SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Ceder 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Ceder is gemaakt van 100% natuurlijk cederhout afkomstig uit de uitgestrekte bossen van Noord-Amerika en Canada. Juist deze herkomst staat bekend om de beste kwaliteit cederhout, met een herkenbare zoete, houtige en aromatische geur die je gerechten een verfijnde rooksmaak geeft. Deze rookmot is speciaal ontwikkeld voor koud roken en gebruik je in combinatie met een cold smoke generator. Dankzij de fijne structuur brandt de rookmot gelijkmatig en geeft hij langdurig rook af zonder je product te overheersen. Ideaal om subtiel smaak toe te voegen zonder hitte. Ceder rookmot is bijzonder veelzijdig en past perfect bij zalm, andere vissoorten, vlees, groenten, kaas, noten en zelfs eieren. Of je nu een delicate rooksmaak aan vis wilt geven of een verrassend accent aan kaas of groente: met cederrookmot voeg je eenvoudig een extra dimensie toe aan je bereidingen.

Lees meer minder

Barbecook - Hervulbare Aansteker De Barbecook Hervulbare Aansteker is de ideale tool voor het veilig en efficiënt aansteken van je barbecue of vuurkorf. Met een slank en ergonomisch ontwerp ligt deze aansteker comfortabel in de hand en is hij gemakkelijk te bedienen. Dankzij de instelbare vlamregeling kun je de intensiteit van de vlam naar wens aanpassen. De ingebouwde kinderbeveiliging zorgt ervoor dat de aansteker veilig in gebruik is, zelfs in de buurt van kinderen. De aansteker is hervulbaar, zodat je hem keer op keer kunt gebruiken zonder dat je hem weg hoeft te gooien. Het eenvoudige navulsysteem maakt het bijvullen snel en gemakkelijk. Perfect voor duurzame en handige barbecue-ervaringen.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours Dit boek van Jord Althuizen is het perfecte boek voor liefhebbers van zowel Aziatische smaken als barbecue. Althuizen, bekend om zijn expertise in BBQ, neemt je mee op een smaakvolle reis door Azië, waarbij hij traditionele recepten combineert met de kunst van het grillen en roken. Dit boek is een must-have voor iedereen die zijn barbecue-skills naar een hoger niveau wil tillen en tegelijkertijd wil genieten van de rijke, kruidige en unieke smaken van de Aziatische keuken. Wat kun je verwachten? Exclusieve Aziatische BBQ-recepten: Van de beroemde Koreaanse Bulgogi tot de pittige en geurige Saté van Indonesië, dit boek biedt een verscheidenheid aan gerechten die de typische Aziatische BBQ-ervaring tot leven brengen. Technieken en tips: Leer de juiste BBQ-technieken voor het bereiden van vlees, vis en groenten, met als doel perfect gegaarde gerechten met een rokerige twist. Flavourful marinades en sauzen: Maak kennis met de verschillende Aziatische marinades en sauzen die je gerechten naar een hoger niveau tillen. Eenvoudige en toegankelijke ingrediënten: Met ingrediënten die je makkelijk kunt vinden, kun je snel beginnen met het recreëren van deze heerlijke gerechten. Of je nu een BBQ-expert bent of net begint, Smokey Goodness: Asian BBQ Flames & Flavours biedt alles wat je nodig hebt om de smaken van Azië op jouw grill te brengen en de magie van rokerige smaken te ontdekken. Trek je BBQ-liefde aan, voeg wat Aziatische flair toe en geniet van een ongeëvenaarde smaakbeleving

Lees meer minder

Grill Guru - Cast Iron Care Spray Wilt u nog vele jaren genieten van uw gietijzeren pannen en grills? De Cast Iron Care Spray van Grill Guru zorgt ervoor dat al uw gietijzeren accessoires in topconditie blijven. Deze speciale olie creëert een extra beschermlaag die roest voorkomt en de levensduur van uw gietijzer verlengt. Spray simpelweg je accessoires na gebruik en reiniging in om ze optimaal te onderhouden. Een essentiële stap voor het behoud van je favoriete BBQ-tools!

Lees meer minder

Petromax - Poffertjespan Voor de smaak van avontuur — in hapklare porties! Met de Petromax Poffertjespan bak je heerlijke, goudbruine poffertjes tijdens jouw buitenkookavonturen. Dankzij de capaciteit van 30 poffertjes tegelijk en de korte bereidingstijd is deze pan ideaal om in een handomdraai een grote groep te voorzien van een smakelijke traktatie. Naast poffertjes kun je ook experimenteren met andere kleine gerechtjes zoals mini gehaktballetjes, eitjes of amuses. De gietijzeren pan is geschikt voor gebruik op open vuur, boven een driepoot, een Petromax Atago of zelfs op het fornuis dankzij de vlakke onderzijde. De twee stevige handgrepen zorgen voor een veilige en comfortabele grip tijdens het koken. Gemaakt van hoogwaardig gietijzer, wat bekendstaat om zijn uitstekende warmteverdeling en duurzaamheid. Gietijzer houdt warmte lang vast en gaat — bij goed onderhoud — een leven lang mee. Alle Petromax gietijzeren producten zijn al voorbehandeld (ge-seasoned), wat zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en extra bescherming tegen roest. OnderhoudstipReinig na gebruik met warm water en een afwasborstel. Goed afdrogen en eventueel inwrijven met Petromax onderhoudswax voor een optimale levensduur.  

Lees meer minder

SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Whisky 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Whisky geeft je gerechten een volle, krachtige whiskysmaak met diepe houttonen. Zodra je de verpakking opent, komt de herkenbare whiskygeur je direct tegemoet. Deze rookmot is gemaakt van hout dat zijn karakter dankt aan whisky die wordt gedistilleerd uit gegist graanbeslag en jarenlang rijpt op eikenhouten vaten. Die rijping zorgt voor het rijke, intense aroma dat perfect past bij koud gerookte gerechten. Deze fijne rookmot is speciaal ontwikkeld voor koud roken en gebruik je in combinatie met een cold smoke generator. Door de gelijkmatige verbranding ontstaat een constante rookontwikkeling, waardoor je producten subtiel maar duidelijk die kenmerkende whiskytoets krijgen, zonder te overheersen. Whisky rookmot is bijzonder veelzijdig en geschikt voor vlees, vis, groenten, kaas, noten en zelfs boter. Ideaal als je op zoek bent naar een uitgesproken rooksmaak met een stoer en karaktervol randje. Perfect voor BBQ-liefhebbers die hun gerechten nét dat beetje extra willen geven.

Lees meer minder

Big Green Egg Grid & Stone Scrubber Palmyra Als u een traditionele metalen borstel gebruikt om uw kookroosters schoon te maken, kunnen de metalen haren gemakkelijk loskomen en op het rooster blijven plakken. De volgende keer dat u grilt, kunnen die verdwaalde metalen haren zich aan het voedsel hechten en per ongeluk worden ingeslikt. De volledig natuurlijke Palmyra Grill Brushes van Big Green Egg zijn voorzien van duurzame palmharen die zelfs de meest rommelige grillroosters gemakkelijk - en veilig - reinigen. Verwijderbare, vervangbare schrobkop. Inclusief een vervangend schrobzuigkussen. Het ontwerp met lange steel houdt de handen veilig weg van de hitte. Comfortabele, ergonomisch ontworpen handgreep. Roestvrijstalen grillschraper verwijdert taai, aangebakken voedsel.

Lees meer minder

SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Kers 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Kers geeft je gerechten een fruitige, licht zoete rooksmaak met een subtiel zuurtje. Deze zachte en toegankelijke rookmot is bijzonder veelzijdig en doet het uitstekend bij alle soorten vlees, maar komt vooral mooi tot zijn recht bij zachtere smaken zoals vis, gevogelte, rund en lam. Dankzij de fijne structuur is deze rookmot perfect geschikt voor koud roken in combinatie met een cold smoke generator. De rook ontwikkelt zich gelijkmatig en dringt rustig door in je product, waardoor de natuurlijke smaak behouden blijft en mooi wordt aangevuld met een frisse kersentoets. Kers rookmot is ideaal voor wie wil experimenteren met koud roken zonder dat de rooksmaak te zwaar wordt. Ook zeer geschikt voor groenten, kaas, noten en eieren. Een perfecte keuze voor zowel beginnende als ervaren BBQ- en rookliefhebbers die houden van een verfijnde, aromatische rook.

Lees meer minder

Grill Guru - Cast Iron Grid Als je echt het beste uit je Grill Guru wilt halen, dan grill je je gerechten op een gietijzeren rooster. Gietijzer biedt een constantere warmte dan RVS en geleidt de hitte beter, waardoor het ideaal is voor het grillen van vlees, vis en groenten. Met dit rooster krijg je moeiteloos perfecte grillstrepen op je gerechten, wat zorgt voor een professionele afwerking en een heerlijke smaak. Het Grill Guru Gietijzeren Rooster Large is gemaakt van de hoogste kwaliteit gietijzer, waardoor het niet alleen duurzaam is, maar ook zorgt voor de ultieme grillervaring.

Lees meer minder

Forged - Olive Koksmes Het Forged Olive Koksmes is het meest veelzijdige mes in de keuken en een echte must-have voor iedere (hobby)kok. Dankzij het brede, licht gebogen lemmet is dit mes ideaal voor het snijden van vlees, vis, groenten én het fijnhakken van kruiden. De Europese vorm van het lemmet zorgt voor een soepele snijbeweging en maakt het mes geschikt voor vrijwel iedere snijklus. De Forged Olive messen onderscheiden zich door hun ambachtelijke afwerking en het prachtige olijfhouten handvat, dat zorgt voor een natuurlijke uitstraling en comfortabele grip. Vervaardigd van hoogwaardig Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, combineert dit mes duurzaamheid met uitzonderlijke scherpte. Elk mes is met de hand gesmeed, heeft een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden — perfect uitgebalanceerd voor precisie en kracht. Verpakt in een luxe houten kistje en geleverd met 10 jaar garantie, is dit Forged Olive koksmes niet alleen een functioneel hulpmiddel, maar ook een blikvanger in elke keuken.

Lees meer minder

Big Green Egg Multi Level Rack 2-delig Multi level rack voor de Big Green Egg Large als je wat extra ruimte nodig hebt of meerdere gerechten tegelijk wil klaarmaken. Is een onderdeel van de EGGspander kit. Laat uw culinaire creativiteit los met het ultieme expansiesysteem voor de Big Green Egg! Het NIEUWE Big Green Egg EGGspandersysteem vergemakkelijkt een uitgebreide variëteit aan kookopstellingen om gemakkelijk de volledige veelzijdigheid van de EGG te benutten, en de convEGGtor-basket zorgt voor het gemakkelijk plaatsen en uithalen van de ConvEGGtor. Uw ConvEGGtor en gietijzeren grillrooster kunt u dus blijven gebruiken in combinatie met de EGGspander kit. De Eggspander-kit bestaat uit de volgende 5 onderdelen: 2-delige multilevel frame ConvEGGTor Basket 2 Halfmoon RVS roosters Deze set is uit te breiden met de volgende accessoires om tot 35 verschillende opstellingen te kunnen komen: Halve maan convector steen        BGE-121035         € 48,00 Halve maan gietijzeren rooster    BGE-120786         € 40,00 Halve maan geperforeerd rooster BGE-120717        € 37,50   Multi level rack voor de Big Green Egg Large als je wat extra ruimte nodig hebt of meerdere gerechten tegelijk wil klaarmaken. Is een onderdeel van de EGGspander kit. Laat uw culinaire creativiteit los met het ultieme expansiesysteem voor de Big Green Egg! Het NIEUWE Big Green Egg EGGspandersysteem vergemakkelijkt een uitgebreide variëteit aan kookopstellingen om gemakkelijk de volledige veelzijdigheid van de EGG te benutten, en de convEGGtor-basket zorgt voor het gemakkelijk plaatsen en uithalen van de ConvEGGtor. Uw ConvEGGtor en gietijzeren grillrooster kunt u dus blijven gebruiken in combinatie met de EGGspander kit. De Eggspander-kit bestaat uit de volgende 5 onderdelen: 2-delige multilevel frame ConvEGGTor Basket 2 Halfmoon RVS roosters Deze set is uit te breiden met de volgende accessoires om tot 35 verschillende opstellingen te kunnen komen: Halve maan convector steen        BGE-121035         € 48,00 Halve maan gietijzeren rooster    BGE-120786         € 40,00 Halve maan geperforeerd rooster BGE-120717        € 37,50  

Lees meer minder