Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kosmos Q - Texas Beef Rub
Met de Texas Beef Rub van Kosmos Q haal je de authentieke smaak van Texas rechtstreeks naar je barbecue. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor steaks, brisket en short ribs, waarbij ui en citroenachtige knoflook worden gecombineerd met een geheime kruidenblend voor die echte Texaanse smaakbeleving.
De Texas Beef Rub is krachtig, puur en eenvoudig – precies zoals Texas BBQ bedoeld is. Perfect voor het grillen van een sappige steak, maar ook onweerstaanbaar op ribs of andere rundvleesgerechten. Een echte must-have voor beef lovers die geen genoegen nemen met minder dan de allerbeste smaak.
Zoals alle Kosmos Q rubs is ook Texas Beef Rub MSG- en glutenvrij, zodat je zorgeloos kunt genieten van pure barbecuekwaliteit.IngredientenSuiker, zout, knoflook, ui, zwarte peper, citroensappoeder (glucosestroop, gekristalliseerd cirtroensap, natuurlijk aroma), specerijen (bevat ten selderij), antiklontermiddel (siliciumdioxide).
Nog 27 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
LetzQ Beef Rub – De ultieme rub voor rundvlees en meer!
Als BBQ-liefhebber weet je dat de juiste rub het verschil maakt tussen een goed stuk vlees en een onvergetelijke smaakbeleving. De LetzQ Beef Rub is ontwikkeld met precisie en passie door ons wedstrijdteam. Na een lange periode van testen en finetunen wonnen we in Zweden de hoogste score die mogelijk is in een BBQ-wedstrijd: 180 (perfect-perfect). Dit bevestigde wat we al dachten – we hadden een uitzonderlijke rub gecreëerd.
Niet alleen in Zweden, maar ook bij daaropvolgende competities scoorde onze Beef Rub keer op keer uitstekend. We wisten dat we iets bijzonders in handen hadden en besloten deze rub niet alleen te gebruiken voor onze eigen wedstrijden, maar hem ook beschikbaar te maken voor andere BBQ-fanaten en wedstrijdteams.
Puur natuur en allergeenvrij
De LetzQ Beef Rub maakt deel uit van een exclusieve lijn van drie rubs: Pork, Beef en Chicken. Alle rubs worden gemaakt met uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals suiker, zout, gedroogde groenten en een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen. Ze bevatten geen smaakversterkers of E-nummers en worden geproduceerd in een allergeenvrije fabriek, zodat iedereen ervan kan genieten.IngredientenZeezout, suiker, paprika, dextrose, donkere basterdsuiker, peper, knoflook, cayennepeper, kleurstof (karamel), peterselie, paprika extract, yuzupoeder, najoraan.
Nog 29 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Suckle Busters - Lemon Pepper Garlic
Zilt, fris en vol karakter – perfect voor vis van de grill
De Lemon Pepper Garlic Rub is speciaal ontwikkeld voor de barbecue-liefhebber die het beste uit vis en zeevruchten wil halen. Met grote vlokken zeezout, grove zwarte peper, knoflook en een natuurlijke citruskick uit echte citroenolie en citroenpoeder, brengt deze rub een uitgebalanceerde mix van zilt, zuur en hartig naar elk gerecht.
Of je nu garnalen grilt, een hele dorade klaarmaakt of een visburger bakt: deze rub tilt jouw BBQ naar Bahama-niveau. Geïnspireerd door onze reizen naar Treasure Cay op de Bahama’s, waar we de beste gegrilde vissandwiches ooit proefden – en nu brengen we die smaak bij jou thuis.
Gebruikstip: Strooi royaal over vis of zeevruchten en grill direct. Een eenvoudig recept staat op het etiket!
Waarom jij ‘m wilt:
Gemaakt voor vis, schaaldieren en zeevruchten
Perfecte balans van fris, zout en pittig
100% natuurlijk, glutenvrij en zonder MSG
Ook lekker op kip, groenten of salades voor een frisse twist
Shake it on. Grill it up. Enjoy the island vibes.
Smaakprofiel: Citroen, zwarte peper en knoflook
Gebruik op: Vis of andere zeevruchten
IngrediëntenZeezout, knoflook, zwarte peper, turbinado suiker, ui, suiker, citroensappoeder, citroenolie en specerijen (bevat citroenolie)
Nog 23 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Southern Dutch BBQ - All About Steak
Of je nu een rib-eye, tomahawk, picanha of New York strip op de barbecue legt – met de This is IT Steak Rub van Southern Dutch BBQ smaakt elke steak alsof hij rechtstreeks uit een authentiek steakhouse komt.
Deze rub is speciaal ontwikkeld zonder toegevoegde suikers, zodat je geen risico loopt dat de rub verbrandt bij hoge temperaturen. Dat maakt hem ideaal voor het grillen van steaks, maar ook verrassend lekker op hamburgers of zelfs door het gehakt gemengd.
In BBQ-termen zou je hem kunnen omschrijven als een echte SPG plus rub – eenvoudig, krachtig en bomvol smaak. De perfecte keuze voor iedere vleesliefhebber die puur en intens wil genieten.IngredientenZeezout, zwarte peper, paprikapoeder, koriander, chilipoeder, witte peper, knoflook, ui, E621, geconcentreed citroensap (maltodextrine als drager), natuurlijk aroma, specerij extract (capsicum), antiklontermiddel (E551), kleurstof (paprika extract).
Nog 30 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink - Piri Piri
Laat je meevoeren naar de levendige smaken van Brazilië en de Portugese piri piri-traditie met de Angus & Oink Piri Piri seasoning. Deze kruidige mix is ideaal om kip, vlees, vis, garnalen of groenten een pittige sensatie te geven, of je nu gaat grillen, roosteren of langzaam garen op de BBQ.
Voor het beste resultaat breng je de rub aan op een licht vochtige vleessurface en laat je hem minstens een uur intrekken. Gebruik ongeveer 4-6% van het gewicht van het vlees en voeg eventueel een scheutje olijfolie en limoensap toe voor een extra frisse kick. Perfect om een langzaam gegaarde spatchcock kip mee te bereiden, waarbij de citrus de kruidige piri piri-smaak prachtig in balans brengt.
Deze smaakmaker is niet alleen glutenvrij en veganistisch, maar bevat ook selderij als onderdeel van de authentieke mix. Zo breng je de ware Zuid-Europese en Braziliaanse flair rechtstreeks naar je grill.
IngredientenZout, suiker, zwarte peper, ui, gerookte paprika, oregano, komijn, sinaasappelkorrels, tomatenkorrels, chili, knoflook, selderijzout (selderij), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.
Nog 26 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
LetzQ Garlic Rub – De ultieme smaakmaker voor liefhebbers van knoflook!
Ben jij een fan van knoflook en zoek je een veelzijdige rub die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? Maak kennis met de LetzQ Garlic Rub! Deze krachtige en aromatische rub is niet alleen perfect voor lam, kip, rund, varken en vis, maar is ook een heerlijke smaakmaker in soepen, stoofschotels en zelfs knoflookboter.
100% natuurlijke ingrediënten, allergenenvrij & zonder E-nummers
Zoals je van LetzQ gewend bent, bevat ook deze rub geen kunstmatige smaakversterkers of allergenen. De ingrediënten zijn puur en zorgvuldig samengesteld voor de perfecte balans.IngredientenKnoflook (SULFIET), suiker, zeezout, peterselie, peper, plantaardige olie (raapzaadolie).
Nog 37 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grate Goods - Carolina Golden Barbecue Sauce
Carolina Style Mustard BBQ Sauce – In de Verenigde Staten heeft elke regio zijn eigen unieke smaak, structuur en bereidingswijze. Onze Carolina Style Mustard BBQ Sauce is geïnspireerd op de traditionele saus uit de Carolina’s. Deze regio staat bekend om zijn zoete mosterdsaus, die als basis dient voor deze heerlijke saus. We hebben de smaak verder verfijnd door gerookte paprika, sinaasappel en een verscheidenheid aan andere smaakvolle ingrediënten toe te voegen, waardoor een perfect uitgebalanceerde saus ontstaat.
In 2015 werden we zelfs wereldkampioen ‘Whole Hog BBQ’ met deze speciale saus! Deze saus is de ideale partner voor karbonades, barbecueworsten en kip, maar laat je creativiteit de vrije loop. Experimenteer bijvoorbeeld met pulled pork en ontdek hoe deze saus een extra dimensie toevoegt aan je gerechten.IngredientenRaapzaadolie, water, suiker, appelsap, brandewijnazijn, limoensap, (sulfieten), eigeel*, kruiden en specerijen (mierikswortelpoeder, zwarte peper, witte peper, gemberpoeder, chilipoeder, gemalen kruidnagel, gemalen komijn), uipoeder (sulfieten), mosterdzaad, glucose-fructosesiroop, zout, knoflookpoeder (sulfieten), voedingszuur (melkzuur, citroenzuur), gemodificeerd maiszetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat), kleurstof (carotenen, ammoniakkaramel), verdikkingsmiddel (guarpitmeel, xanthaangom), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), melasse, gerstemoutazijn, dextrose, antioxidant (calciumdinatrium-EDTA), natuurlijk aroma, aroma, knoflook (sulfieten), kerrie (bevat mosterd).
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De ultieme smaakmaker voor BBQ-liefhebbers
Maak kennis met de verfijnde en smaakvolle Truffelketchup van Koks op Straat, een unieke saus die jouw BBQ-gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze ambachtelijke creatie combineert de vertrouwde zoete en pittige smaak van ketchup met de aardse, luxe tonen van truffel. Het resultaat? Een onweerstaanbare smaakexplosie die zowel verrassend als verslavend lekker is.
Waar kun je Truffelketchup mee combineren?
De Truffelketchup is een veelzijdige saus die bij vrijwel alles past. Hier zijn een paar inspirerende ideeën:
Bij gegrilde steak: Voeg een schepje toe naast een perfect gegrilde ribeye of entrecote en geniet van de diepe, rijke smaakcombinatie.
Op burgers: Geef je klassieke cheeseburger een verfijnde twist met een laagje Truffelketchup in plaats van reguliere sauzen.
Bij ribs: Combineer deze ketchup met je favoriete BBQ-rub voor een unieke smaaklaag op je spareribs.
Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten zoals asperges, paprika of courgette, of meng het met geroosterde aardappels.
Snacktime: Perfect als dipsaus voor frietjes, bitterballen of zelfs mozzarella-sticks – een verrassend lekkere combinatie!
Nog 29 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Tomasu - Sweet Soy Sauce
Na de originele sojasaus kon natuurlijk de zoete variant niet uitblijven. Met de beste suikerbieten uit de Hoeksche Waard is deze briljante barrel aged sweet soy sauce gemaakt.
Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland.
Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu.
Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Blues Hog - Tennessee Red Sauce
De Blues Hog Tennessee Red Sauce is een dunne, pittige BBQ-saus op basis van azijn en peper – een echte klassieker uit de Southern BBQ-traditie. Deze saus is ideaal om pulled pork sandwiches naar een hoger niveau te tillen, maar doet het ook geweldig als marinade, mop sauce of dipsaus.
Zijn unieke combinatie van frisheid en pit maakt hem tot een veelzijdige smaakmaker die je BBQ-gerechten die authentieke zuidelijke attitude geeft. Ontwikkeld voor pitmasters, maar onweerstaanbaar voor iedereen die houdt van échte BBQ-smaak.
Glutenvrij en direct klaar voor gebruik.IngredientenAppelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen.
Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
KOKS OP STRAAT - Spek & Uien Mayonaise 500ml
Ontdek de onweerstaanbare smaak van Koks op Straat Spek en Uien Mayonaise, een bijzondere mayonaise die elke maaltijd verrijkt met een diepe, hartige twist. Deze unieke combinatie van romige mayonaise, krokant gebakken spek en zachtgebakken uien tilt jouw gerechten naar een compleet nieuw niveau. Of je nu een eenvoudige doordeweekse maaltijd wilt oppeppen of indruk wilt maken tijdens een etentje, deze mayonaise is jouw geheime wapen.
Waar kun je het voor gebruiken?
De Spek en Uien Mayonaise is ongelooflijk veelzijdig en past perfect bij tal van gerechten. Hier zijn een paar inspirerende ideeën:
Bij de stamppot: Voeg een royale schep toe aan je boerenkool- of andijviestamppot voor een extra romige en hartige smaak. Het maakt van een traditionele maaltijd een ware traktatie.
Op de gehaktbal: Een lepeltje op een warme gehaktbal zorgt voor een smaakexplosie. De combinatie van de sappige gehaktbal en de zoute, zoete smaak van spek en uien is puur comfort food.
Als broodbeleg: Gebruik het als smeersel op een broodje en combineer het met kaas, vleeswaren of zelfs alleen wat verse sla en tomaat. Het maakt elk broodje een feestje.
Bij alle soorten vlees: Van een sappige steak tot krokant gegrilde kip, de Spek en Uien Mayonaise is de perfecte begeleider. Smeer het erop of gebruik het als dipsaus – het tilt elk stukje vlees naar een hoger niveau.
Snacktime: Ideaal als dipsaus voor friet, bitterballen of krokante aardappelwedges. Zelfs groenten zoals wortels en bloemkool krijgen een smakelijke upgrade.
Nog 15 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - Smokey's Finest BBQ Saus
Ontstaan uit jarenlange cateringervaring voor duizenden hongerige carnivoren en eindeloos verfijnd: Smokey’s Finest Premium BBQ Saus is dé ultieme allround barbecuesaus. De subtiele blend van sweet, spice & smokiness maakt werkelijk elk gerecht onweerstaanbaar – zelfs je buurvrouw van 80 kan dit waarderen!
Deze saus blinkt uit in veelzijdigheid. Gebruik hem koud als tafelsaus, bestrijk je gerechten als glaze of roer hem warm door pulled pork voor een echte cateringklassieker. Perfect bij gegrild en gerookt vlees van de barbecue, maar ook verrassend lekker bij vis- en groentegerechten.
Met Smokey’s Finest heb je altijd een saus in huis die je barbecuegerechten naar een hoger niveau tilt – ongecompliceerd, veelzijdig en onweerstaanbaar lekker.
IngrediëntenWater, suiker, natuurazijn, tomatenpuree, glucosepoeder, gemodificeerd zetmeel, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), zout, gebrande suikersiroop, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), paprika extract.
