoofd koel blijft, zelfs tijdens de warmste zomerdagen. De brede rand van de hoed beschermt je gezicht en nek tegen schadelijke zonnestralen, waardoor je ongestoord kunt genieten van je grillmeester-activiteiten.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Deze fancy Big Green Egg magneten zijn een perfecte reminder om de houtskool in je EGG aan te steken, want vlees, vis en groenten bewaar je natuurlijk in de koelkast. Kijk wat je op voorraad hebt, steek de houtskool aan en laat je creativiteit de vrije loop! Kook je liever volgens een recept? Ook dan komen de magneten goed van pas. Je boodschappenlijst of het geprinte recept hang je er makkelijk en snel mee op en kun je net zo makkelijk weer pakken als je gaat shoppen of koken.Het trio van magneten is uitgevoerd in de kleuren Big Green Egg-groen en wit en is voorzien van verschillende teksten: ‘Keep calm and EGG on’, ‘Big Green Egg Est. 1974’ en ‘Official EGGhead. Een origineel gadget om te geven en om te krijgen!
Nog 13 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Kringen op je (buiten)tafel? Met deze originele set Big Green Egg onderzetters behoren ze tot het verleden. De houder met de zes Big Green Egg groene PU-lederen onderzetters zet je natuurlijk standaard op je tafel, want dankzij de stijlvolle looks mogen de onderzetters gezien worden. De set heeft een luxe uitstraling en zowel de houder als elke onderzetter is voorzien van een gestanst Big Green Egg logo. Berg je de onderzetters weer op in de houder? Neem ze dan indien nodig even af met een vochtige doek.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Suiker en kruiden om alles lekker te maken… Dit is een geweldige alternatieve mix van suiker en kruiden voor je pannenkoek, crêpes, havermout, “overnight oats”, smoothie, sago, zelfs als topping op bijvoorbeeld een getoast broodje met pindakaas en banaan. Je kunt ook gebruiken als topping over je cappuccino of chai tea.
Nog 11 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Vul de reservoirs met jouw favoriete pepers en schroef ze op de Maestro molen van Peugeot. Het vernuftige systeem maakt het mogelijk om razendsnel van pepersoort te wisselen en kennis te maken met de verschillende aroma's. Om de ervaring te vervolledigen, bevat de set een uitwisbare stift om de inhoud van de reservoirs te identificeren. Om de markeringen van de capsules te verwijderen, plaats je ze gewoon in de vaatwasmachine.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
De Grill Guru Charcoal Basket is een handige rvs bak waar je je houtskool in kan stoken. Door de handige devider kun je deze verdelen in een directe en indirecte vuurbron. Deze Charcoal Basket zorgt bovendien voor zuiniger houtskool verbruik.
Let op, dit model is alleen geschikt voor Grill Guru modellen vanaf 2022 of eerder met een nieuwe vuurbox uit losse onderdelen.
Beter dan dit wordt het niet. Onze eigen variatie op de originele Searzall. Dit is een stuk gereedschap dat hoort in elk culinair avontuur waarin je opzoek bent naar net dat beetje meer. Meer smaak, meer controle of te wel perfectie.
We noemen onze DORAGON dan ook niet voor niks the finishing torch!
Een sous-vide gerecht is zodra gereed altijd sappig en verzekerd van smaak en malsheid, zonder toevoegingen van boter of olie. Mega gezond dus! Echter is een sous-vide gerecht dan nog niet af. Je gerecht mist bijvoorbeeld een mooi bruin korstje. Je smaak wordt beïnvloed door je zintuigen, dus ook je ogen. Door middel van de Doragon, sear of grill je zogezegd je stuk(je) vlees tot perfectie. De kop veranderd de directe vlam van de brander in een soort “handzame” broiler. Waarmee je de ultieme controle hebt om jouw gerecht te bereiden zoals jij dat wilt.
Buiten het bereiden van sous-vide gerechten kan je de Doragon voor heel veel andere toepassingen gebruiken. Wat maak jij met de Bernzomatic – Doragon? Wil jij je sunny-side-up niet zo rauw? Smelt jij nog even snel dat extra stukje kaas op je tosti? De mogelijkheden zijn eindeloos! Wordt geleverd met een reserve mesh/grill roostertje.
RVS searing brandervoorstuk (vergelijkbaar met Searzall)
Te monteren op de TS8000
Ook te gebruiken met een TS4000, alleen gekocht in set (wij passen de brander zelf aan voor gebruik met de Doragon)
Ons advies is om gebruik te maken van de Fat propaan cilinder (stabieler)
De groene cilinders gaan langer mee (dan de blauwe) en zijn zeer divers in te zetten DIY of culinair
Let op: De grill/mesh zet uit door de warmte en krimpt. Raak de grill daarom ook niet aan (= breekbaar).
In de verpakking zit 1x Doragon voorstuk, reserve binnen en buiten grill en gebruiksaanwijzing (Engels/Nederlands)
