Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met het Table Nest zet je je Big Green Egg letterlijk op een voetstuk. Het is speciaal ontworpen om je EGG te ondersteunen en je tafel, kookeiland of zelfgebouwde buitenkeuken tegen de vrijkomende hitte te beschermen. Bijkomend voordeel: met het Table Nest krijg je ook geen schroeiplekken op je tafel.
Het metalen onderstel van het Table Nest zorgt ervoor dat de warme lucht vrij onder je EGG kan doorstromen. Wil je het Table Nest in je werktafel integreren? Dat kan natuurlijk ook. Hij is niet geschikt als stand-alone dus zet het nest op een solide (en niet brandbare) ondergrond. Geknoeid? Je maakt het tafelnest weer schoon met een vochtige doek.
Nog 16 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Na lang en intensief gebruik van je Big Green Egg zullen de viltranden op de bovenrand van de keramische basis en de onderkant van de keramische deksel met schoorsteen op een gegeven moment versleten zijn. Omdat deze rand de keramiek beschermt en voor een perfecte luchtcirculatie zorgt, is het slim om hem tijdig te vervangen. En dat doe je heel eenvoudig zelf met deze Gasket Kit. De rol met vilt is zelfklevend en ook het plakken spreekt voor zich.
Wat voor formaat EGG je ook hebt, wij hebben er een rol zelfhechtend vilt voor. Het vilt is bestand tegen extreem hoge temperaturen en je hebt er geen lijm bij nodig. Zelfs beginnende doe-het-zelvers klaren dit klusje moeiteloos.
* Voor de 2XL zijn er 2 Gasket Kits nodig.
Stevig, bestendig ruw leer bekleed met vuurvaste aramidevezels. Of je nu een vuurtje maakt of gaat barbecueën: de doordachte materiaalcombinatie van de aramide Pro 300-handschoenen beschermt je handen en onderarmen effectief tegen vlammen en hitte. De Aramide handschoenen zijn bestand tegen contactwarmte tot 250 graden culcius. Dankzij de vuurvaste aramide synthetische vezels bieden de handschoenen optimale bescherming tegen contactwarmte.
Brandende voorwerpen kunnen veilig worden vastgepakt wanneer je een mooi vuur maakt. Dankzij het ruwe oppervlak hebben de handschoenen een uitstekende grip. Deze Petromax Aramide handschoenen worden gemaakt als universele handschoenen en zijn dus geschikt voor elke hand, van groot tot klein. De lange mouwen zorgen ervoor dat ook de onderarmen goed beschermd zijn tegen rondvliegende vonken en vlammen. De handschoenen hebben een klassiek Petromax design met het traditionele drakenlogo dat staat voor de fascinatie voor vuur, warmte en licht.
Nog 55 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Hoe werkt het?
De SuperFast Thermapen is ideaal voor het nemen van de temperatuur van gekookt, opnieuw verwarmd en gekoeld voedsel zoals vlees, vis, soepen, stoofschotels en taarten. Het bevat een duidelijke, gemakkelijk te lezen display, met een nauwkeurige uitlezing van de temperatuur met een bereik van -49,9 tot 299,9 ° C.
• Temperatuur aflezen in slechts 1 seconde!• Biomaster behuizing remt bacteriële groei• °C naar °F instelbaar• waterbestendige behuizing
Ziet er geweldig uit. En heeft nog hersenen ook.
De Thermapen thermometer is voorzien van een roestvrij stalen verlaagde steekvoeler die gemakkelijk 180 graden weg te draaien is in de zijkant van het instrument, wanneer niet in gebruik. De reactietijd van elke thermometer is afhankelijk van vele factoren: de massa van het sensor-uiteinde, warmteoverdracht en, belangrijker, de toestand van de te meten stof. Met zowel lucht als vloeistof, is agitatie cruciaal voor snelle reactie. Het kalibratie laboratorium heeft de Thermapen getest in een geroerd waterbad met verbazingwekkende resultaten. Elke Thermapen® bereikt 100% van de test de temperatuur in een verbazingwekkende 3 seconden. De Thermapen is verkrijgbaar in een reeks van 10 levendige kleuren, zodat u er een kunt kopen die bij u past.
De behuizing is gemaakt van het nieuwe wasbare "Biomaster" materiaal dat bacteriegroei vermindert en de ergonomische rubberen afdichting vermindert het risico van het binnendringen van water of stof. Zowel waterbestendig, is het ook nog eens waarschijnlijk' de snelste contact thermometer op de markt vandaag. De ware temperatuur van een product kan worden getest in slechts drie seconden.
Wat is Biomaster?
Biomaster toevoegingen zijn een sterk breedspectrum anorganische, op zilver gebaseerde biociden voor gebruik in plastics, waardoor hygiënische risico's afnemen. De concentratie van zilver, in de gepatenteerde antimicrobiële werkzame stof in Biomaster, geeft een afgifte van zilverionen indien nodig, waardoor het veilig microbiële groei remt.
Waarom een Thermapen® gebruiken.
Als je echt dol op koken en de voldoening wil dat je het perfecte gerecht serveert; koop dan een Thermapen. De Thermapen is te zien in tal van kookboeken, food blogs, kookscholen en tv-programma's, waaronder „How to cook well', 'Britain's Best Dish', 'The Great British Bake Off' en nog veel meer programma’s. Het Amerikaanse tijdschrift 'Cook's Illustrated' beoordeelde de Thermapen® als de "beste thermometer" en zei: "onze favoriete instant lezen thermometer zorgt voor perfect gebakken kalkoen elke keer weer”.
Elke Thermapen® wordt geleverd met een GRATIS traceerbaar kalibratiecertificaat.
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Draai het handvat van het spit af en draai de houder erop zodat je een stabiele basis hebt om lekker te kunnen werken. Hierdoor kun jij eenvoudig het spit vol rijgen met je favoriete vlees en groenten. Ook handig als het warme spit van de bbq komt en jij wilt het spit even wegzetten.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Handig vlees- en ribrek, ideaal voor het perfect garen van grote stukken vlees of ribbetjes.
Uitgevoerd in roestvast staal. Vaatwasbestendig.
L x B x H: 34,5 x 20 x 15 cm
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
DE VUURSCHAAL WORDT VERZONDEN VIA POSTNL
Cook King solide stalen vuurschaal op 3 stabiele poten om gezellig vuur in de tuin te verstoken, maar tevens geschikt voor om buiten op te koken op een grill ring of op een eeuwenoude manier met Finse rookplank.
Leverbaar met een diameter van 60, 70 of zelfs 80 cm.
Diameter Ø 60cm Ø 70cm Ø 80cm
Materiaal Zwart staal Zwart staal Zwart staal
Hoogte 26 cm 26 cm 24 cm
Staaldikte 3 mm 3 mm 3 mm
Gewicht 9,0 kg 12,0 kg 14,0 kg
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Laat je culinaire creativiteit de vrije loop met de 5-Piece EGGspander Kit. Dit slimme systeem creëert een oneindig aantal opstellingen waardoor je het maximale uit jezelf én je EGG haalt. Deze goed doordachte set bestaat uit een tweedelig Multi-Level Rack, een convEGGtor Basket en 2 halve rvs roosters. Dat maakt de EGGspander Kit tot het perfecte basispakket voor elke EGG’er.
Gebruik de 5-delige EGGspander Kit met 2 Half convEGGtor Stones voor de perfecte low & slow bereidingen. Lange uren op een lage temperatuur voor de beste resultaten.
Nog 7 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Big Green Egg is super veelzijdig en dat geldt ook voor wokken als kooktechniek. Met de Carbon Steel Grill Wok met Bamboe spatel ben je helemaal van elke culinaire markt thuis. Dankzij de platte bodem staat hij op elk kookoppervlak stabiel. En je kunt hem heel eenvoudig in combinatie met de EGGspander gebruiken. Ready to wok?
Sauteren of roerbakken, met of zonder Aziatische twist. Weinig olie, hoge temperaturen, kraakverse ingrediënten en de Carbon Steel Grill Wok met spatel van bamboe. Meer heb je niet nodig. Deze wok is van carbonstaal waardoor hij tougher is dan gewoon staal. En natuurlijk hebben wij hem al voor je voorzien van een roestwerend laagje olie.
Behandel je wokpan na schoonmaken met een plantaardige olie om hem in optimale staat te houden.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Gemaakt van hoogwaardig gietijzer. Leg de grote stukken vlees, vis of groentes in de Dual sided Grizzler Pan en bak het zo als je wilt in jou Ooni pizza-oven.De gietijzeren Ooni Dual Sided Grizzler Pan past in alle Ooni Pizza Ovens.Gebruik de koele afneembare handgrepen om de plaat gemakkelijk te draaien of om uit je oven te halen. Als je gerecht klaar is kun je de Ooni pan op het beukenhouten onderlegger presenteren.
Zeg hallo tegen de Ooni Dual-Sided Grizzler Pan. Deze gietijzeren pan is de perfecte maat voor gebruik met al uw Ooni-ovens! Gebruik de veelzijdige gladde Sizzler-kant voor fajita’s, groenten te bakken of bakken van eieren, of draai de pan en gebruik de Ooni Grizzler-ribben voor de grillsporen op je geroosterde steak. Gebruik de afneembare handgrepen om de Dual Pan veilig in en uit de oven te verplaatsen wanneer deze heet is, of serveer hem rechtstreeks aan de tafel op de meegeleverde beukenhouten serveerplank.
Onze Dual Sided Grizzler is het accessoire dat de show op de Ooni Koda 16-video heeft gestolen! Zie het in actie met zinderende steaks, vis en groenten.
Laad dat extra grote deel van het rundvlees en schroei het af in je Ooni-pizzaoven. De gietijzeren Ooni dubbelzijdige grizzlerplaat past in al onze pizzaovens, dus je kunt verder gaan dan steenovenpizza om een reeks grotere met vlammen bereide gerechten te maken voor een menigte.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
“Hete uitstraling”: De Aramide Skillet Steelhoes in gloeiend oranje beloofd een hoop braadavonturen. Als universele hoes kun je hem gebruiken voor alle pannengrepen van je gietijzeren pannen, ongeacht van het model of de grootte. De steelhoes is gemaakt van ruw leer en is gevoerd met aramidevezels. Dit geeft natuurlijke stevigheid en een ruw oppervlak met een hoop grip. Duw de sleeve gemakkelijk over je panhandvat em verplaats of til je gietijzeren braadapparatuur gemakkelijk op t
De LetzQ rotisserie basket is te combineren met de LetzQ rotisserie draaispit. Hij biedt eindeloos veel culinaire mogelijkheden. Met de rotisserie basket kun je kleinere stukken voedsel bereiden die normaal gesproken door het rooster zouden vallen. Denk bijvoorbeeld aan knapperige frietjes en kleinere stukken groenten of vlees. De rotisserie basket is alleen geschikt voor de LetzQ 15 inch, LetzQ 18 inch en LetzQ 24 inch draaispit.
Nog 9 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Big Green Egg Pink Butcher Paper is perfect voor het inwikkelen van gerookt vlees om vochtverlies aan het einde van de kookperiode te voorkomen, waardoor het vlees mals en sappig blijft. De natuurlijke vezels laten het vlees ademen en ontwikkelen een rokerige smaak en knapperige bast, en helpt de kooktijd van uw favoriete gebarbecued vlees te verkorten, zodat u eerder van uw eten kunt genieten.
FDA-goedgekeurd, ongebleekt papier zonder was of coating om de smaak van het voedsel te beïnvloeden.
100% voedselveilige inkt
22,8 m x 46 cm rol
Het wikkelen van gerookt vlees aan het einde van een low and slow cook helpt vochtverlies te voorkomen. Gebruik na het koken om voedsel vochtig en mals te houden.
Slagerspapier weerkaatst de warmte niet zoals aluminiumfolie; hierdoor kunt u gemakkelijk constante baktemperaturen handhaven.
Ideaal voor barbecue; het papier zal niet uit elkaar vallen wanneer het in olie of voedselsappen gedrenkt is.
Een mooie presentatie voor het serveren van uw barbecue favorieten.
Nog 12 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De FT4,5-T is een compacte maar toch ruime Dutch Oven uit het assortiment van Petromax. Met een inhoud van 3,5 Liter kan je een heerlijke soep of stoofpot bereiden voor het gezin. De pan is dan ook geschikt voor gerechten voor 2-5 personen. De pan weegt 6,9 kg en is dus nog goed mee te nemen op reis. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is een Dutch Oven perfect om te koken op de Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove.
Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur.
Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.
Nog 9 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Inkbird IHT-1P behoort tot de categorie handzame digitale kernthermometers. Dat betekent dat de Inkbird de temperatuur van het gerecht binnen enkele luttele secondes heel nauwkeurig weergeeft (± 1ºC). De IHT-1P is voorzien van een backlight en dus altijd gemakkelijk af te lezen.
Oplaadbare batterij – De thermometer is oplaadbaar middels een meegeleverde USB-kabel. De IT-1P kan 11 uur voort op een volledig opgeladen batterij.
Ingebouwde magneet – Door de magneet aan de achterkant is de kernthermometer makkelijk even weg te hangen aan het onderstel van je barbecue, de oven- of koelkastdeur.
Daarnaast is het mogelijk om de IHT-1P opnieuw te kalibreren, zodat je altijd exact de juiste temperatuur afleest.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Super handige houtskool en Briketten Starter. Door de luchtsroom die ontstaat in de starter, worden de kooltjes snel en egaal warm.
-Steek 3 aanmaakblokjes aan op een niet brandbare onder grond
-Zet de starter boven op de brandende blokjes en vul deze met Ecobrasa of houtskool
-Na ongeveer 5 minuten ontstaat er een warme luchtstroom, die zorgt dat alle kooltjes in de starter beginnen te gloeien
-Zijn alle kooltjes goed heet. Til de starter (met ovenhandschoen op) en verspreid de kooltjes in de BBQ.
verkrijgbaar in 2 formaten voor 1 of 2kg houtskool/briketten
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Bastard BBQ tang is eigenlijk onmisbaar bij elke vorm van barbecueën. Gemaakt RVS met sterke kunststof handvaten. Deze tang is perfect om grote stukken vlees mee te draaien of voor fijnere zaken.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. Deze Skillet heeft een diameter van 30 centimeter en een gewicht van 3.8kg. Al met al een aardig grote pan die uiterst geschikt is om een mooi stuk vlees in te bakken of voor een flink gezin in te koken.
Het bekende grill patroon binnen in de pan zorgt ervoor dat je jouw vlees, vis en groenten grillt met het bekende grill patroon wat je normaal bereikt met een BBQ rooster. Dit ziet er niet alleen mooi uit, het zorgt ook voor een vetarm braadt proces. Aangezien het vlees op kleine verhogingen ligt kan het overtollige vet netjes weglopen via de kanalen. De grillpan is gemakkelijk schoon te maken met een geribbelde schraper van Petromax.
Deze Skillet is voorzien van twee handige handvatten waardoor je hem gemakkelijk in de oven, op het fornuis of in een kamado kan zetten. Vergeet uiteraard niet om hierbij goede hitte werende Petromax hand bescherming te gebruiken. Gietijzeren pannen worden en blijven namelijk enorm heet tijdens en na gebruik.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Bastard Silicone Tongs is lekker compact en handig om snel etenswaren te draaien tijdens bakken, grillen en braden. Klein genoeg mo in je zak te stoppen en groot genoeg om je handen niet te branden. Daarnaast zijn de hittebestendige siliconen lepels ideaal voor krasgevoelige pannen.
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Je kunt je vlees marineren, maar voor de echte smaak kun je het beter injecteren. Met deze professionele injector die geheel gemaakt is van rvs gaat dat erg eenvoudig. Handig is tevens dat deze marinade injector na gebruik zo in vaatwasser kan.
Nog 11 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Baas Board kan een leven lang mee, maar moet daarvoor wel onderhouden worden. Dat is niet ingewikkeld, regelmatig met wax insmeren is voldoende om de plank in topconditie te houden.
Om een Baas Boards houten snijplank zijn natuurlijke eigenschappen te laten behouden, dient deze regelmatig met, bij voorkeur Baas Board Cuttingboard finish ingewaxt te worden. Al naar gelang gebruik is één keer in de maand voldoende. De onderhoudswax van Baas Boards is een 100% voedselveilige minerale olie die goed intrekt en een mooie natuurlijke glans achterlaat.
Nog 9 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De FT-6-T is heeft dezelfde diameter als de traditionele FT-9-T maar is net iets lager. Hierdoor heeft hij een iets kleine inhoud maar is hij zeker niet minder multifunctioneel. De Petromax FT-6-T heeft een inhoud van 5,5 Liter en past perfect in een Petromax Atago. De onderkant van de pan is glad afgewerkt waardoor hij ook te gebruiken is op een inductiekookplaat. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is de FT-6-T perfect om te koken op de Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur.
Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan. Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je het met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel “seasonen” genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Nog 35 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Als je een zoete en sterke spekachtige smaak wilt toevoegen aan je vis en/of vlees, gebruik dan hickory chips. Deze houtsoort geeft een heerlijke smaak aan jouw eten.
Nog 13 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Baas Board kan een leven lang mee, maar moet daarvoor wel onderhouden worden. Dat is niet ingewikkeld, regelmatig met olie insmeren is voldoende om de plank in topconditie te houden.
Om een Baas Boards houten snijplank zijn natuurlijke eigenschappen te laten behouden, dient deze regelmatig met, bij voorkeur Baas Board Onderhoudsolie ingesmeerd te worden. Al naar gelang gebruik is één keer in de maand voldoende. De onderhoudsolie van Baas Boards is een 100% voedselveilige minerale olie die goed intrekt en een mooie natuurlijke glans achterlaat.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit gietijzeren pannetje is ideaal om bijvoorbeeld boter in te smelten of saus of marinade op te warmen op het rooster van de Big Green Egg. Omdat het gietijzer de warmte goed vasthoudt blijft de inhoud van het pannetje nog lang warm. Ook als deze niet meer op het rooster staat. Het handvat van de siliconen kwast past precies in het handvat van het pannetje. Eventuele restjes lekken hierdoor gewoon in de pan. Kwast niet in de Egg plaatsen.
Handige sauspot van gietijzer voor het opwarmen van sauzen en marinades op je big green egg. Wordt geleverd met silicone kwastje om het vlees mee te bedruipen.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Petromax is de koffie en thee percolator van geëmailleerd staal. Om maar liefst 9 kopjes mee te zetten zonder afvalfilters lekker buiten boven open vuur, bbq of andere hittebron.
Specificaties
Kleur: zwart of wit
Max. capaciteit: 1.5 l (9 kopjes)
Materiaal: geëmailleerd staal
Afmetingen: 21.5 x 15 x 15 cm
Gewicht: 1 kg
Nog 21 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Bastard Fry Pan
De gietijzeren koekenpan is een aanwinst voor elke kamado BBQ. Ideaal voor het bereiden van groenten. Gietijzer is een duurzaam materiaal dat lang meegaat en slijtvast is. Gietijzer wordt verkregen uit een legering van ijzer-koolstof en is geschikt voor het bakken, maar ook voor de bereiding van soepen en stoofschotels. Met gietijzer is het mogelijk om gedurende lange tijd te koken op laag vuur met een constante warmte. Gietijzer is een materiaal dat warmte zeer goed vasthoudt.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het LetzQ spit is nu verkrijgbaar voor een 13, 15, 18 en zelfs 24 inch rooster en past dus perfect op de Big Green Egg Minimax, Medium, Large en XLarge. Maar ook op The Bastard large, Kamado Joe Classic, Patton, Primo (niet de ovale versie) Takumi, Auplex, Monolith Large
Om uw kamado nóg veelzijdiger te maken.
Het LetzQ spit met een RVS draai spit en elektrische motor van 4 watt, waar je een bijvoorbeeld een heerlijk kippetje mee kan grillen. Normaal is een kip op de kamado al een heel fijn gerecht maar van het spit komt die nog sappiger van de kamado.
De spit ring past perfect in uw kamado waardoor de keramische BBQ zijn isolerende eigenschappen blijft behouden!
Het spit is gemaakt van duurzaam 304 ‘stainless steel’, de aandrijving kan maximaal 15 kilo rond draaien dus mogelijkheden in overvloed, super handig is het handvat waardoor je het spit altijd kan verwijderen zonder dat je een hitte handschoen nodig hebt.
Dit LetzQ spit is 15 inch en past dus perfect op oa: Big Green Egg Medium ,The Bastard medium, en word compleet geleverd zodat je gelijk aan de slag kan.Inhoud verpakking; Spit ring 15 inchRVS spit met 2 vorken Speciale sleutel voor goed aandraaien moer van de vorkenMotor (220-240 volt) incl. 1 meter snoer geschikt tot maximaal 15 kg belasting2 jaar garantie
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De K4 is een Gietijzeren broodpan in een handig handzaam formaat. Hij is gemakkelijke mee te nemen maar je bereid er toch snel en gemakkelijk een heleboel verschillende gerechten in. Een heerlijk brood, een verse cake of een kleine ovenschotel. De K4 is voorzien van een handige deksel om alle temperaturen in de pan te houden en zo perfect te kunnen bakken. Je zet deze Gietijzeren broodpan gemakkelijk direct in het vuur, zet hem binnen in de oven of je hangt hem simpelweg in je Petromax Atago. Zo kan je overal overweg met deze handige multifunctionele broodpan.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Thermische Handschoen (2 st)
De Thermische handschoenen zijn dubbel laags en kan tot maximaal 300 graden Celsius weerstaan! Deze handschoen is fijn voor de barbecue maar kan ook in de keuken gebruikt worden. Met siloconen voor extra stevige grip.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Time to smoke it cold!
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees.
Vul de cold smoke generator af met rookmot en steek deze aan door een waxinelichtje in de houder te zetten. Wanneer het rookmot begint te smeulen haal je het waxinelichtje weg en zet je de cold smoke generator in je BBQ op een indirecte wijze. Een vol bakje rookt ongeveer 8 tot 10 uur. De kolen (of andere brandstof) in je BBQ blijven uit tijdens het koud roken. Zorg voor voldoende zuurstof aan- en afvoer om bittere smaak te voorkomen.
Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!
Nog 14 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Als u een traditionele metalen borstel gebruikt om uw kookroosters schoon te maken, kunnen de metalen haren gemakkelijk loskomen en op het rooster blijven plakken. De volgende keer dat u grilt, kunnen die verdwaalde metalen haren zich aan het voedsel hechten en per ongeluk worden ingeslikt.
De volledig natuurlijke Palmyra Grill Brushes van Big Green Egg zijn voorzien van duurzame palmharen die zelfs de meest rommelige grillroosters gemakkelijk - en veilig - reinigen.
Verwijderbare, vervangbare schrobkop.
Inclusief een vervangend schrobzuigkussen.
Het ontwerp met lange steel houdt de handen veilig weg van de hitte.
Comfortabele, ergonomisch ontworpen handgreep.
Roestvrijstalen grillschraper verwijdert taai, aangebakken voedsel.
Nog 7 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het geheim van lekker EGGen is beginnen met een schoon rooster. Gebruik voor uitstekende resultaten de Diamond-Coated Nylon Bristle Grid Scrubber. Beschikt over heavy-duty, diamant-gecoate nylon borstelharen die zelfs de meest vervuilde kookroosters gemakkelijk en veilig reinigen.Bij het gebruik van een traditionele metalen borstel om je grillroosters schoon te maken, kunnen de metalen borstelharen mogelijk losraken en aan het grillrooster blijven plakken. Nylon borstelharen met diamantcoating zijn veilig en duurzaam en zorgen ervoor dat er nooit metalen borstelharen in je eten terechtkomen.
Het ontwerp met lange handgreep houdt de handen veilig uit de buurt van de hitte• Maak zelfs de meest vuile kookroosters gemakkelijk en veilig schoon• Comfortabele, ergonomisch ontworpen handgreep
Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen.
De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
In de Petromax Gietijzeren aardappelpoffer maakt je heerlijke bijgerechten voor tijdens een BBQ of ander diner. Combineer aardappels met verse groenten of combineer andere lekkere ingrediënten.
De aardappelpoffer is voorzien van een enorm sterk sluitingsmechanisme wat de poffer gesloten houdt wanneer je hem gebruikt. Omdat de aardappelpoffer is gemaakt van hoogwaardig gietijzer kunnen je hem op bijna elke warmtebron gebruiken. Wanneer de aardappelpoffer in het vuur ligt kun je hem met een deksellifter en de handige ring aan het sluitingsmechanisme gemakkelijk uit het vuur halen, zodat je veilig kunt genieten van heerlijke gepofte gerechten.
Nog 20 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
CLASSIC- of KING SIZE-hamburger – het maakt niet uit: de hamburgerpers van aluminium met antikleeflaag en de handigekunststof handgreep brengt kruidig gehakt in topvorm. Degroefoptiek zorgt niet alleen voor de typische barbecuelook,maar ook voor een kortere baktijd!• gleuven in de hamburger zorgen voor een kortere baktijd• vleeshoeveelheid CLASSIC: 120 g; KING-SIZE: 180 g• Ø 11,8 cm, h 9,3 cm• aluminium met antikleeflaag / kunststof
Nog 7 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Smokey Goodness, van wereldkampioen Jord Althuizen, is in 6 jaar tijd uitgegroeid tot een totaalconcept voor BBQ catering, wedstrijden, festivals, sauzen en rubs. Met dit prachtige boek kan je nu zelf ook genieten van zijn succesvolle bereidingswijzen en methodes.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
The Windmill - Ring reiniger
Gewicht: ca. 80 gram
Lengte: 150 mm
Breedte: 120 mm
Totale lengte 975 mm
De Dutch Oven
Al sinds het tijdperk van jagers en boeren maken bevolkingen gebruik van openlucht koken, maar de laatste jaren beleeft buiten koken een opmars. Bij koken in de buitenlucht komen verschillende technieken en materialen kijken. Het vraagt dan ook om enige tijd, kunde en geduld, maar wanneer je het eenmaal onder de knie heb, kun je genieten van de meest authentieke manier van koken. En dat resulteert in heerlijke gerechten.
De Dutch OvenHet klassieke kookobject voor open vuur is de Dutch Oven: een grote gietijzeren pan op drie pootjes, die je kan neerzetten op steenkolen. De oven wordt al gebruikt sinds de zevende eeuw, maar heeft zichzelf bewezen als een tijdloos en onmisbaar attribuut voor koken in de buitenlucht. Naar verluidt heeft de oven zijn naam verkregen doordat Nederlandse kooplui de oven bij mensen aan de deur verkochten. Nederlandse kolonisten die in Amerika verbleven, gebruikten de oven regelmatig. De oven werd onder Amerikanen al gauw aan de man gebracht, aangezien de Dutch Oven de mogelijkheid bood om onder primitieve omstandigheden lekker te koken.
Een Dutch Oven gebruikenDe Amerikanen hadden het zich goed bekeken. In de Dutch Oven kun je namelijk alle denkbare gerechten bereiden: van pizza’s tot stoofpotjes en van braadvlees tot taarten. In principe kun je gelijk beginnen met koken in een Dutch Oven: het enige wat je nodig hebt is de oven zelf en een vuur. Natuurlijk is er genoeg kennis om op te doen om expert te worden op het gebied van Dutch Ovens. Zo kun je kiezen voor een open vuur van hout of briketten. Daarnaast zijn er verschillende soorten en maten Dutch Ovens, die allemaal een andere functie hebben. De Dutch Oven in ons Starterspakket is wat dat betreft ideaal voor de beginnende buitenkok.
Nog 11 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze keramische warmteplaat zorg je ervoor dat The Bastard de werking van een oven krijgt. Je vlees, groenten of vis branden niet meer aan en garen gelijkmatig. Ook voor het maken van de lekkerste pizza's is een plate setter onontbeerlijk. Wel in combinatie met een pizzasteen natuurlijk. De keramische plate setter square, beschikbaar voor de Medium, Large en XL modellen, bestaat uit drie delen: de RVS houder en twee losse kalfronde stenen gemaakt van cordoriet keramiek.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De nieuwe Thermapen IR is 2 meetinsturmenten in een! De technologie van ETI voor een infrarood temperatuur meter en de SuperFast Thermapen MK4 gecombineerd.
Het gepatenteerde 360 ° vrij roterende display kan worden gebruikt in elke positie, in beide handen. Het toestel is uitgerust met een intelligent verlicht display die lichtniveaus detecteert en automatisch de achtergrondverlichting aan of uit schakelt in wisselende lichtomstandigheden. De beweging gevoelige slaapstand schakelt de Thermapen IR automatisch aan of uit wanneer u de thermapen neerlegt of oppakt. Dit zorgt voor een maximale levensduur van de batterij.
De behuizing is afwasbaar en is voorzien van 'Biomaster' wat de groei van bacteriën vermindert. De ergonomische rubberen afdichting minimaliseert het risico van het binnendringen van water, stof of voedsel.
Infrarood thermometerRicht de infrarood thermometer op het te meten object en druk de "Scan" knop in om de gemeten temperatuur weer te geven. Let op: de infrarood thermometer zal alleen meten als de voelnaald gesloten is.
De Thermapen IR thermometer is voorzien van een min/max temperatuur functie via de mode knop (alleen voor de IR functie). De afstand naar het object is 5:1, daarom moet de IR thermometer zo dicht mogelijk bij het te meten object.WaterdichtDe Thermapen IR is niet alleen waterdicht tot IP67, het is nog steeds 'waarschijnlijk' de snelste contact-thermometer op de markt. De werkelijke temperatuur van een product kan worden getest in slechts drie seconden.
De Thermapen IR wordt aangedreven door één enkele AAA-batterij met een levensduur van 3000 uur bij normaal gebruik, zonder backlight. Indien de batterij bijna leeg is wordt dit weergegeven in het display door middel van een icoon. Elke Thermapen IR wordt geleverd met een gratis traceerbaar kalibratiecertificaat.
De SuperFast Thermapen is de nummer één verkochte voedsel thermometer. Gebruikt door honderdduizenden mensen wereldwijd, biedt de Thermapen een combinatie van snelheid, nauwkeurigheid en gebruiksgemak.
Brits octrooischrift GB 250493
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De kerstversiering wordt compleet met de Big Green Egg LED Light Strip. Leuk voor in huis of aan de kerstboom. Werkt op 2 AA batterijen. Het koord en de batterijhouder zijn waterproof, dus je zou deze zelfs buiten het huis kunnen ophangen. De LED Light Strip bevat 10 kleine LED-EGGs die per stuk 5cm hoog zijn.
De totale lengte is ongeveer 120 cm, de lengte van het deel met de lampjes is ongeveer 90 cm. Let op: batterijen niet inbegrepen.
Nog 21 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit Uitbeenmes met recht lemmet uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 12cm en een handvat van Fibrox. Met een uitbeenmes wordt het eenvoudig om vlees van botten af te halen en de huid van bijvoorbeeld kip of eend te verwijderen.
Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Door het extra lange lemmet van de Forged Olive slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Ooni Pizza Ovenborstel is een 2-in-1 stalen borstel en schraper met een comfortabel houten handvat, hij heeft een duurzame roestvrijstalen schraper en stalen borstelharen. De perfecte tool voor het hygiënisch en snel reinigen van uw Ooni pizzaoven.
Belangrijkste kenmerken:
Afmetingen: 600 x 20 x 45 mmGewicht: 360 grMaterialen: Hoofdgedeelte – bamboeBorstelharen – roestvrij staalSchraper – roestvrij staal
Belangrijk:
Gelieve de borstel niet te gebruiken bij het bakken. Gebruik alleen op een gekoelde, gedoofde oven. Alleen met de hand wassen. Vermijd bijtend reinegingsmiddel. Roestvrij staal zal van uiterlijk veranderen na meerdere malen gebruik. Het mes is zeer scherp.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Carrousel is gemaakt in een volledige RVS uitgevoerd en met zijn 3 manden een echte verrijking.
Buikspek spareribs of gerookte zalm het kan allemaal. Mede door de roterende beweging die de manden krijgen binnen de gesloten barbecue. Ja hierdoor krijgt het eten een egale garing. Je spareribs zijn binnen 3 uur gaar bijvoorbeeld.
Maar groenten en aardappel wedges komen ook zeker perfect uit onze carrousel.
Bestemd voor de kamado 21 inch. Maar op en weber 47/57 en dergelijke gasbbq's ishij ook zeker op te monteren. Want je schuift hem zo over je spit heen. En met 2 schroeven te borgen op de spies.
Voor inspiratie klik dan op de volgende links:
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze kipwing houder bereid je tot 12 kippenbouten tegelijk. Inclusief houder om het druipend vet op te vangen.
Geschikt om te gebruiken op een gasbarbecue of houtskoolbarbecue in combinatie met Dome.
Gemaakt uit roestvast staal.
L x B x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Nog 19 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit gepatenteerde Divide & Conquer Flexible Cooking System is een revolutionair systeem bestaande uit in hoogte verstelbare, in tweeën gedeelde platen, zodat je verschillende soorten voedsel op verschillende manieren en bij verschillende temperaturen kunt bereiden – tegelijkertijd. Zo zet je een perfecte, complete maaltijd op tafel zonder dat je achter de grill weg hoeft.
VERSCHILLENDE HITTEZONES
Met de halfronde Heat Deflector creëer je verschillende hittezones in de Kamado. Deze innovatieve hitteverdeler ‘blokkeert’ een deel van de hitte, zodat je beschikt over zowel indirecte hitte als open vuur.
MEER RUIMTE IN DE GRILL
In etappes grillen en overvolle roosters zijn verleden tijd met de Kamado, dankzij de flexibele indeling met meerdere niveaus. Met de in hoogte verstelbare roosters heb je dubbel zo veel grillruimte, waardoor je vlees, groente en andere bijgerechten allemaal tegelijk kunt bereiden.
ONDERDELEN
Met dit flexibele kookrek kun je alle kanten op. Je kunt probleemloos diverse grill- en kookvlakken combineren. De temperatuur regel je door gebruik te maken van de verschillende hoogtes en de warmteverdelers.
