Van Beekum Specerijen - Zeezout Grof 1-2 mm Dit grof zeezout wordt gewonnen uit zeewater. Het heeft een meer aromatische smaak dan gewoon keukenzout. Dit zeezout is zeer geschikt voor in een zoutmolen. Welk grof zeezout gebruik je bij vlees? Grof zeezout is ideaal voor vlees op de barbecue door de grote korrel. Dus spareribs, kip, pulled pork of hamburgers zijn allemaal prima opties voor grof zeezout. Is grof zeezout gezond? Grof zeezout wordt zoals de naam al zegt, gewonnen uit de zee. Bij dat proces behoudt dit type zout zijn mineralen en zink wel vast. Let wel op, dit komt in de praktijk neer dat het slechts sporen daarvan bevat. Er zitten dus heel weinig extra stoffen in. Het is niet persé gezonder dan andere typen zout. IngredientenZeezout

Lees meer minder

Angus & Oink - El Jefe Chilli x Lime Maak kennis met El Jefe (De Baas) uit Mexico! Deze krachtige rub brengt de levendige en frisse smaken van chili en limoen rechtstreeks naar je BBQ en Mexicaanse gerechten. Perfect voor tacos, burrito's, chimichanga's en nacho's, deze rub geeft je gerechten een authentieke Mexicaanse flair. De pittige kick van echte Mexicaanse chilipepers gecombineerd met een frisse, zure toets van limoen zorgt voor een onvergetelijke smaaksensatie. Met El Jefe Chilli x Lime til je je Mexicaanse gerechten naar een hoger niveau en geef je ze een krachtige punch en ongeëvenaarde smaak.IngredientenZout, suiker, chilivlokken, chilipoeder, zwarte peper, limoensappoeder, citroenzuur, knoflookkorrels, mononatriumglutamaat, siliconendioxide.

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - Jamaican Jerk Vergeet alle clichés over Jamaica - dit eiland verdient respect als culinaire grootmacht! Voorbij de reggae en bekende geuren vind je de legendarische Jerk, de inspiratie voor Don Marco's "Jamaican Jerk". Deze authentieke kruidenmix, met zijn vurige pit en aromatische kruiden zoals koriander en piment, transformeert je gevogelte en varkensvlees tot een exotisch BBQ-festijn. En waarom zou je stoppen bij vlees? Experimenteer met vis, groenten of rundvlees - met deze pittige mix creëer je je eigen Caribbean BBQ-avonturen. IngrediëntenZeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, chili, peterselie, gember, majoraan, piment, peper.

Lees meer minder

Suckle Busters - Texas Pecan BBQ Rub De Texas Pecan BBQ Rub van Suckle Busters is een veelzijdige rub die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Super zoet, licht pikant en verrijkt met de karakteristieke smaak van Texas Pecan, geeft deze rub je vlees en groenten een onweerstaanbare smaak en aroma. Dankzij de toevoeging van pecan rook en olie – met een hoog rookpunt – is deze rub ideaal voor zowel grillen als slowcooking. Breng een royale laag aan net voordat je je vlees op de grill legt en geniet van de diepe, rokerige en nootachtige smaak. Volledig natuurlijk, glutenvrij en zonder MSG, zodat je puur en verantwoord kunt BBQ’en. Perfect voor rund, varken, kip, vis of groenten. IngrediëntenSuiker, zeezout, bruine suiker, paprikapoeder, chilipoeder, knoflook, ui, zwarte peper, natuurlijk rookaroma, pecannootolie, specerijen, en kiezelzuur

Lees meer minder

Funky Ouma Cinnamon Sugar: De Perfecte Zoete Mix voor Elke Gelegenheid Als je op zoek bent naar een eenvoudige manier om je favoriete gerechten en drankjes een zoete en kruidige boost te geven, dan is Funky Ouma Cinnamon Sugar precies wat je nodig hebt. Deze unieke mix van suiker en kaneel voegt niet alleen een vleugje zoetigheid toe, maar zorgt ook voor een warme, kruidige smaak die elk gerecht bijzonder maakt. Van ontbijt tot dessert, dit veelzijdige product biedt eindeloze mogelijkheden! Hoe Gebruik je Funky Ouma Cinnamon Sugar? De mogelijkheden met Funky Ouma Cinnamon Sugar zijn eindeloos. Hier zijn enkele ideeën om je op weg te helpen: OntbijtklassiekersStrooi de mix over je pannenkoeken, crêpes, of havermout voor een heerlijk zoete start van de dag. Of voeg het toe aan je overnight oats voor een subtiele kaneelsmaak die je 's ochtends verrast. Smoothies en DessertsMeng een snufje door je favoriete smoothie om deze een warme en zoete twist te geven. Het werkt ook geweldig als topping voor sago-pudding of andere desserts. Creatieve BroodjesBreng een eenvoudig getoast broodje tot leven door het te besmeren met pindakaas en plakjes banaan en er een vleugje Funky Ouma Cinnamon Sugar overheen te strooien. Het resultaat? Een onweerstaanbare snack. Koffie en TheeGeef je cappuccino of chai tea een extra dimensie met een topping van deze zoete mix. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar voegt ook een heerlijke smaak toe. Andere InspiratieGebruik het om fruit, yoghurt, of zelfs gebakken appels te kruiden. Het past perfect bij herfstige en winterse gerechten, maar is het hele jaar door een geliefde toevoeging. IngredientenKokossuiker (82%), kaneel (16%), citroenpoeder, nootmuskaat, Kan mosterd bevatten.

Lees meer minder

Angus & Oink - Hook Line & Sinker Til je vis- en zeevruchtgerechten naar een hoger niveau met de Angus & Oink Hook Line & Sinker rub! Deze perfect uitgebalanceerde mix is speciaal ontwikkeld voor vis en zeevruchten, en biedt een unieke smaakervaring die elke visliefhebber zal waarderen. De rub combineert frisse citrusaroma’s met een vleugje kruiden en specerijen, waardoor je gerechten een verfijnde, maar krachtige smaak krijgen. Dankzij de heerlijke mix van dille, citroen, knoflook en een subtiele rokerige ondertoon, is deze rub ideaal voor zalm, garnalen, witvis en zelfs schaaldieren. Of je nu kiest voor grillen, roken of bakken, Hook Line & Sinker zorgt voor een onweerstaanbare smaak en een heerlijk knapperig korstje. Waarom kiezen voor Angus & Oink Hook Line & Sinker? Perfect voor zalm, garnalen, witvis en schaaldieren Combineert fris, kruidig en hartig voor een unieke smaak Ideaal voor grillen, roken of bakken Creëert een heerlijke knapperige korst IngredientenSuiker, zout, aromsuiker, paprikapoeder, gerookte paprikapoeder, gedehydrateerde uienkorrels, gedehydrateerde knoflookkorrels, zwarte peper, annattopoeder, sinaasappelschilkorrels, selderijzout (selderij), aleppo-chili, natuurlijk esdoomaroma, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Funky Ouma Chili Salt: Het Ultieme Peperzout voor Smaken met een Pittige Twist Ben je op zoek naar een veelzijdig kruidenzout dat je gerechten net dat beetje extra geeft? Funky Ouma Chili Salt is een smaakmaker die je in elke keuken wilt hebben. Dit peperzout combineert een subtiele pittigheid met een rijke, gebalanceerde smaak, waardoor het geschikt is voor zowel dagelijkse maaltijden als culinaire hoogstandjes. Het is dé keuze voor iedereen die houdt van gerechten met een beetje extra pit! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Chili Salt? Voor het koken: Gebruik het als rub voor vlees of tofu om de smaken dieper in te laten trekken. Tijdens het koken: Voeg een snufje toe aan soepen, sauzen of stoofschotels voor een subtiele pittigheid. Na het koken: Strooi het over je gerechten vlak voor het serveren voor een frisse, smaakvolle kick. IngredientenNiet-gejodeerd zeezout (80%), gerookte paprika, chili vlokken (6%), zwarte peper, komijn, knoflook vlokken, gedroogde citroenschil poeder, uien vlokken, gedroogde oregano. Kan mosterd bevatten.

Lees meer minder

Blues Hog All - In Seasoning Rub 170 gram De Blues Hog All-In Seasoning Rub is dé alleskunner binnen jouw BBQ-arsenaal. Deze perfect uitgebalanceerde mix van zeezout, suiker, paprika en knoflook is ontwikkeld om werkelijk elk gerecht naar een hoger niveau te tillen. Van een sappige brisket tot krokante chicken wings, en zelfs als verrassende smaakboost over popcorn — deze rub kan het allemaal. Zie het als het Zwitsers zakmes onder de BBQ-rubben: eenvoudig in gebruik, veelzijdig en altijd betrouwbaar. Of je nu net begint met barbecueën of al jarenlang low & slow perfectioneert, met de All-In Rub zit je altijd goed. Strooi, wrijf in en laat de smaken hun werk doen — falen is simpelweg geen optie. IngrediëntenZout, Turbinado-suiker, specerijen (inclusief paprika), gedroogde ui, gedroogde knoflook, sojaolie, citroenzuur en niet meer dan 2% siliciumdioxide (antiklontermiddel).

Lees meer minder

Funky Ouma Chili Salt: Het Ultieme Peperzout voor Smaken met een Pittige Twist Ben je op zoek naar een veelzijdig kruidenzout dat je gerechten net dat beetje extra geeft? Funky Ouma Chili Salt is een smaakmaker die je in elke keuken wilt hebben. Dit peperzout combineert een subtiele pittigheid met een rijke, gebalanceerde smaak, waardoor het geschikt is voor zowel dagelijkse maaltijden als culinaire hoogstandjes. Het is dé keuze voor iedereen die houdt van gerechten met een beetje extra pit! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Chili Salt? Voor het koken: Gebruik het als rub voor vlees of tofu om de smaken dieper in te laten trekken. Tijdens het koken: Voeg een snufje toe aan soepen, sauzen of stoofschotels voor een subtiele pittigheid. Na het koken: Strooi het over je gerechten vlak voor het serveren voor een frisse, smaakvolle kick. IngredientenNiet-gejodeerd zeezout (80%), gerookte paprika, chili vlokken (6%), zwarte peper, komijn, knoflook vlokken, gedroogde citroenschil poeder, uien vlokken, gedroogde oregano. Kan mosterd bevatten.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Stoofvlees kruiden strooibus Geef jouw stoofgerechten een diepe, volle smaak met de Stoofvlees Kruidenmix van Van Beekum Specerijen. Deze mix is speciaal ontwikkeld om vlees extra mals en smaakvol te maken tijdens het stoven. Ideaal als vervanger van de Zwolse stoof kruiden — rijk, aromatisch en vol karakter. Gebruik ongeveer 8-10 gram per kilo vlees voor een uitgebalanceerde smaak. De kruidenmix combineert perfect met rundvlees, maar is ook heerlijk in gehaktballen, ovenschotels, soepen of sauzen. Een authentieke smaakmaker voor elk stoofgerecht — makkelijk te gebruiken, vol geur en traditie. IngredientenKruiden en specerijen (uipoeder geroosterd, peper, mosterdzaad, paprikapoeder gerookt, piment, nootmuskaat, tijm, kaneel, anijszaad, kruidnagel, laurier, peterselie), bruine basterdsuiker (suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop), uigranulaat, paprikagranulaat

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Grillworst Mix Met de Grillworst Mix van Van Beekum Specerijen maak je eenvoudig de lekkerste, authentieke Hollandse grillworst. Deze complete kruidenmix is speciaal ontwikkeld om een rijke, hartige smaak te creëren – precies zoals je gewend bent van de slager. Of je nu werkt met kip, varken of rund, deze mix zorgt altijd voor een perfect resultaat. En voor een extra romige twist? Voeg blokjes kaas toe en maak je eigen kaasgrillworst! De mix is ambachtelijk samengesteld in onze eigen mengerij, wat zorgt voor constante kwaliteit en een uitgebalanceerd smaakprofiel. Zo geniet je keer op keer van die herkenbare, kruidige geur en volle smaak die elke grillworst onweerstaanbaar maakt. Dankzij de gebruiksvriendelijke samenstelling is zelf grillworst maken nog nooit zo makkelijk geweest – zowel voor thuis als in de professionele keuken. Gebruik 30 gram kruidenmix per kilo vlees, voeg nitrietzout toe voor extra houdbaarheid, vul de kunstdarm en grill of bak tot de worst mooi goudbruin is. Binnen een handomdraai zet je een smaakvolle, ambachtelijke grillworst op tafel. Wil je variëren? Voeg kaas, pittige kruiden of verse tuinkruiden toe voor je eigen signatuursmaak. De mogelijkheden zijn eindeloos! IngredientenAroma, kruiden en specerijen (uipoeder, koriander, nootmuskaat, gember), zetmeel (aardappel), dextrose, emulgator (E450), smaakversterker (glutamaat), geïsoleerd soja-eiwit, antioxidant (E301)

Lees meer minder

Angus & Oink Texas Steak Deze is serieus lekker! Met de Angus & Oink Texas Steak Rub til je jouw steaks moeiteloos naar een hoger niveau. Deze rub is geïnspireerd op de peperige, sappige steaks uit Texas en zit boordevol karakter en diepgang. Perfect voor iedereen die houdt van een stevige steak met een uitgesproken smaakprofiel. De rub bevat maar liefst vijf soorten aromatische pepers, gecombineerd met twee soorten zout en twee varianten knoflook. Dit zorgt niet alleen voor een krachtige smaak, maar ook voor een mooie textuur op het vlees. Elke hap is een ware smaakreis voor je smaakpapillen. Voor het beste resultaat breng je de rub aan tijdens de laatste grillfase. Zo voorkom je verbranding en krijgt de hitte de kans om de smaken optimaal in het vlees te laten trekken. Ideaal voor steaks van de barbecue, grill of skillet.IngredientenPeper, zout, selderijzout (SELDERIJ), suiker, knoflook, ui, oregano, laurier, komijn, Tamari sojasauspoeder (SOJABONEN), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder