Suckle Busters - Hog Waller BBQ Rub SuckleBusters Hog Waller Varkensvlees Rub – de ultieme kruidenmix voor varkensvleesliefhebbers die streven naar de perfecte smaak. Met passie en expertise samengesteld, is deze rub jouw geheime wapen om sappige, smaakvolle varkensgerechten te creëren waar iedereen meer van wil. Ervaar de magie terwijl de Hog Waller Varkensvlees Rub je varkensvlees omtovert tot culinaire meesterwerken. De zorgvuldig gebalanceerde mix van kruiden en specerijen versterkt de natuurlijke rijkdom van het vlees, en creëert een symfonie van smaken die dansen op je smaakpapillen. Of je nu grilt, rookt of roostert, de Hog Waller Varkensvlees Rub zorgt ervoor dat elke hap een sensatie is die je niet snel zult vergeten. De rub vormt een heerlijke korst op je varkensvlees, waarbij de sappen worden ingesloten en een explosie van smaak vrijkomt bij elke hap.IngredientenTafelzout, kristalsuikers, Turbinado-suikers, zongedroogde hete chilipepers, kruiden, knoflookpoeder, uienpoeder, silica, kruiden, zwate peper, rode of cayennepeper, komijnzaad.  

Lees meer minder

GrillTeam - BBQ brush long Houd je barbecue in topconditie met de GrillTeam BBQ Brush Long. Deze stevige borstel heeft een roestvrijstalen, gedraaide borstelkop die moeiteloos vuil en vet verwijdert, zelfs op moeilijk bereikbare plekken van je grillrooster. Dankzij het lange ontwerp kun je veilig schoonmaken terwijl de barbecue nog warm is, zonder je handen te verbranden. De duurzame RVS-constructie garandeert een lange levensduur en maakt deze borstel ideaal voor regelmatig gebruik. Perfect voor het dagelijkse onderhoud van je barbecue – met de GrillTeam BBQ Brush Long geniet je altijd van een schoon, goed werkend grillrooster en de beste grillsmaak bij elke bereiding. 

Lees meer minder

Waards varken - Oerham Mammoet kluif huisgegaard Heerlijk gegaarde oerhammetjes van het Waards Varken voor bij de borrel of als je samen een wedstrijd wilt kijken.

Lees meer minder

herQs EasyBBQ Pro draadloze BBQ thermometer Altijd perfecte garing zonder stress Met de herQs EasyBBQ Pro houd je tijdens het barbecueën eenvoudig de temperatuur van je gerechten in de gaten via je smartphone. Zo bereid je vlees, vis en andere gerechten altijd perfect zonder constant bij de barbecue te hoeven staan. Dankzij de slimme meldingen weet je precies wanneer je gerecht de juiste temperatuur bereikt heeft. Ideaal voor barbecue, kamado, smoker en oven. Waarom kiezen voor de herQs EasyBBQ Pro? Draadloze thermometer met Bluetooth verbinding Live temperatuurweergave via de herQs app Inclusief 2 RVS temperatuur sondes Geschikt voor barbecue, smoker en oven Instelbare meldingen en timers Tot 6 sondes tegelijk te gebruiken Perfect voor iedereen die meer controle wil tijdens het grillen en ontspannen wil genieten van het barbecueën.

Lees meer minder

Big Green Egg Aanmaakblokjes Steek je Big Green Egg snel en veilig aan met de originele Big Green Egg Aanmaakblokjes. Afhankelijk van het formaat van je EGG heb je slechts 1 tot 3 blokjes nodig om de barbecue op te starten. Leg de blokjes eenvoudig bovenop de houtskool en je Big Green Egg bereikt binnen 15 minuten de gewenste temperatuur. De aanmaakblokjes zijn volledig natuurlijk en bevatten geen chemische bestanddelen, waardoor ze geen geur of smaak afgeven aan je eten. Zo geniet je van een veilige, snelle en schone manier om je Big Green Egg aan te steken.

Lees meer minder

Jack Daniel's Smoking Wood Chips Voeg een unieke, authentieke rooksmaak toe aan je barbecuegerechten met de Jack Daniel’s Smoking Wood Chips. Deze hoogwaardige rookhout snippers zijn afkomstig van gerijpt eikenhout dat eerder is gebruikt voor Jack Daniel’s whiskeyvaten. Daardoor geven ze een karakteristieke, licht zoete en volle rooksmaak af die perfect past bij rundvlees, gevogelte en varkensvlees. Voor het beste resultaat laat je de snippers ongeveer 30 minuten weken in koud water voor gebruik. Zo verbranden ze niet te snel en ontwikkelen ze een langzame, aromatische rook die jouw gerechten een heerlijke whiskey-touch geeft. Een absolute must-have voor iedere barbecuefanaat die houdt van intensieve smaken en ambachtelijke kwaliteit.

Lees meer minder

Ossenhaas Trio – Alles uit één haas: Chateaubriand, tournedos en puntjes Het Black Angus Ossenhaas Trio is een luxe selectie van een volledige ossenhaas, perfect en vakkundig versneden in drie delen. Dit grasgevoerde rundvlees komt van hoogwaardige Black Angus runderen en biedt een ongeëvenaarde smaakbeleving voor verschillende bereidingen – van klassieke Beef Wellington tot snelle biefstukjes en verfijnde surf & turf. Inhoud van het trio: 1 x Chateaubriand (ca. 750–900 gram) 3 x Ossenhaasmedaillons (ca. 100 gram per stuk) Ossenhaaspuntjes (ca. 150–200 gram) Waarom kiezen voor dit ossenhaas trio? Complete ossenhaas, ideaal geportioneerd Grass-fed Black Angus rundvlees: puur, mals en smaakvol Drie culinaire mogelijkheden in één pakket Vacuüm verpakt per onderdeel: perfect voor portiecontrole en opslag Inspiratie voor bereiding: 1. ChateaubriandBereid klassiek op lage temperatuur in de BBQ (110–120°C) tot een kerntemperatuur van 48–50°C en werk af op hoge directe hitte. Perfect voor Beef Wellington of langzaam gegaard met knoflook, laurier en een rijke kalfsjus. 2. Ossenhaasmedaillons (tournedos)Kruid licht met peper en zout en schroei kort in roomboter. Serveer met sinaasappel-portjus, gewokte champignons of een klassieke rode wijnsaus. 3. OssenhaaspuntjesIdeaal voor een luxe surf & turf of snelle roerbak. Combineer met gamba’s, noodles of wokgroenten voor een culinaire twist. Of je nu een klassiek gerecht wilt bereiden of indruk wilt maken op gasten, het Black Angus Ossenhaas Trio biedt de ultieme combinatie van veelzijdigheid, luxe en topkwaliteit.

Lees meer minder

Ooni - Eikenhoutpakket assorti Karu 16 Deze houten stammetjes van Ooni is stookhout voor jouw Ooni pizzaoven gemaakt van 100% eiken uit duurzame bossen. Het hout is vrij van chemicaliën, aroma's of andere toevoegingen. De maat van de stammetjes is perfect voor de Ooni pizzaoven Karu 12. Laat 5 stukken hout tegelijk branden voor een fijne, constante warmte. Deze doos is voldoende om enkele tientallen pizza's mee te bereiden. Het hout is gedroogd en FSC gecertificeerd. Hout is een natuurprodukt, vandaar dat het in verschillende maten en vormen geleverd wordt. Belangrijkste kenmerken Stammetjes van 100% duurzaam eiken Vrij van chemicaliën, aroma's of andere toevoegingen.  Past perfect in Ooni pizzaoven Karu 12, 12G en 2 Voldoende voor de bereiding van enkele tientallen pizza's Gewicht ca. 7-8 kilo Gedroogd en FSC gecertificeerd hout Geleverd in verschillende maten en vormen

Lees meer minder

Big Green Egg Half Cast Iron Plancha Aan elk verhaal zitten 2 kanten. Zo ook bij de Half Moon Cast Iron Plancha. De geribbelde kant is uitstekend geschikt voor visfilets of tosti’s, de gladde kant voor eieren, blini en pannenkoeken. Omdat deze gietijzeren bakplaat maar de helft van het rooster van je Big Green Egg inneemt, hou je nog ruimte over om te grillen. Het beste begin van de dag? Met een ontbijt dat je op de Big Green Egg hebt bereid. Eieren, bacon, spek, worstjes, gesauteerde tomaten, champignons en een stapel American pancakes met blauwe bessen on the side. Met de Half Moon Cast Iron Plancha Griddle zet je het allemaal in no-time op tafel.

Lees meer minder

Workshop Kadobon  Op zoek naar een origineel cadeau? Met de Workshop Gift Card van Beef Exclusief geef je niet zomaar iets, maar een complete beleving. Leuk om te geven én geweldig om te krijgen! De ontvanger kiest zelf een workshop naar wens en beleeft een gezellige, leerzame en smaakvolle ervaring. Perfect voor verjaardagen, feestdagen, of gewoon om iemand te verrassen.

Lees meer minder

Grate Goods - AllBrine Nr1 pekel / marinade met zeezout AllBrine No.1 is ons basis pekelproduct. Pekelen (of zouten) is ’s werelds oudste methode om voedsel te conserveren. Tegenwoordig gebruiken wij pekelproducten vooral om de smaak, structuur en sappigheidvan vlees, vis en groenten te bevorderen. De AllBrine No.1 is te gebruiken voor zouten, droog pekelen, nat pekelen en injecteren. Gebruik deze pekel voor vlees, vis en groenten. Onze pekel is geschikt voorgrillen, warm roken, koud roken en nog veel meer. Onmisbaar bij een heerlijke gerookte zalm, verschillende visgerechten en bij groenten.recept hot smoked salmon IngredientenZout, suiker, selderij, ui, wortel, jeneverbessen, komijn, mosterd, peper, prei, piment, venkelzaad, chilipeper, laurier.

Lees meer minder