SMAAKMAKERS

Angus & Oink - Sweet Bones & Bacon Oorspronkelijk geïntroduceerd als een limited edition, maar door de enorme populariteit is de Sweet Bones & Bacon Rub nu een vaste waarde in het assortiment van Angus & Oink. Deze rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon, wat zorgt voor een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect aansluit bij al je BBQ-creaties. Of je nu kiest voor ribs, pulled pork of kip, deze rub tilt je gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. Dankzij de perfecte balans tussen zoet en hartig is hij geschikt voor grillen, roken, slow cooking of ovenbereiding. Strooi de rub gelijkmatig over een vochtig oppervlak, laat de smaken goed intrekken en ervaar waarom dit een echte favoriet is bij pitmasters wereldwijd.IngredientenZout, suiker, paprikapoeder, zwarte peper, selderijzout (selderij), chilipeper, uienkorrels, knoflookkorrels, kurkuma, rode bietenpoeder, kaneel, natuurlijke aroma's, siliciumdioxide, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Bad Byron's - Butt Rub De Original Butt Rub® van Bad Byron’s is niet zomaar een kruidenmengsel – het is het geheime wapen van professionele pitmasters, sterrenchefs én gepassioneerde thuiskoks. De magie zit in de perfect uitgebalanceerde mix van ui, knoflook, zout, peper, paprika en chipotle (gerookte jalapeño). Hun slogan zegt het al: "A Little Butt Rub Makes Everything Better"® – en dat is geen woord gelogen! Deze 100% glutenvrije rub is veelzijdiger dan je denkt. Gebruik hem niet alleen op BBQ-gerechten, maar ook over je ochtendei, op aardappelen, in dressings, mais of stoofpotten. Van wild tot soep, van vlees tot groenten – deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Bad Byron’s Butt Rub® is ontstaan uit een passie voor competitie-BBQ, met 15 jaar ervaring op topniveau en talloze onvergetelijke momenten. Het succes in competities heeft het bedrijf wereldwijd bekend gemaakt, en dankzij trouwe klanten en BBQ-liefhebbers over de hele wereld blijft deze rub een favoriet. Of je nu een doorgewinterde pitmaster bent of een enthousiaste thuiskok, houd altijd een potje Butt Rub® binnen handbereik. Eén ding is zeker: deze rub maakt élk gerecht beter.IngredientenZout, kruiden, chipotle, uiengranulaat, knoflookgranulaat en microkristallijne cellulose (antiklontermiddel)

Lees meer minder

Angus & Oink - Big Phat Greek Met de Big Phat Greek Rub van Angus & Oink haal je de smaken van de Mediterrane zon naar je BBQ. Deze kruidenmix is geïnspireerd door de rijke Griekse keuken en brengt je gerechten direct naar een sfeervolle taverna. Perfect voor Gyros, Souvlaki, kip, varkensvlees of garnalen – maar ook heerlijk in een pita met frisse Griekse salade en een vleugje hot sauce. De rub komt het best tot zijn recht wanneer je het vlees royaal inwrijft en minimaal een uur laat intrekken. Voor een extra authentieke smaak combineer je de kruidenmix met olijfolie en citroensap. Gebruik ongeveer 3-4% van het vleesgewicht voor het ultieme resultaat. Vegan-vriendelijk, glutenvrij en met een kruidige basis die zelfs op groenten fantastisch smaakt, maakt deze rub je barbecue-avonden nét dat beetje specialer. Geef je gerechten een Griekse twist – nóstima!IngredientenZout, suiker, zwarte peper, knoflook, dille, peterselie, selderijzout (selderij), citroenpoeder, ui, rode paprika, tijm, oregano, gerookte paprika, rozemarijn, citroenzuur, marjolein, kaneel, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Voedingswaarde & Ingrediënten Ingrediënten:Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde:Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g, Energie/Brennwert/ Énergie 250 kcal(1050kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 64g waarvan suikers/davon Zucker 61 g,

Lees meer minder

NOSKOS The Jerk - Jamaicaanse BBQ Sensatie Een explosie van smaak met de vurige kick van habañero, verzacht door de warme tonen van kaneel en piment. Perfect voor pittige kippenvleugels, hele kip, varkenshaas of ribkarbonade. Durf te experimenteren – ook verrassend lekker op gegrilde vis voor een tropische twist! IngredientenSuiker, zeezout, paprika, peper, knoflook (SULFIET), ui, gember, kaneel, piment, chili.Schudden voor gebruik. Droog bewaren. De rub kan klonteren omdat deze geen antiklontermiddel bevat.

Lees meer minder

Franky's Pork Prank - (BBQ-On) All Purpose Rub Met de (BBQ-On) All Purpose Rub van Franky’s Pork Prank maak je van elke barbecue een meesterwerk. Deze veelzijdige kruidenmix combineert een zoete basis met een rijke, kruidige diepte en een subtiele kick van cayennepeper. Het resultaat? Een onweerstaanbare smaakbeleving die je gasten keer op keer verrast. Of je nu kiest voor sappige pulled pork, malse kippendijen, drunken chicken of klassieke ribs – deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Dankzij de perfecte balans tussen zoet en pittig blijft hij veelzijdig inzetbaar, niet alleen bij varkensvlees, maar ook bij kip, rund en zelfs groenten. Een echte alleskunner voor de grillmaster die houdt van gemak én topkwaliteit.IngredientenSuiker, zout, kruiden en specerijen (peper, komijn, oregano, paprika, kaneel, laurier, chili, peterselie), gedroogde groenten (knoflook, ui), plantaardige olie (zonnebloem), aroma, smaakversterker E621, kleurstof E160C, antiklontermiddel E551.

Lees meer minder

Grate Goods - California Hot Barbecue Sauce De California Hot Barbecue Sauce van Grate Goods is geïnspireerd op de Thaise keuken, waar pittige sauzen traditioneel worden gebruikt als dipsaus voor vis, schaal- en schelpdieren. In California werd deze stijl ‘hot sauce’ razend populair en ontstonden talloze varianten – en dit is onze unieke versie! Wat deze saus zo bijzonder maakt, is de krachtige combinatie van pittig en fruitig, gemaakt met de beste kruiden, specerijen en verse pepers. Zonder smaakversterkers, want pure ingrediënten spreken voor zichzelf. Gebruik hem als smaakmaker bij gerechten die wel wat pit kunnen gebruiken, of meng hem door sauzen en dressings voor een extra kick. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, maar ook bij vlees, gevogelte of groentes. Ingrediënten27% gemalen rode peper, suiker, water, tomatenpuree, zout, appelazijn, knoflookgranulaat, moutazijn (gerst), ui, voedingszuur E260, E270, E330, alcoholazijn, gemodificeerd zetmeel, melasse, specerijen, sinaasappelschil, conserveermiddel E202, E211, E224, ansjovis (vis), tamarinde-extract, knoflook, aroma's natuurlijk sinaasappelaroma.

Lees meer minder

Blues Hog - Tennessee Red Sauce - Squeeze bottle De Blues Hog Tennessee Red Sauce is een dunne, pittige BBQ-saus op basis van azijn en peper – een echte klassieker uit de Southern BBQ-traditie. Deze saus is ideaal om pulled pork sandwiches naar een hoger niveau te tillen, maar doet het ook geweldig als marinade, mop sauce of dipsaus. Zijn unieke combinatie van frisheid en pit maakt hem tot een veelzijdige smaakmaker die je BBQ-gerechten die authentieke zuidelijke attitude geeft. Ontwikkeld voor pitmasters, maar onweerstaanbaar voor iedereen die houdt van échte BBQ-smaak. Glutenvrij en direct klaar voor gebruik in de handige squeeze bottle.IngredientenAppelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen.

Lees meer minder

Blues Hog - Sweet & Savory Rub De Blues Hog Sweet & Savory Rub combineert het beste van twee werelden: een subtiele zoetheid met een rijke, hartige diepte. Perfect voor spareribs, kip, varkensvlees of wild, en vormt de ideale basis voor bijna elke BBQ-saus – van klassieke tomatensauzen tot pittige vinegar-style varianten. Gebruik deze veelzijdige rub om je barbecuegerechten extra smaak en karakter te geven. Glutenvrij en makkelijk in gebruik, geschikt voor zowel professionele pitmasters als enthousiaste thuiskoks. IngrediëntenZout, suiker, specerijen (bevatten mosterd), bruine suiker, knoflookpoeder, gistextract, uienpoeder, molasse, maltodxtrine, sojaolie, kleurstof (paprika-extract), Hickory rookaroma, anti-klontermiddel (calciumsilicaat).

Lees meer minder

LetzQ Garlic Rub – De ultieme smaakmaker voor liefhebbers van knoflook! Ben jij een fan van knoflook en zoek je een veelzijdige rub die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? Maak kennis met de LetzQ Garlic Rub! Deze krachtige en aromatische rub is niet alleen perfect voor lam, kip, rund, varken en vis, maar is ook een heerlijke smaakmaker in soepen, stoofschotels en zelfs knoflookboter. 100% natuurlijke ingrediënten, allergenenvrij & zonder E-nummers Zoals je van LetzQ gewend bent, bevat ook deze rub geen kunstmatige smaakversterkers of allergenen. De ingrediënten zijn puur en zorgvuldig samengesteld voor de perfecte balans.IngredientenKnoflook (SULFIET), suiker, zeezout, peterselie, peper, plantaardige olie (raapzaadolie).

Lees meer minder

Turnpike - Coconut Chili Seasoning De Coconut Chili Seasoning van Turnpike brengt een tropische, Aziatisch geïnspireerde smaakexplosie naar je barbecue én keuken. Deze veelzijdige blend is perfect als smaakmaker of (droge) marinade voor varkensvlees en kip. Zin in iets verrassends? Meng deze kruidenmix met kokosmelk of bouillon en creëer in een handomdraai een heerlijke, romige currysaus. Ideaal voor wie graag experimenteert met nieuwe smaken en gerechten van de barbecue een exotische twist wil geven.IngredientenMaltodextrine, suiker, zout, kerrie, specerijen (koriander, komijn, kurkuma, witte peper, gember, paprikapoeder, fenegriek, chilipoeder), zout, groenten (knoflookpoeder, uienpoeder), chilipeper, gember, koriander, kokos, kokosmelkpoeder (melkeiwit, kokos- melk), knoflook, natuurlijk aroma.

Lees meer minder

KOKS OP STRAAT - Spek & Uien Mayonaise 500ml Ontdek de onweerstaanbare smaak van Koks op Straat Spek en Uien Mayonaise, een bijzondere mayonaise die elke maaltijd verrijkt met een diepe, hartige twist. Deze unieke combinatie van romige mayonaise, krokant gebakken spek en zachtgebakken uien tilt jouw gerechten naar een compleet nieuw niveau. Of je nu een eenvoudige doordeweekse maaltijd wilt oppeppen of indruk wilt maken tijdens een etentje, deze mayonaise is jouw geheime wapen. Waar kun je het voor gebruiken? De Spek en Uien Mayonaise is ongelooflijk veelzijdig en past perfect bij tal van gerechten. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij de stamppot: Voeg een royale schep toe aan je boerenkool- of andijviestamppot voor een extra romige en hartige smaak. Het maakt van een traditionele maaltijd een ware traktatie. Op de gehaktbal: Een lepeltje op een warme gehaktbal zorgt voor een smaakexplosie. De combinatie van de sappige gehaktbal en de zoute, zoete smaak van spek en uien is puur comfort food. Als broodbeleg: Gebruik het als smeersel op een broodje en combineer het met kaas, vleeswaren of zelfs alleen wat verse sla en tomaat. Het maakt elk broodje een feestje. Bij alle soorten vlees: Van een sappige steak tot krokant gegrilde kip, de Spek en Uien Mayonaise is de perfecte begeleider. Smeer het erop of gebruik het als dipsaus – het tilt elk stukje vlees naar een hoger niveau. Snacktime: Ideaal als dipsaus voor friet, bitterballen of krokante aardappelwedges. Zelfs groenten zoals wortels en bloemkool krijgen een smakelijke upgrade.

Lees meer minder