GrillTeam - Marinade Spray bottle RVS Houd je vlees mals en vol van smaak met de GrillTeam Marinade Spray Bottle RVS. Deze handige sprayer helpt om vlees tijdens het barbecueën, grillen of roken gehydrateerd te houden, zodat het niet uitdroogt. Ideaal voor rundvlees, varkensvlees, kip of wild, en perfect voor wie streeft naar sappige, perfect bereide gerechten. De roestvrijstalen fles is duurzaam, hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Met de fijne verneveling kun je marinades, bouillon of appelazijn gelijkmatig verdelen zonder het vlees te overbelasten. Zo behoudt het zijn structuur en krijgt het een subtiele, gelijkmatige smaak. Een onmisbaar hulpmiddel voor elke BBQ-liefhebber die het beste uit zijn gerechten wil halen – professioneel, praktisch en duurzaam.

Lees meer minder

Big Green Egg Gasket Kit 2XL, XL, L Na lang en intensief gebruik van je Big Green Egg zullen de viltranden op de bovenrand van de keramische basis en de onderkant van de keramische deksel met schoorsteen op een gegeven moment versleten zijn. Omdat deze rand de keramiek beschermt en voor een perfecte luchtcirculatie zorgt, is het slim om hem tijdig te vervangen. En dat doe je heel eenvoudig zelf met deze Gasket Kit. De rol met vilt is zelfklevend en ook het plakken spreekt voor zich. Wat voor formaat EGG je ook hebt, wij hebben er een rol zelfhechtend vilt voor. Het vilt is bestand tegen extreem hoge temperaturen en je hebt er geen lijm bij nodig. Zelfs beginnende doe-het-zelvers klaren dit klusje moeiteloos. * Voor de 2XL zijn er 2 Gasket Kits nodig.

Lees meer minder

The Bastard Easy Grid Lifter Pro Veilig en Eenvoudig Roosters Verplaatsen Til je grillervaring naar een hoger niveau met de The Bastard Easy Grid Lifter Pro. Dit robuuste hulpmiddel maakt het verplaatsen van je grillrooster eenvoudig en veilig, zodat je altijd met gemak de temperatuur kunt aanpassen of het rooster kunt schoonmaken. Waarom de Easy Grid Lifter Pro? Ergonomisch: Voor een comfortabele grip, zelfs bij zware roosters. Veilig: Voorkom verbranding en zorg voor maximale controle tijdens het verplaatsen van het rooster. Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig materiaal voor langdurig gebruik. Maak je The Bastard grill compleet met de Easy Grid Lifter Pro. Bestel nu voor moeiteloos en veilig grillen!

Lees meer minder

The Bastard Dutch Oven & Griddle De ultieme aanvulling voor jouw BBQ set De The Bastard Dutch Oven & Griddle is de perfecte aanvulling voor je hele set. Van winterse stoofpotten tot zelfgemaakt zuurdesembrood, met deze gietijzeren pan kun je het allemaal maken. De deksel fungeert als griddle, ideaal om stukken vlees even aan te tikken voordat ze de pan in gaan. De pan is al voorbehandeld, dus je hoeft hem niet te seasonen – je kunt direct aan de slag met je nieuwe culinaire inspiratie. Een must-have voor elke BBQ-liefhebber die zijn kookkunsten naar een hoger niveau wil tillen!

Lees meer minder

Suckle Busters - SPG BBQ Rub De basis van elke echte BBQ – met een premium twistOnze SPG BBQ Rub brengt de heilige drie-eenheid van barbecue samen: zout, peper en knoflook. Maar we gaan een stapje verder. Door gebruik te maken van grove vlokken en een subtiele toevoeging van extra specerijen, krijgt deze rub net dat beetje extra diepte zonder de eenvoud te verliezen. Gemaakt voor grote stukken vlees en hoge temperaturen, is deze rub uitermate geschikt voor brisket, short ribs, tomahawks of bavette. Maar ook op kip, varkensvlees of groenten doet hij het fantastisch. De smaken zijn puur en in balans – precies wat zelfs de meest traditionele pitmaster verwacht van een goede SPG. Waarom kiezen voor deze SPG BBQ Rub: Grote vlokken voor perfecte korstvorming (bark) Twee soorten zout, peper en knoflook voor extra gelaagdheid Laat de pure smaak van het vlees schitteren Geschikt voor grillen, roken én oven 100% natuurlijk, zonder onnodige toevoegingen Voor puristen én liefhebbers van next-level eenvoud.IngredientenZeezout, zwarte peper, knoflook, turbinado-suiker, kruiden en silica.

Lees meer minder

Waards varken - JC SMOKED SAUSAGE 1 meter Onze best verkochte BBQ worst, maar dan in een lengte van 1 meter!Low and slow, het kan een ware marteling zijn. Het heerlijke aroma van smoke & grilling hangt in de lucht en je maag knort.Voorlopig is het nog wachten, wachten en wachten.Maar daar hebben wij wat op gevonden.Je hebt vast nog wel ergens een 2e optie om ondertussen te grillen, 'any Q will do'. Bereid hier even een paar van deze super lekkere JC smoke sausages op.Deze Tex-Mex style gerookte BBQ worstjes hebben een dun krokant buitenkantje en zijn gevuld met varkensvlees, pittige jalopeno en smeuige cheddar kaas.Met een biertje erbij kom je zo de tijd wel door.

Lees meer minder

ConvEGGtor Large De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.

Lees meer minder

Angus & Oink - Cherry Crush Onze PitBoss droomde al een tijdje van een kersenrub, maar natuurlijk doet Angus & Oink het net even anders. Het resultaat? De unieke Cherry Cola BBQ Rub! Met deze rub wilden we één ding bereiken: kleur. En dat is gelukt! Deze rub combineert de zoete tonen van kers met een vleugje Chipotle-pit en de fris-zure smaak van kersen, wat het een perfecte keuze maakt voor varkensvlees en rundvlees. Waarom kiezen voor Cherry Crush? Geeft je BBQ-gerechten een opvallende kleur en smaak. Perfect voor ribs, pulled pork, brisket of zelfs een experiment op de grill. Bevat de perfecte balans tussen zoet, zuur en een klein beetje warmte. Probeer deze Limited Edition Rub en geef je BBQ-gerechten een verrassende twist die indruk maakt!IngredientenSuiker, gerookte paprika, zout, bietenpoeder, zwarte peper, chilivlokken, chilipoeder, koffie, uienkorrels, knoflookkorrels, mangopoeder, natuurlijke aroma's, komijnpoeder, citroenzuur, siliciumdioxide (antiklontermiddel), mononatriumglutamaat, di-natriuminosinaat.

Lees meer minder

Golden Ribs – Dé perfecte kruidenmix voor onweerstaanbare spareribs! Met Golden Ribs geef je jouw spareribs een smaakboost die je niet snel vergeet. Deze fantastische kruidenmix is speciaal ontwikkeld om spareribs naar een hoger niveau te tillen. Dankzij de perfect uitgebalanceerde combinatie van kruiden en specerijen creëer je een heerlijke smaaksensatie die elke rib tot een feest maakt. IngrediëntenKruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, SELDERIJzaad, peper, MOSTERDzaad, komijnzaad, oregano, cayennepeper), zout, suiker

Lees meer minder

Big Green Egg Cast Iron Grid De grilruit is de handtekening van de chef. Met de Cast Iron Grid zet je hem zelf ook op je zalmmoten, steaks en groente. Dit gietijzeren rooster zorgt voor perfect dichtgeschroeid vlees waardoor de sappen beter bewaard blijven. Heb je je gerecht gesigneerd? Serveren maar. Hou je ook zo van het geluid van sissen en schroeien? Leg je hamburgers, shortribs, karbonades en tonijn dan maar op het Cast Iron Grid. Aubergines, courgettes, asperges en paprika’s krijgen ook het kenmerkende patroon met braadstrepen. De Cast Iron Grid warmt snel op en kan tegen zeer hoge temperaturen. GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.  

Lees meer minder

Waards Varken – Varkensfilet Rollade Sappig en vol van smaak De varkensfilet rollade van het Waards Varken is een prachtig stuk vlees dat zich uitstekend leent voor de BBQ. Gemaakt van mals en licht gemarmerd varkensfilet, biedt deze rollade een mooie balans tussen sappigheid en een fijne structuur. Perfect om langzaam te garen, bijvoorbeeld aan een draaispit, waarbij het vlees gelijkmatig wordt gegaard en een heerlijke goudbruine korst krijgt. Ambachtelijk vlees uit het Groene Hart Het Waards Varken is een puur Nederlands streekproduct uit het Groene Hart. De varkens groeien op in een rustige omgeving en krijgen hoogwaardige voeding, wat resulteert in vlees van topkwaliteit met een pure, volle smaak. Bereidingstip: Langzaam garen voor een perfect resultaat Wil je een malse en sappige rollade? Laat deze rustig draaien aan een draaispit of bereid hem indirect op de BBQ bij 150°C tot een kerntemperatuur van ongeveer 63°C. Voor extra smaak kun je de rollade inwrijven met een kruidige rub of marineren in een mengsel van knoflook, rozemarijn en olijfolie. Serveer de rollade in dunne plakken als hoofdgerecht of op een vers broodje met een huisgemaakte saus. Een veelzijdig BBQ-stuk waar je alle kanten mee op kunt!

Lees meer minder

Kamado Joe - Half Moon Deflector Plates - Classic Joe ®

Lees meer minder