Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
Wartmann
Wartmann Vacuumzak - 50 stuks
Seal je etenswaren veilig in. De Wartmann vacuümzakken komen in verschillende maten en zijn speciaal ontwikkeld om te gebruiken met Sous Vide koken. In de zakken kun je een kleine of grote hoeveelheid kwijt. Materiaal kan tegen hogere temperaturen.3 verschillende afmetingen :- 15 x 25 cm- 20 x 30 cm- 28 x 40 cm Medium formaat vacuümzak BPA-vrij Speciaal ontwikkeld voor Sous Vide koken Geschikt voor zowel de Wartmann als andere vacuümmachines
€8,95
Wartmann Sous vide bak
Deze sous vide bak met een inhoud van 11,7 ltr is perfect geschikt voor de Wartmann sous vide regelaar sous vide bak 32 x 20 x 26 cm 11,7 ltr.
€24,95€14,95
Wartmann Sous vide rek, 16cm x 16cm, 4 posities
Het Wartmann® sous-vide rek is geschikt voor een 12 liter waterbak (GN 1/2),waarbij er voldoende ruimte overblijft voor het plaatsen van een sous-vide regelaar. Het rekje biedt ruimte aan 4 vacuümzakken. Doormiddel van het rekje blijven de gevacumeerde producten onder water zodat deze beter gelijkmatig kunnen garen. Makkelijk schoon te maken omdat deze los in de bak staat Handig in gebruik om de producten onder water te houden
€19,95
Wartmann Isolatieballen 200 stuks
Een precieze temperatuur is heel belangrijk bij Sous Vide bereiden. In een open bak of pan raak je warmte kwijt. Sluit je reservoir dan ook af met de Wartmann isolatieballen. De 200 isolatieballen worden geleverd met handig opbergnetje. Isolatieballen als deksel De ballen functioneren als deksel. Zo verlies je geen warmte aan de (koude) lucht om de pan of Sous Vide bak heen. Het water verdampt ook minder makkelijk met de isolatieballen. Hierdoor blijft de temperatuur in de bak of in je pan gelijk. Materiaal en diameter De ballen zijn gemaakt van polypropyleen en hebben een diameter van 2,5 centimeter. Als je de ballen naast elkaar legt is dit genoeg voor ongeveer 0,5 vierkante meter (bijvoorbeeld een bak van 50 bij 100 cm) of een pan met een doorsnede van 30 centimeter. Netje met 200 isolatieballen Houdt de temperatuur constant met de ballen De drijvende ballen fungeren als deksel Gemaakt van polupropuleen Geschikt voor een oppervlakte van 0,5 vierkante meter
€19,95
Wartmann Sous Vide regelaar / WM-1508
Robuuste sous-vide regelaar met watercirculatie en precisie temperatuurregeling. Door het waterdicht ontwerp is dit apparaat bestand tegen volledige onderdompeling in water. Met de stelschroef bevestigt u de sous-vide regelaar eenvoudig aan een waterbak of pan. Via het aanraakscherm stelt u de regelaar in op de gewenste tijd en temperatuur. Een pieptoon geeft aan wanneer u uw gerecht in het water kunt doen. Na iedere 60 gebruiksuren herinnert de sous-vide regelaar u eraan, om het apparaat indien nodig te ontkalken. Deze compacte sous-vide regelaar neemt weinig ruimte in beslag zodat u deze na gebruik eenvoudig kunt opbergen of meenemen. Dompelwaterdicht: IPx7 classificatie Watercirculatie Temperatuurbereik 35 tot 95 graden Celsius Bereidingstijd instelbaar tot 99 uur Tiptouch bediening Akoestische signalering Ontkalking herinnering na iedere 60 gebruiksuren Certificering: CE, GS
€119,95
Wartmann Vacuümapparaat, WM-2005-EC
Deze Wartmann® vacuümmachine is gemaakt van duurzame materialen en kan een onderdruk leveren van maar liefst -60 KPa (0,6 bar) met een capaciteit van 5 liter per minuut. Het Wartmann® vacuumapparaat is eenvoudig te bedienen met een enkele tiptoets. Hij is compact, eenvoudig schoon te maken en geschikt voor de meeste Wartmann® vacuumzakken, -rollen en - dozen. Het Wartmann® vacuumapparaat is voorzien van een ingebouwde oververhittingsbeveiliging en een energie spaarstand. Vacuumtest.be heeft onze WM-2005-EC getest! Zijn conclusie? De Wartmann® WM-2005-EC is één van de stilste vacumeermachines die we hebben getest! Dit Budget Topmodel beschikt over een ingebouwde cutter en overtreft zijn kleine broer de WM-1604 op alle vlakken
€69,95
Wartmann Complete Sous Vide Set
Nu een complete sous vide set van €229,80 voor €206,80!
€229,80€206,80
Wartmann Sous Vide regelaar WM-1507
Smaakvol sous-vide koken met de nieuwste Wartmann WM-1507 SV sous-vide circulator. Een betaalbare sous-vide dompelaar met uitzonderlijk hoge prestaties voor zo'n compact apparaat. Maar liefst 1300 Watt vermogen levert een goede watercirculatie en een constante watertemperatuur - in een elegante vormgeving. Deze compacte, stijlvolle sous vide regelaar is ideaal voor grote én kleine porties. Door middel van het intuitive LCD Touch bedieningsdisplay stelt u de gewenste tijdsduur en temperatuur nauwkeurig in waarna de sous-vide regelaar het voedsel perfect kookt naar uw wens, keer op keer.Kenmerken van de Wartmann sous-vide circulator WM-1507 SVOpvolger van de Wartmann WM-1506 SVCapaciteit: 25 literTemperatuurbereik: 25 tot 95ºCPrecisie: 0,5ºCCompact, licht en stijlvolGeschikt voor kleine én grote porties (waterbad niet inbegrepen)Timer tot 99 uur met akoestische signaleringEenvoudig aan zijkant van pan of waterbad te bevestigenEenvoudig schoon te maken en op te bergenBediening: LCD Touch Control of draaiwiel
€159,95
Wartmann Koud Roken Tool
Van Masterchef tot sterrenrestaurant deze Wartmann® roker – rookapparaat is niet meer uit de moderne keuken weg te denken. Je stop wat houtmot of kruiden boven in je rookapparaat, steekt het aan, en je kan de meest bijzondere smaakcombinaties maken. Met deze Wartmann® roker – rookapparaat maakt u rook uit houtmot voor het koudroken van etenswaren en drank. Met koud-roken geeft u een bijzondere smaak aan kazen, ijs, noten, eieren, vis, vlees, groenten, etc.
€39,95