Sauzen

Blues Hog - Smokey Mountain Sauce De Blues Hog Smokey Mountain BBQ Sauce is een smaakvolle variatie op de legendarische Original, verrijkt met de diepe smaak van natuurlijke hickoryrook. Deze saus combineert zoet, hartig en rokerig in perfecte harmonie en geeft je barbecuegerechten een authentieke, volle smaak. Ideaal als glaze voor kippenvleugels, spareribs en pulled pork, maar ook verrassend lekker door baked beans. Verpakt in een handige squeeze bottle voor eenvoudig gebruik. GlutenvrijIngredientenKetchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), bruine suiker, appelciderazijn, suiker, zout, Worcestershiresaus (water, fructose glucosestroop, azijn , zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, mosterd, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, siliciumdioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), natuurlijk vanilla extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Blues Hog - Honey Mustard Sauce - Squeeze bottle De Blues Hog Honey Mustard BBQ Sauce is een rijke en volle saus met de perfecte balans tussen zoete honing en pittige mosterd. Deze saus is ideaal om ribs mee af te lakken, pulled pork een nieuwe dimensie te geven of brisket burnt ends extra smaak en glans te bezorgen. Dankzij zijn veelzijdige karakter past de Honey Mustard ook uitstekend bij gevogelte, wild en zelfs varkensvlees. Dik, complex en onweerstaanbaar – een absolute must-have voor iedere BBQ-liefhebber die houdt van sauzen met karakter. Glutenvrij en gemakkelijk te doseren uit de handige squeeze bottle.Ingredienten49% mosterd (azijn, mosterdzaad, zout, kurkuma, specerijen), suiker, water, appelazijn, 6% honing, ketchup (tomaten, azijn, glucose-fructosestroop, glucosestroop, zout, uienpoeder, natuurlijk aroma), zout, water, specerijen, paprika, Worcestershire saus (azijn, molasse, water, glucosestroop, zout, kleurstof (karamel), suiker, specerijen, ansjovis (vis), natuurlijke aroma's (soja), tamaride extract), vanille extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Blues Hog - Original BBQ Sauce 1/2 gallon ca. 1.893 liter De Blues Hog Original BBQ Sauce is niet voor niets een legende in de BBQ-wereld. Deze bestverkochte BBQ-saus staat bekend om zijn perfecte balans tussen zoet en pikant, gemaakt van pure, natuurlijke ingrediënten. Eén keer proeven en je weet: dit is geen gewone saus, dit is een smaakmaker van kampioensniveau. Of je nu low & slow aan het smoken bent of juist vol gas steaks aan het grillen bent, deze saus voelt zich overal thuis. Gebruik ’m als glaze, marinade, dip of meng ’m door burgers en stoofgerechten. Van chicken wings en pulled pork tot wild, ribs en gegrilde groenten — alles krijgt een diepe, volle BBQ-smaak. Maar waar deze saus écht uitblinkt? Ribs. Smeer je baby backs of spare ribs royaal in en creëer die iconische sticky, glanzende laag waar Blues Hog wereldwijd om bekend staat. Het resultaat: vlees dat plakt aan je vingers en gasten die nog lang napraten over jouw BBQ-skills. Of je nu een doorgewinterde pitmaster bent met een offset smoker of gewoon graag kookt in de keuken — met deze saus heb je altijd een geheim wapen in handen voor legendarische BBQ-momenten. IngrediëntenBruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Grate Goods - California Hot Barbecue Sauce De California Hot Barbecue Sauce van Grate Goods is geïnspireerd op de Thaise keuken, waar pittige sauzen traditioneel worden gebruikt als dipsaus voor vis, schaal- en schelpdieren. In California werd deze stijl ‘hot sauce’ razend populair en ontstonden talloze varianten – en dit is onze unieke versie! Wat deze saus zo bijzonder maakt, is de krachtige combinatie van pittig en fruitig, gemaakt met de beste kruiden, specerijen en verse pepers. Zonder smaakversterkers, want pure ingrediënten spreken voor zichzelf. Gebruik hem als smaakmaker bij gerechten die wel wat pit kunnen gebruiken, of meng hem door sauzen en dressings voor een extra kick. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, maar ook bij vlees, gevogelte of groentes. Ingrediënten27% gemalen rode peper, suiker, water, tomatenpuree, zout, appelazijn, knoflookgranulaat, moutazijn (gerst), ui, voedingszuur E260, E270, E330, alcoholazijn, gemodificeerd zetmeel, melasse, specerijen, sinaasappelschil, conserveermiddel E202, E211, E224, ansjovis (vis), tamarinde-extract, knoflook, aroma's natuurlijk sinaasappelaroma.

Lees meer minder

Blues Hog - Tennessee Red Sauce - Squeeze bottle De Blues Hog Tennessee Red Sauce is een dunne, pittige BBQ-saus op basis van azijn en peper – een echte klassieker uit de Southern BBQ-traditie. Deze saus is ideaal om pulled pork sandwiches naar een hoger niveau te tillen, maar doet het ook geweldig als marinade, mop sauce of dipsaus. Zijn unieke combinatie van frisheid en pit maakt hem tot een veelzijdige smaakmaker die je BBQ-gerechten die authentieke zuidelijke attitude geeft. Ontwikkeld voor pitmasters, maar onweerstaanbaar voor iedereen die houdt van échte BBQ-smaak. Glutenvrij en direct klaar voor gebruik in de handige squeeze bottle.IngredientenAppelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen.

Lees meer minder

KOKS OP STRAAT - Spek & Uien Mayonaise 500ml Ontdek de onweerstaanbare smaak van Koks op Straat Spek en Uien Mayonaise, een bijzondere mayonaise die elke maaltijd verrijkt met een diepe, hartige twist. Deze unieke combinatie van romige mayonaise, krokant gebakken spek en zachtgebakken uien tilt jouw gerechten naar een compleet nieuw niveau. Of je nu een eenvoudige doordeweekse maaltijd wilt oppeppen of indruk wilt maken tijdens een etentje, deze mayonaise is jouw geheime wapen. Waar kun je het voor gebruiken? De Spek en Uien Mayonaise is ongelooflijk veelzijdig en past perfect bij tal van gerechten. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij de stamppot: Voeg een royale schep toe aan je boerenkool- of andijviestamppot voor een extra romige en hartige smaak. Het maakt van een traditionele maaltijd een ware traktatie. Op de gehaktbal: Een lepeltje op een warme gehaktbal zorgt voor een smaakexplosie. De combinatie van de sappige gehaktbal en de zoute, zoete smaak van spek en uien is puur comfort food. Als broodbeleg: Gebruik het als smeersel op een broodje en combineer het met kaas, vleeswaren of zelfs alleen wat verse sla en tomaat. Het maakt elk broodje een feestje. Bij alle soorten vlees: Van een sappige steak tot krokant gegrilde kip, de Spek en Uien Mayonaise is de perfecte begeleider. Smeer het erop of gebruik het als dipsaus – het tilt elk stukje vlees naar een hoger niveau. Snacktime: Ideaal als dipsaus voor friet, bitterballen of krokante aardappelwedges. Zelfs groenten zoals wortels en bloemkool krijgen een smakelijke upgrade.

Lees meer minder

De ultieme smaakmaker voor BBQ-liefhebbers Maak kennis met de verfijnde en smaakvolle Truffelketchup van Koks op Straat, een unieke saus die jouw BBQ-gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze ambachtelijke creatie combineert de vertrouwde zoete en pittige smaak van ketchup met de aardse, luxe tonen van truffel. Het resultaat? Een onweerstaanbare smaakexplosie die zowel verrassend als verslavend lekker is. Waar kun je Truffelketchup mee combineren? De Truffelketchup is een veelzijdige saus die bij vrijwel alles past. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij gegrilde steak: Voeg een schepje toe naast een perfect gegrilde ribeye of entrecote en geniet van de diepe, rijke smaakcombinatie. Op burgers: Geef je klassieke cheeseburger een verfijnde twist met een laagje Truffelketchup in plaats van reguliere sauzen. Bij ribs: Combineer deze ketchup met je favoriete BBQ-rub voor een unieke smaaklaag op je spareribs. Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten zoals asperges, paprika of courgette, of meng het met geroosterde aardappels. Snacktime: Perfect als dipsaus voor frietjes, bitterballen of zelfs mozzarella-sticks – een verrassend lekkere combinatie!

Lees meer minder

Blues Hog - Honey Mustard Sauce De Blues Hog Honey Mustard BBQ Sauce is een rijke en volle saus met de perfecte balans tussen zoete honing en pittige mosterd. Deze saus is ideaal om ribs mee af te lakken, pulled pork een nieuwe dimensie te geven of brisket burnt ends extra smaak en glans te bezorgen. Dankzij zijn veelzijdige karakter past de Honey Mustard ook uitstekend bij gevogelte, wild en zelfs varkensvlees. Dik, complex en onweerstaanbaar – een absolute must-have voor iedere BBQ-liefhebber die houdt van sauzen met karakter. Glutenvrij en gemakkelijk te doseren uit de handige pot.Ingredienten49% mosterd (azijn, mosterdzaad, zout, kurkuma, specerijen), suiker, water, appelazijn, 6% honing, ketchup (tomaten, azijn, glucose-fructosestroop, glucosestroop, zout, uienpoeder, natuurlijk aroma), zout, water, specerijen, paprika, Worcestershire saus (azijn, molasse, water, glucosestroop, zout, kleurstof (karamel), suiker, specerijen, ansjovis (vis), natuurlijke aroma's (soja), tamaride extract), vanille extract, gedroogde knoflook.

Lees meer minder

Blues Hog - Tennessee Red Sauce De Blues Hog Tennessee Red Sauce is een dunne, pittige BBQ-saus op basis van azijn en peper – een echte klassieker uit de Southern BBQ-traditie. Deze saus is ideaal om pulled pork sandwiches naar een hoger niveau te tillen, maar doet het ook geweldig als marinade, mop sauce of dipsaus. Zijn unieke combinatie van frisheid en pit maakt hem tot een veelzijdige smaakmaker die je BBQ-gerechten die authentieke zuidelijke attitude geeft. Ontwikkeld voor pitmasters, maar onweerstaanbaar voor iedereen die houdt van échte BBQ-smaak. Glutenvrij en direct klaar voor gebruik.IngredientenAppelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen.

Lees meer minder

Turnpike - Thai Curry BBQ Sauce Thai Curry BBQ Sauce – Zoet, hartig & een tikkeltje pittigDeze geurige Thai-style saus combineert zoete en hartige smaken met een subtiele kick. Ideaal als glaze voor ribs, wings of drumsticks, maar net zo lekker als dipsaus of woksaus. Veelzijdig, verrassend en vol karakter – de perfecte saus voor avontuurlijke BBQ-liefhebbers.IngredientenWater, suiker, dextrose, chilipeper, gemberpuree (bevat water, azijn, citrusvezel), kerrie (specerijen (koriander, komijn, kurkuma, witte peper, gember, paprikapoeder, fenegriek, chilipoeder), zout, groenten (knoflookpoeder, uienpoeder)), kurkuma, gemodificeerd maïszetmeel (e1422), paprika, uienpoeder, knoflookpuree (bevat; water, azijn, zout), voedingszuur (e325, e270), peterselie, sereh, conserveermiddel (e202, e211)

Lees meer minder

Turnpike - Fabulous Rib Glaze De Fabulous Rib Glaze van Turnpike is een volle, stroperige glaze die zoetheid combineert met een subtiele kick – precies goed gedoseerd. Perfect om spareribs en pulled pork mee af te lakken, maar ook heerlijk bij kip of ander varkensvlees. Deze veelzijdige smaakmaker geeft je gerechten een rijke, glanzende coating en is ideaal voor BBQ-chefs die graag experimenteren met zoet-pittige smaken.IngredientenGroenten (tomatenpuree, uienpoeder, knoflookpoeder), suiker, water, melasse, dextrose, ciderazijn, zout, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden/specerijen (mosterd, paprikapoeder, chilipeper, kerrie), voedingszuur E270, E325, conserveermiddel E202, E211, aroma

Lees meer minder

Bad Byron's Butt Rub® Competition Barbecue Sauce! Het verhaal van Bad Byron’s Butt Rub BBQ Sauce begint met Byron zelf, een Texaanse chef afgestudeerd aan het prestigieuze Culinary Institute of America. Geïnspireerd door zijn BBQ-buurman in Santa Rosa Beach werd barbecueën van een hobby een pure obsessie. In 1997 werd de legendarische Butt Rub® geboren, en al snel volgde het competitie-circuit. Van 2000 tot 2007 stond Byron zeven jaar op rij in de top 10 van beste KCBS-koks, met talloze prijzen, TV-optredens en product-awards. Dankzij zijn passie en expertise is Butt Rub® uitgegroeid tot een internationale BBQ-sensatie. Sinds de eerste verkoop is de populariteit alleen maar gegroeid, en nu is er eindelijk de Butt Rub BBQ Sauce. Deze saus is de perfecte partner van de originele rub en samen vormen ze een onverslaanbaar duo, dat je BBQ naar kampioensniveau tilt. Met Bad Byron’s in je arsenaal ben je altijd voorbereid op BBQ-perfectie. Geweldige BBQ begint immers met geweldige ingrediënten. IngrediëntenKetchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), pure rietsuikerstroop, appelciderazijn, water, Worcestershiresaus (gedistilleerde kersen, zuivere rietsuiker, knoflookzout, Bad Byron's Butt Rub (zout, zwarte peper, gegranuleerde ui, gegranuleerde knoflook, paprika, chipotlepoeder), chipotle, knoflook- en uienpoeder.

Lees meer minder