Kookboeken

Wat er allemaal onder de open hemel en buiten de huiskeuken met Dutch Oven, Fire Skillet, Loaf Pan en co. kan worden bereid, laat de Duitse kampvuurkok en auteur Carsten Bothe zien in het Petromax Kookboek "Outdoor Cooking". Het in het Engels geschreven boek bevat een geselecteerde combinatie van meer dan 80 gevarieerde recepten. Deze zijn afkomstig uit de Duitse Petromax receptenboeken "Draussen Kochen" en "Draussen Backen" (de laatste bekroond met de Gourmand Cookbook Award 2019). Op 144 pagina's kan de lezer zich verheugen op eenvoudige instructies voor koken en bakken bij het kampvuur, die zowel geschikt zijn voor beginners als gevorderde outdoorkoks. Vooral recepten voor Duitse specialiteiten zorgen voor spannende afwisseling. Bovendien staan er veel interessante weetjes in over de omgang met Petromax producten en talrijke tips voor elke kampvuurkeuken. Het Petromax Kookboek in het Engels is uitgegeven door het Duitse HEEL Verlag. What all can be prepared under the open sky and off the home kitchen with Dutch Oven, Fire Skillet, Loaf Pan and co. is shown by the German campfire chef and author Carsten Bothe in the Petromax Cookbook "Outdoor Cooking". The book written in English contains a selected combination of over 80 varied recipes. These originate from the German Petromax recipe books "Draussen Kochen" and "Draussen Backen" (the latter awarded with the Gourmand Cookbook Award 2019). On 144 pages the reader can look forward to simple instructions for cooking and baking at the campfire which are suitable both for beginners and advanced outdoor chefs. Especially recipes for German specialties provide for exciting variety. In addition, many interesting facts on handling Petromax products as well as numerous tips for any campfire kitchen are included.The Petromax Cookbook in English is published by the German HEEL Verlag.

Lees meer minder