Forged - Olive Santokumes 18 cm Het Forged Olive Santokumes 18 cm is de Japanse variant van het traditionele koksmes en een echte allrounder in de keuken. Het woord Santoku betekent letterlijk ‘drie deugden’ – verwijzend naar de drie belangrijkste snijfuncties: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Dankzij het brede lemmet en de perfecte balans is dit mes ideaal voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten. De Forged Olive serie combineert ambacht, kwaliteit en elegantie. Elk mes is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, wat zorgt voor langdurige scherpte en een robuuste duurzaamheid. Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden levert dit mes moeiteloos precisiewerk. Het handvat van olijfhout biedt een natuurlijke, comfortabele grip en geeft het mes een luxe uitstraling. Het Forged Olive Santokumes 18 cm wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft 10 jaar garantie. Ook verkrijgbaar in een 14 cm variant.  

Lees meer minder

Barbecook - Siliconen Kwast voor Marinades en Rubs Voor het perfecte resultaat bij het barbecueën is het belangrijk om de juiste smaakmakers toe te voegen. Of je nu een rub (droge kruidenmix) of marinade (vloeistof met kruiden) gebruikt, het aanbrengen gebeurt het beste met de juiste tool. De siliconen kwast van Barbecook is ideaal om marinades gelijkmatig aan te brengen op je vlees, vis of groenten. Het zachte siliconen materiaal zorgt voor een nauwkeurige applicatie, zonder dat je ingrediënten plakkerig worden. Maak je barbecue-evenement compleet met deze handige kwast voor perfect gearomatiseerde gerechten.

Lees meer minder

Smokey Goodness - The best of BBQ Beef Je tanden zetten in een over the top Roast Beef & Cheddar sandwich of supersnelle Smashburger? Of juist uitpakken met een bombastische Brisket of boterzachte in Guinness gestoofde runderschenkel? Dan is deze nieuwste hit van Smokey Goodness het BBQ-boek bij uitstek: in deze Best Of vind je alle Smokey favorites met beef tot nu toe verzameld. Van smashburgers tot steaks: in deze Best of van Smokey Goodness vind je de allerbeste Smokey Goodness-hits met rund verzameld uit eerdere boeken van Jord Althuizen. Geniet van deze Best of- en ga aan de slag met tal van waanzinnige recepten uit onze eerdere BBQ-bestsellers ter inspiratie.

Lees meer minder

Forged - Olive 3-delige messenset De Forged Olive 3-delige messenset is de perfecte basis voor elke (hobby)kok die waarde hecht aan kwaliteit, design en vakmanschap. De set bevat een koksmes, hakbijl en universeel mes – samen goed voor vrijwel elke snijklus in de keuken. Elk mes is met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, wat niet alleen zorgt voor een ongekende scherpte en duurzaamheid, maar ook maakt dat ieder mes uniek is. Het handvat van olijfhout geeft de messen een warme, natuurlijke uitstraling en ligt comfortabel in de hand. De combinatie van stoer staal en verfijnd hout zorgt voor een prachtig contrast en een luxe look. Verpakt in een luxe houten kistje, is deze set niet alleen functioneel, maar ook een echte eyecatcher — perfect als cadeau of aanvulling op je eigen keukenuitrusting. De Forged Olive messen gaan bij goed onderhoud jarenlang mee en worden geleverd met 10 jaar garantie.

Lees meer minder

Barbecook - Snijset voor Hasselback Potato Met de Barbecook Snijset voor Hasselback Potato bereid je snel en eenvoudig heerlijke Hasselback-aardappelen. Door de dunne gleufjes in de aardappel kunnen kruiden en smaken diep doordringen, waardoor de aardappel gelijkmatig gaar wordt en extra smaak krijgt. Een must-have voor elke BBQ en aardappel liefhebber!

Lees meer minder

Barbecook - Rek voor Drumsticks Grill moeiteloos tot 12 kippenbouten tegelijk met het Barbecook Rek voor Drumsticks. Dit slimme accessoire houdt elke drumstick stevig op zijn plaats, zodat ze gelijkmatig garen en een heerlijke, knapperige korst krijgen. Het rek is voorzien van een opvangschaal voor druipend vet, waardoor je barbecue schoon blijft en opflakkerend vuur wordt voorkomen. Gemaakt van hoogwaardig roestvast staal (RVS), garandeert het rek duurzaamheid en robuuste prestaties – keer op keer. Geschikt voor zowel gas- als houtskoolbarbecues, en ideaal in combinatie met de Barbecook Dome, voor optimale resultaten. Met dit rek grill je eenvoudig en efficiënt, voor sappige kippenbouten die iedereen zullen smaken.

Lees meer minder

The Bastard Cold Smoke Generator De The Bastard Cold Smoke Generator transformeert jouw barbecue in een fantastische rookoven. Geef je gerechten een heerlijke rooksmaak met urenlang rook, perfect voor het roken van vis, vlees en zelfs groenten. De smoker werkt optimaal met smoke pellets, maar kan ook perfect omgaan met houtchips. Deze kit wordt geleverd met The Bastard Smokey Chips Kersen, die een milde, fruitige rookgeur geven. Ideaal voor het roken van vis, rund, lam, varken, kip en groente. Voeg een extra dimensie van smaak toe aan je BBQ-ervaring met de Cold Smoke Generator!

Lees meer minder

Digitale Dieetweegschaal van ADE – Ultra-precies voor Jouw Dieetbehoeften Met de Digitale Dieetweegschaal van ADE krijg je ultra-nauwkeurige metingen tot op 0,01 gram. Perfect voor het afwegen van kleine hoeveelheden ingrediënten zoals poeders, kruiden, gist of het nauwkeurig bijhouden van je dieet. Waarom kiezen voor de ADE Digitale Dieetweegschaal? Extreem nauwkeurig: De weegschaal meet met een precisie van 0,01 gram, ideaal voor het afwegen van fijne ingrediënten of het nauwkeurig volgen van je dieet. Maximaal gewicht: De weegschaal kan tot 110 gram wegen. Meerdere eenheden: De weegschaal biedt verschillende eenheden: gram (g), karaat (ct), graan (gn), ounce (oz), troy ounce (ozt) en pennyweight (dwt), zodat je flexibel kunt meten. Doorweegfunctie: Dankzij de doorweegfunctie kun je de weegschaal eenvoudig op 0 terugzetten bij het wegen van meerdere ingrediënten voor een nauwkeurige meting. Goed leesbaar display: Het blauw verlichte display maakt het aflezen van de resultaten eenvoudig, zelfs bij weinig licht. Handig ontwerp: Het bijbehorende schaaltje past omgekeerd over de weegschaal, zodat je het compact kunt opbergen wanneer je het niet gebruikt. Batterijbesparend: Dankzij de automatische uitschakeling wordt de batterijduur verlengd, en de batterijstatus wordt op het display aangegeven, zodat je altijd weet wanneer het tijd is om de batterijen te vervangen. Belangrijkste kenmerken: Nauwkeurigheid: Weegt per 0,01 gram met een maximaal gewicht van 110 gram. Meerdere eenheden: G, ct, gn, oz, ozt en dwt. Doorweegfunctie: Zet op nul bij het wegen van meerdere ingrediënten. Display: Blauw verlicht voor gemakkelijke leesbaarheid. Opbergfunctie: Schaaltje past omgekeerd over de weegschaal. Automatische uitschakeling en aanduiding van batterijstatus. Afmetingen: 10 x 13 x 2 cm. Inclusief batterijen: (2 x CR2032). Deze digitale dieetweegschaal is het ideale hulpmiddel voor een nauwkeurige en gemakkelijke meting van je ingrediënten en helpt je moeiteloos je dieetdoelen te behalen!

Lees meer minder

Gefu - Sparerib Rack Met het Gefu Sparerib Rack bereid je moeiteloos perfect gegaarde spare ribs. Dit stevige RVS rek biedt plaats aan 6 porties en zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart, met een heerlijke korst aan de buitenkant en mals vlees vanbinnen. Het rek is niet alleen ideaal voor ribs, maar kan ook worden gebruikt als gebraadhouder voor diverse vleessoorten. Dankzij het duurzame roestvrij staal is het rack hittebestendig, hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Bovendien past het perfect in zowel de kogelbarbecue als de oven, wat het een veelzijdige tool maakt voor elke grill- of kookliefhebber.

Lees meer minder

Forged - Brute Vleesmes Het Forged Brute vleesmes is speciaal ontworpen voor het moeiteloos snijden en trancheren van vlees en vis. Het lange, smalle lemmet vermindert de weerstand tijdens het snijden, waardoor het vlees soepel gesneden wordt en minder aan het mes blijft plakken. Net als alle Brute messen is ook dit mes met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, wat zorgt voor een scherp, duurzaam en uniek mes. Het robuuste design combineert vakmanschap met functionaliteit, ideaal voor de serieuze thuiskok of professional. Het vleesmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft 10 jaar garantie, een betrouwbare keuze voor jarenlang precisiewerk in de keuken.

Lees meer minder

PiRO JB edition JB De PiRO JB Edition is speciaal ontwikkeld voor kamado’s van Kamado Joe, The Bastard en geselecteerde Grizzly Grills. Met deze complete set breid je je kamado eenvoudig uit met een rotisserie én pizza-opstelling, zodat je nog veelzijdiger kunt barbecueën. De PiRO wordt standaard geleverd met een pizzasteen, een draaispit inclusief spitmotor, twee spitvorken en duidelijke veiligheids- en gebruiksinstructies. Je hebt de keuze uit een spitmotor met stekker (220V) of een spitmotor op batterijen. De batterijmotor werkt op twee type D batterijen (dikke staafbatterijen) en kan met een belasting tot 6 kg langer dan 12 uur blijven draaien. Hierdoor is de PiRO JB Edition ook ideaal voor gebruik op locaties zonder stroomvoorziening. Dankzij de doordachte pasvorm sluit de JB Edition perfect aan op de kamado’s waarvoor hij is ontworpen. Het draaispit zorgt voor een gelijkmatige garing van vlees, terwijl de pizzasteen zorgt voor een knapperige bodem en constante hitte. Zo bereid je moeiteloos pizza’s, kip, rollades en andere spitgerechten met professionele resultaten. Geschikt voor de volgende barbecues: Kamado Joe Classic I, II en III The Bastard Large, Urban Large en VX Grizzly Grills (tot en met bouwjaar 2021) Met de PiRO JB Edition haal je een veelzijdige uitbreiding in huis die perfect aansluit op jouw kamado en je barbecue-mogelijkheden aanzienlijk vergroot.

Lees meer minder